Resumo23:32 às 00:01
Lorraine Pascale: Fornadas Fáceis T1 - Ep. 2
Ficamos a conhecer vários bolos e pães deliciosos e rápidos de preparar.
Resumo00:01 às 00:29
Simplesmente Nigella T1 - Ep. 1
Neste primeiro episódio, Nigella dá-nos a conhecer receitas que são rápidas e descomplicadas.
Resumo00:29 às 00:57
Simplesmente Nigella T1 - Ep. 2
Nigella continua a mostrar-nos que aquilo que cozinhamos e o modo como o fazemos pode mesmo fazer-nos sentir melhor e mais vivos. Neste episódio, Nigella apresenta-nos as suas receitas favoritas para partilhar com família e amigos.
Resumo00:57 às 01:25
Simplesmente Nigella T1 - Ep. 3
Repleta de novas receitas e dicas que prometem tornar as nossas vidas agitadas mais fáceis, Simply Nigella prova que devemos retirar prazer da comida em qualquer ocasião e também enquanto a preparamos.
Resumo01:25 às 01:49
Refeições em 15 Minutos T1 - Ep. 14
Hoje Jamie prepara bifes de porco, arroz com molho de pimenta húngara, além de um incrível kedgeree, feijões e iogurte de verduras com malagueta.
Resumo01:49 às 02:12
Refeições em 15 Minutos T1 - Ep. 15
No menu de hoje encontramos galinha com alecrim, polenta grelhada e molho de tomate porcini, além de hambúrgueres de vaca, salada de repolho das antigas e milho na espiga.
Resumo02:12 às 02:35
Refeições em 15 Minutos T1 - Ep. 16
Hoje, Jamie cozinhará bolas pegajosas de lula, camarões grelhados e caldo de noodles, além de fusilli de salsichas e salada cremosa do jardim.
Resumo02:35 às 02:59
Receitas Descomplicadas Com Donal T1 - Ep. 5
Não tem muito tempo a perder? Donal tem quatro receitas que ficam prontas num piscar de olhos. Com a ajuda de Donal, estas iguarias passam do tacho para o prato em questão de minutos!
Resumo02:59 às 03:22
Pronto Em Minutos Com Donal T2 - Ep. 7
Donal Skehan demonstra como fazer uma série de receitas fáceis, incluindo um prato de massa simples e Coq Au Vin.
Resumo03:22 às 04:09
Os Truques De Jamie T1 - Ep. 2
Jamie prepara um belo tabuleiro de legumes assados e Camembert, um jantar de peixe para meio da semana, uma cremosa tarte de frango e cebolinho e um tiramisu de chocolate delicioso e simples.
Resumo04:09 às 04:55
Os Truques De Jamie T1 - Ep. 3
Jamie seduz as nossas papilas gustativas com salmão com sésamo e miso, molho para massa que não precisa de ir ao lume, um tabuleiro de cordeiro madras, bolinhos de peixe descomplicados e embrulhos de gelado quentes e estaladiços.
Resumo04:55 às 05:00
Prato Do Dia T2 - Ep. 13
A lancheira dos mais novos não vai trazer nada para casa, se levar lá dentro umas bolachas bem apetitosas com sabor a banana e chocolate, uns divertidos discos de salmão e batata, e umas sandwiches de maçã, chocolate e cereais para terminar um almoço de fazer inveja aos amigos.
Resumo05:00 às 05:25
Prato Do Dia T2 - Ep. 14
É sempre bom recordar a região do Algarve, quando as receitas são bem tradicionais e saborosas. Uma tomatada com ovos e cebola é um bom precedente, um xarém de lambujinha mantém a fasquia bem alta, e o final perfeito atinge-se na doçura de uns queijos de figo com medronho.
Resumo05:25 às 05:35
Prato Do Dia T2 - Ep. 15
Os Deuses do Mar e do Amor sentir-se-iam honrados com uma ementa de lagostins salteados na companhia de um puré de batata doce e de chantilly negro, de um robalinho braseado numa cama de tagliatelle de curgete, e no final de uma apaixonante mousse de frutos vermelhos.
Resumo05:35 às 05:54
Prato Do Dia T2 - Ep. 16
Uma viagem à Índia e à América pode ter muito mais encanto, se for feita pelos sabores. O cuscuz é ponto de passagem, numa salada com romã e maçã, o açafrão marca a chegada à Índia nuns cestos estaladiços com marisco e manga, e finalmente o Brasil surge no horizonte em forma de mousse de maracujá.
Resumo05:54 às 06:34
Masterchef USA T13 - Ep. 10
Os chefs dividem-se em duas equipas para preparar um almoço para mais de 100 crianças no Dodger Stadium, e o chef com imunidade tem de escolher um membro de cada equipa que deverá mudar de lado e trabalhar com as outras regiões.
Resumo06:34 às 07:14
Masterchef USA T13 - Ep. 11
No desafio desta semana, a Caixa Mistério está de volta, e os chefs têm de enfrentar o desafio de preparar uma refeição gourmet a partir de rações de combate.
Resumo07:14 às 07:38
À La Barrios T6 - Ep. 10
Hoje cozinhamos com três ideias simples: algo bonito — uma Couve Romanesca Picante; algo bom — um Rosbife no ponto; e algo barato — uma Tarte de Vinagre que surpreende muito mais do que promete.
Resumo07:38 às 08:03
À La Barrios T5 - Ep. 1
Em agosto de 2023, fiz um desafio no Instagram onde a cada dia apresentei aos meus seguidores uma salada nova. Neste programa, trago-vos as saladas que tiveram mais gostos e interações lá: Salada de Tofu, Salada de Curgete e Tomate Cherry e Salada de Camarão. Espero que também gostem!
Resumo08:03 às 08:28
À La Barrios T5 - Ep. 2
Comunicado à nação: este episódio foi tomado de assalto pelo teatro revista e por isso vai ser dedicado à cozinha em revista, que é, digamos, uma cozinha mais engraçada. Trago-vos, portanto, uma Entradinha de Pescada, um Arroz de Bacalhau Malandrinho e um Bolo de Alface.
Resumo08:28 às 08:54
Os Segredos Da Tia Cátia T11 - Ep. 1
O nosso país é pequeno em tamanho, mas grande em diversidade de sabores. Inspirada na mesa das terras altas, a Tia Cátia fará 3 receitas deliciosas! Caldo reconfortante de perdiz com arroz, enriquecido com bacon, para apreciar em colheradas bem quentinhas. Bifes de fígado à transmontana, recheados com ovo cozido e enrolados em fatias de presunto. E chila dourada com nozes. Um doce de colher, de comer e chorar por mais!
Resumo08:54 às 09:22
Os Segredos Da Tia Cátia T11 - Ep. 2
Na cozinha da Tia Cátia cabem receitas, conversas, aromas, emoções... E as pessoas de quem gosta! Com alguém que muito admira, vai preparar: Endívias servidas com maionese caseira, em que brilha o sabor único e a textura macia do queijo Roquefort. Tudo coroado com nozes caramelizadas. Pezinhos de coentrada, uma receita com sabor a tradição, onde não falta o alho, o louro e um bom molho de coentros.
Resumo09:22 às 09:46
Receitas Descomplicadas Com Donal T1 - Ep. 6
Para aquelas noites em que lhe apetece tudo menos lavar pilhas de tachos depois do jantar, Donal tem quatro receitas para as quais precisará de um único tacho.
Resumo09:46 às 10:10
Receitas Descomplicadas Com Donal T1 - Ep. 7
Inspirando-se nas receitas da sua infância e juventude, Donal partilha alguns favoritos da família que farão sucesso em qualquer casa.
Resumo10:10 às 10:35
Receitas Descomplicadas Com Donal T1 - Ep. 8
Quando chega a sexta-feira, não é de estranhar que o frigorífico esteja repleto de ingredientes sobrantes que queremos usar antes de fazer as compras da semana. Donal tem quatro receitas que tiram o melhor partido das sobras.
Resumo10:35 às 10:58
Refeições em 15 Minutos T1 - Ep. 17
No menu de hoje encontramos salmão fumado, pudim de Yorkshire, beterraba e espargos, além de uma fantástica galinha grega, pimenta doce e cuscuz de ervilhas com tzatziki.
Resumo10:58 às 11:21
Refeições em 15 Minutos T1 - Ep. 18
As receitas de hoje são costeletas escaldadas, lasagnetti de tomates doces e espargos, além de sopa de cogumelos, stilton, croûtes de maçã e noz.
Resumo11:21 às 11:49
Lorraine Pascale: Fornadas Fáceis T1 - Ep. 3
As receitas de hoje incluem foccacia, rocambole de mascarpone e mac and cheese revisitado.
Resumo11:49 às 12:18
Lorraine Pascale: Fornadas Fáceis T1 - Ep. 4
Lorraine Pascale revela as suas ideias para receber convidados sem stress.
Resumo12:18 às 12:46
Lorraine Pascale: Fornadas Fáceis T1 - Ep. 5
Lorraine mostra como causar sensação ao preparar uma tarte tatin de tomate e manjericão.
Resumo12:46 às 13:07
À Italiana com Silvia Colloca T1 - Ep. 8
Silvia ensina-nos uma receita totalmente vegetariana de beringela à parmegiana, feijão borlotti cremoso e um prato clássico da Toscana.
Resumo13:07 às 13:29
À Italiana com Silvia Colloca T1 - Ep. 9
Uma pizza clássica é a coisa mais italiana de sempre. Silvia revela as muitas formas diferentes que esta iguaria pode tomar e a sua abordagem criativa acrescenta um toque apetitoso a esta refeição famosa e adorada.
Resumo13:29 às 13:50
À Italiana com Silvia Colloca T1 - Ep. 10
Sílvia prepara rigatoni cacio e pepe, floretes de curgete recheados com ricota e um frango assado que é um espetáculo.
Resumo13:50 às 14:19
Simplesmente Nigella T1 - Ep. 4
Temos outra rodada de pratos simples e irresistíveis para oferecer quando Nigella prepara algumas das suas receitas favoritas que prometem ajudar-nos a descontrair no final de um dia longo. Desta vez, está focada em garantir um clima aconchegante e confortável.
Resumo14:19 às 14:47
Simplesmente Nigella T1 - Ep. 5
Como Nigella diz, 'Parte do equilíbrio da vida está em perceber que dias diferentes exigem alimentações diferentes'. Por isso, neste episódio, Nigella partilha o seu menu favorito para ajudar a conseguir esse equilíbrio na cozinha.
Resumo14:47 às 15:33
Os Truques De Jamie T1 - Ep. 4
Jamie cozinha uma massa rápida de pimento vermelho, um tabuleiro de frango e molho de pão, peito de vaca, um prato de feijão e uma tarte folhada de morango infalível.
Resumo15:33 às 15:58
Receitas Fáceis E Rápidas Com Jamie Oliver T1 - Ep. 15
Jamie prepara pão pita com cordeiro Kofta. Segue-se a sua saladas de favas e queijo Manchego e frango com amendoim. Por fim, uma sobremesa deliciosa, Alasca de pêssego e amêndoa.
Resumo15:58 às 16:24
Receitas Fáceis E Rápidas Com Jamie Oliver T1 - Ep. 16
No menu temos refogado de massa de frango, Pappa Al Pomodoro, solha crocante e uma sobremesa de massa filo com frutos vermelhos e mel… De comer e chorar por mais.
Resumo16:24 às 16:47
À Moda Do Mark T2 - Ep. 4
Acompanhe Mark esta semana numa viagem pelos sabores de todo o mundo, usando ingredientes que provavelmente já tem no frigorífico e na despensa. Mark começa por preparar kofte de borrego com pães achatados de batata e termina com copinhos de creme de caramelo salgado com amendoim e cerejas.
Resumo16:47 às 17:11
À Moda Do Mark T2 - Ep. 5
É verão na cozinha de Mark neste episódio, com três receitas inspiradas nas férias e nos meses mais quentes. Para começar, Mark prepara uma tarte de ratatouille com halloumi dourado e estaladiço e manjericão, um bolo húmido de ananás com crème fraîche de lima e o seu estufado de peixe, servido com croutons crocantes de pão de massa mãe e maionese de especiarias.
Resumo17:11 às 17:35
À Moda Do Mark T2 - Ep. 6
No último episódio da série, Mark reúne as suas receitas de eleição para um jantar com convidados. Para começar, um spaghetti de cogumelos com parmesão, rápido de preparar, seguido de um tiramisù clássico que aprendeu com um amigo chef em Milão. Revela-nos ainda os segredos para acertar sempre no que toca aos cozinhados.
Resumo17:35 às 18:00
Comtradição T1 - Ep. 11
Hoje a nossa viagem é pela gastronomia de Leiria. Vamos descobrir uma Canja de Bacalhau, um Frango na Púcara e terminar com umas Migas de Leiria.
Resumo18:00 às 18:25
Comtradição T1 - Ep. 12
Hoje vamos explorar os sabores do Distrito de Santarém. Começamos pela Sopa da Pedra, passamos por um Torricado de Bacalhau e fechamos em beleza com umas Favas com Entrecosto.
Resumo18:25 às 18:47
Comtradição T1 - Ep. 13
O ComTradição vai até à capital, Lisboa, para explorar a sua gastronomia. Vamos começar pelo Bacalhau à Brás, depois uns Peixinhos da Horta e para terminar o clássico Bitoque.
Resumo18:47 às 19:16
Comtradição T1 - Ep. 15
A nossa viagem gastronómica de hoje leva-nos ao Distrito de Setúbal. Vamos cozinhar Choco Frito, uma Caldeirada de Cava e, para terminar, uma Cabidela.
Resumo19:16 às 19:42
À La Barrios T1 - Ep. 1
Sabem aquelas perguntas que fazem nos programas de grande entrevista, que é tipo: “se pudesses convidar alguém para jantar, quem convidarias?”. Nunca dei uma resposta gira a essa pergunta. O programa de hoje é sobre as respostas que desejava ter dado quando me fizeram esta pergunta, mas nunca tive a coragem de as dar. “Para quem cozinharias o jantar?”.
Resumo19:42 às 20:09
À La Barrios T1 - Ep. 2
No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional. Começaremos com uma pequeníssima maravilha, a Francesinha, que hoje em dia já se pode encontrar um pouco por todo o país, mas que é nativa da belíssima cidade do Porto. Passaremos para uma receita de Bacalhau!
Resumo20:09 às 20:36
À La Barrios T5 - Ep. 3
Bem vindos ao mundo encantado das marmitas. A marmita, que para mim qualquer um consegue preparar maximizando os recursos do quotidiano e contribuindo para o conforto na hora da refeição. Temos portanto um conjunto de três marmitas: uma de Massa Alfredo, outra de um Empadão Infalível e, por fim, uma de Bolo Podre.
Resumo20:36 às 21:02
À La Barrios T5 - Ep. 4
Neste episódio, damos o mote para receitas muito fáceis que não dão trabalho nenhum como uma Atravessada, um Ramen à Portuguesa e uma Tarte de Amêndoa, para não ter que ir comer fora quando não tem muitas coisas no frigorífico.
Resumo21:02 às 21:26
Os Segredos Da Tia Cátia T12 - Ep. 5
Já diz o ditado que não se fazem omeletas sem ovos. Mas fazem-se bolos e muitas outras coisas em que o ovo pode ser dispensado. Por exemplo: Quiche de cogumelos, feita com massa caseira e recheio aromatizado com açafrão. Bolo fofo de alfarroba, super simples de preparar, barrado com uma cobertura de laranja. E arroz doce cremoso, com todo o sabor a que estamos habituados! Hoje, a Tia Cátia traz-nos receitas sem ovos!
Resumo21:26 às 21:58
Os Segredos Da Tia Cátia T12 - Ep. 6
Se gosta de comida angolana, não perca as receitas que a Tia Cátia e o Gilmário Vemba têm para lhe mostrar: Mufete, com peixe grelhado, feijão de óleo de palma, e uma série de acompanhamentos desde a banana-pão à mandioca! Segue-se um peito-alto com beringela e quiabos... sem esquecer do funge de milho e de mandioca. E para rematar, papas de milho doce. Hoje, tudo é temperado com muito humor!
Resumo21:58 às 22:19
Os Segredos Da Tia Cátia T12 - Ep. 7
Há certos bolos tradicionais que só provamos quando vamos às suas regiões de origem. A não ser que os façamos em casa... à nossa maneira! Hoje, a Tia Cátia dedica-se a fazer: Pastéis de Chila, estaladiços por fora e macios por dentro, com o seu recheio guloso de ovos e amêndoa. Melindres, uma receita parca em ingredientes, mas que resulta em bolachinhas apetitosas! E as famosas fogaças, com sabor a canela e limão. Vai um docinho típico?
Resumo22:19 às 22:49
Os Segredos Da Tia Cátia T12 - Ep. 8
Hoje, a Tia Cátia tem um convidado especial, com três receitas do mundo: Do Japão, okonomiyaki: uma panqueca de sabor peculiar, servida com pickles de gengibre, maionese japonesa, molho okonomiyaki e cebolinha fresca. Da África do Sul, bunny chow: um caril rico com frango e grão-de-bico, servido dentro de um pão brioche. E do Egipto, Basbousa: que é um bolo de semolina e iogurte grego embebido em xarope de limão e água de rosas.
Resumo22:49 às 23:09
Cadernos Da Filipa T1 - Ep. 5
No episódio de hoje vamos fazer um pequeno-almoço em grande! Vamos preparar um nutritivo pão de granola, depois fazemos aquelas Panquecas gordalhufas e finalmente um Crumble rápido de Frutos Vermelhos!
Resumo23:09 às 23:30
Cadernos Da Filipa T1 - Ep. 6
Neste episódio a Filipa vai buscar as receitas mais light dos seus cadernos! Começamos por uma Fritatta de curgete, seguimos para uns Rolinhos de frango com requeijão e espinafres e acabamos com uma mousse de chia e abacaxi.
Resumo23:30 às 23:53
Cadernos Da Filipa T1 - Ep. 7
Hoje a Filipa prepara alguns dos favoritos de sua casa! Começamos pelo seu Guacamole preferido, depois um Pregado assado no forno com ninhos de Feijão Verde e terminamos com umas bolachinhas de manteiga que deixam qualquer criança (e adulto) feliz!
Resumo23:53 às 00:12
Cadernos Da Filipa T1 - Ep. 8
No episódio de hoje fazemos receitas que os vegetarianos vão adorar mas deixam qualquer um feliz! Começamos por umas Tostas de sementes com creme de abacate, depois fazemos uma Polenta cremosa com Cogumelos e para terminar, umas Bolachas de maçã.