Resumo23:49 às 00:09
O Da Joana T2 - Ep. 15
Ha´ dietas para todos os gostos. Tenho pena de não haver a dieta do zodíaco, vai dai´, inventei-a. Pensei no meu signo e decidi, com base em tudo o que se diz e escreve sobre os nativos de escorpião, conceber um menu tal e qual: intenso, cheio de sabor, carregado de informação e detalhes. Um menu que, no fundo, reflete os preconceitos acerca de escorpião.
Resumo00:09 às 00:56
Comer Bem E Viver Melhor Com Jamie Oliver T1 - Ep. 2
Jamie destaca ingredientes benéficos para o nosso cérebro com um tabuleiro de salmão no forno, seguido de almôndegas de frango aromáticas escalfadas e pataniscas de espinafres e lentilhas. Depois, celebra a fibra preparando uns simples folhados de ovo e feijão e uma sobremesa saudável e indulgente.
Resumo00:56 às 01:21
Cozinhar À Italiana T1 - Ep. 4
O pão é sagrado em Itália, está presente em quase todas as refeições familiares e nunca deve ser desperdiçado. Silvia partilha três formas deliciosas de reutilizar as sobras de pão, começando com uma massa rústica orecchiette.
Resumo01:21 às 01:47
Cozinhar À Italiana T1 - Ep. 1
A Silvia começa por explicar a melhor forma de abastecer uma despensa italiana, provando que, quando a despensa está bem abastecida, apenas são necessários alguns ingredientes frescos para criar refeições simples, mas memoráveis.
Resumo01:47 às 02:12
Cozinhar À Italiana T3 - Ep. 3
A arte de dar nova vida aos restos é uma das coisas mais valiosas que a mãe de Silvia lhe ensinou. Para o provar, depois de cozinhar uma massa de curgete, Silvia e a mãe reinventam os restos numa deliciosa frittata de esparguete.
Resumo02:12 às 02:39
Cozinhar À Italiana T1 - Ep. 6
Silvia faz crepes italianos divinais recheados com ricota e, depois, utilizando os ingredientes que sobram, mostra-nos como criar uma tarte rústica do norte de Itália e uma massa de forno.
Resumo02:39 às 03:00
Iguarias Semivegetarianas T1 - Ep. 9
A comida de conforto faz-me lembrar a minha infância, é uma comida que me faz sempre sentir confortável e feliz, mas que acaba por recorrer muitas vezes aos mesmos ingredientes. Só porque estamos a comer menos carne e laticínios, não significa que a comida seja menos reconfortante.
Resumo03:00 às 03:21
Iguarias Semivegetarianas T1 - Ep. 10
Adoro as sextas-feiras à noite! Não há nada melhor do que chegar ao fim de uma semana atarefada e descontrair e deliciar-se com comida apelativa para uma sexta-feira à noite. Com as minhas sugestões saudáveis para alguns petiscos arrojados, a noite de cinema nunca mais será a mesma!
Resumo03:21 às 03:45
Descomplicar Com Jamie Oliver T1 - Ep. 3
Jamie mostra-nos uma grande diversidade de pratos que requerem apenas uma frigideira ou tabuleiro: uma receita infalível de salmão assado no forno em papelote, pastéis de tomate na frigideira e rolo de carne e risoto AMBOS preparados na mesma frigideira.
Resumo03:45 às 04:08
Descomplicar Com Jamie Oliver T1 - Ep. 4
“Descomplicar com Jamie Oliver” está a elevar as refeições de meio da semana a um novo nível. Jamie prepara um jantar de gnocchi simples, mas repleto de sabor, almôndegas picantes gigantes cheias de truques para poupar tempo e um favorito de toda a família, com a sua tarte de peixe invertida.
Resumo04:08 às 04:32
Prato Do Dia T4 - Ep. 29
Neste episódio faz-se receitas a pensar nas pessoas que sofrem de intolerâncias alimentares e para aquelas que simplesmente optaram por não incluir determinados ingredientes na sua dieta. Estamos a falar de celíacos, de intolerantes à lactose e ainda de quem é vegan.
Resumo04:32 às 05:11
Prato Do Dia T4 - Ep. 37
Neste programa vamos ter um convidado muito especial. O Rui Unas vai acompanhar a Filipa para juntos fazerem receitas super fáceis. Começa-se por fazer Caracóis de pesto picante e chourição, a seguir um apetitoso Tagliatelle Carbonara e finaliza-se com o Bolo mais fácil do mundo.
Resumo05:11 às 05:33
Prato Do Dia T4 - Ep. 31
Neste Prato do dia preparámos 3 receitas ótimas , porque são boas por si só e porque dão reciclagens perfeitas! Isto significa que a Filipa com os restos deste programa, fará mais 3 pratos no próximo programa. Inicia-se com joaquinzinhos fritos, o prato principal será choquinhos à algarvia e para sobremesa, um aromático e rico bolo de iogurte e lima.
Resumo05:33 às 05:57
Prato Do Dia T4 - Ep. 39
Desta vez o programa é dedicado àqueles petiscos que não conseguimos parar de comer, de tão deliciosos que são. Estamos a falar de uns Camarões com manteiga de Coentros, seguidos de uma rica Sopa de rabo de boi e, finalmente, uma Tarte de Chocolate e Caramelo.
Resumo05:57 às 06:37
Masterchef USA T13 - Ep. 8
Os 17 melhores chefs estão de volta à cozinha para o seu segundo desafio da caixa-mistério, mas desta vez com uma mudança inesperada - uma região vai começar o desafio 10 minutos mais tarde do que o resto. Com uma caixa por região, os chefs têm de correr contra o tempo para integrar sabores da sua terra natal nos seus pratos e impressionar os jurados.
Resumo06:37 às 07:01
Os Segredos Da Tia Cátia T1 - Ep. 10
No programa de hoje a Cátia dá sugestões para aproveitamentos. Ensina a transformar as sobras de comida guardadas no frigorífico numa refeição criativa e deliciosa. O resultado final será um Croque da Cátia seguido por uma tortilha de bacalhau e para fechar, uns queques de banana.
Resumo07:01 às 07:22
Iguarias Semivegetarianas T1 - Ep. 5
Não tenho recebido pessoas em casa tantas vezes quanto gostaria. A verdade é que não consigo evitar dar o meu máximo, acabando por ter demasiado trabalho e ficando exausta antes mesmo de os convidados chegarem. Receber os amigos em casa não deve ser uma tarefa árdua e, neste episódio, aliviamos o fardo de organizar um almoço ou um jantar com receitas que os seus amigos vão adorar.
Resumo07:22 às 07:46
Papa-Quilómetros T1 - Ep. 15
Ljubo começa este episódio a provar licores e compotas artesanais, na Quinta do Pinheiro Manso, em Palmela. Depois tem encontro marcado com dois famosos de Azeitão: queijo de ovelha e tortas. Segue para a Quinta do Poial, paraíso das ervas aromáticas. Na Quinta do Miguel, no Meco, espera-o uma batalha de chefes de cozinha.
Resumo07:46 às 08:05
O Da Joana T2 - Ep. 21
Falta de ideias para marmitas? Preparem-nas, porque hoje levam daqui ensinamentos dignos de uma masterclass! Vamos ter um episódio inteiro dedicado a` maravilha que e´ levar a marmita de casa com, por exemplo, uma Salada Verde com Salicórnia, ou talvez um Estufado de Grão e Polenta e com uma sobremesa, que poderá nem chegar à sobremesa, uns Bolinhos Tigrados. Que delícia!
Resumo08:05 às 08:29
À La Barrios T2 - Ep. 10
O episódio de hoje permite um diálogo entre mim e vocês, que aí estão desse lado. Como lemos todos os comentários, apontamos as vossas dúvidas, rimos com algumas piadas, anotamos as dicas e registamos receitas, decidimos que hoje iremos confecionar receitas inspiradas naquilo que escrevem sobre os programas, nas redes sociais.
Resumo08:29 às 09:01
Os Segredos Da Tia Cátia T3 - Ep. 36
Quem gosta de explorar novos sabores, vai aprovar a refeição de hoje. Num abrir e fechar, vamos à Ásia... e hoje estará connosco um convidado especial: Manuel Fernandes, com quem a Tia Cátia já partilhou o pequeno ecrã! Para entrada, há wontons de porco com molho agridoce. Trata-se de uma massa recheada com carne de porco e depois frita para ficar bem estaladiça.
Resumo09:01 às 09:25
Os Segredos Da Tia Cátia T2 - Ep. 30
Neste programa embarcamos numa viagem até um continente fascinante: África. A ementa é inspirada na cozinha tradicional de alguns dos países africanos que têm maior ligação a Portugal. De Cabo Verde vem a entrada deste menu tropical: Canja de Atum. Um dos pratos mais típicos de Angola vai ser o prato principal: Muamba de Galinha! E a sobremesa é inspirada em Moçambique: Bolo de Castanha de Caju!
Resumo09:25 às 09:51
Prato Do Dia T2 - Ep. 49
Uma noite divertida com amigas deve sempre começar por uma refeição à altura do acontecimento. E com uns canapés de sapateira e manteiga de mostarda, um tártaro de atum, salmão e ovas, e uma sumptuosa gelatina de champanhe e frutos vermelhos, o sucesso está mais que garantido.
Resumo09:51 às 10:17
Prato Do Dia T2 - Ep. 48
Até os desenhos animados podem ser fonte de inspiração para preparar comida deliciosa. Recordar o Popeye para confecionar um pudim de espinafres, o guloso Garfield para fazer uma lasanha de bacalhau, ou o Homer Simpson para devorar uns donuts, são garante de diversão e muito sabor.
Resumo10:17 às 10:41
Chef De Serviço T7 - Ep. 3
No capítulo de hoje Miguel Mesquita traz 3 receitas com um tipo de ingredientes que usa em grande parte das suas receitas, os “Citrinos”: começa com um “Ravioli de Requeijão e Limão com Manteiga de Sálvia”, depois passa para uma “Dourada com Funcho e Molho de Citrinos” e termina com uma “Pavlova de Negroni e Toranja”.
Resumo10:41 às 11:02
Chef De Serviço T7 - Ep. 4
No capítulo de hoje, Miguel Mesquita faz 3 receitas que representam para si o tema de “Mar e Rio”: Começa com uns “Rillettes de Salmão”, receita típica Francesa, depois passa para uma receita com inspiração Inglesa, uma “Tarte de Peixes” e, finaliza com a chave de ouro com um produto português, um “Bacalhau Assado com Húmus de Manjericão”.
Resumo11:02 às 11:23
Comtradição Pelo Mundo T8 - Ep. 5
Nesta paragem por Angola, o Henrique vai preparar 3 receitas cheias de comtradições. Primeiramente fará um Mufete com chips de batata-doce, mandioca e banana-pão. Depois fará uma polémica Moamba de Bacalhau e, por fim, como não podia deixar de ser, uma sobremesa com banana, uma Mousse de Banana com Honeycomb.
Resumo11:23 às 11:46
Comtradição Pelo Mundo T8 - Ep. 6
No episódio de hoje o Henrique aterra na Indonésia para preparar 3 receitas deliciosas. Para entrada irá preparar um Gado-Gado cheio de cor, para pranto principal um Ikan Bakar, ou seja, um peixe assado, acompanhado com legumes e, para sobremesa um Dadar Gulung com recheio de banana e um molho de chocolate.
Resumo11:46 às 12:07
Iguarias Semivegetarianas T1 - Ep. 11
As memórias gastronómicas vão muito além do que temos no prato à nossa frente. A melhor parte do dia para mim era quando nos sentávamos à mesa à hora do jantar e fazíamos a refeição em família. Criei estas receitas saudáveis para dar aos meus filhos a melhor versão possível dos meus pratos favoritos de infância, na esperança de que lhes continue a apetecer em adultos.
Resumo12:07 às 12:29
Iguarias Semivegetarianas T1 - Ep. 12
Iguarias Semivegetarianas é sobre como tornar divertido o ato de comer vegetais, e estas receitas são precisamente isso – divertidas! Cozinhar e comer é sobre partilhar bons momentos e criar memórias gastronómicas incríveis.
Resumo12:29 às 12:56
Cozinhar Sem Complicar T2 - Ep. 11
Hera prepara tainha frita, salada de rúcula, molho de tomate com maionese à moda da avó e da ama, arancini de cogumelos e algas e tarte cremosa de frango e alho-francês.
Resumo12:56 às 13:22
Cozinhar Sem Complicar T2 - Ep. 12
Hera mostra-nos a derradeira receita de macarrão com queijo! Também cozinha bolinhas de Titi e sandes de borrego assado.
Resumo13:22 às 13:45
Os Segredos Da Tia Cátia T5 - Ep. 36
A casa da Tia Cátia é muitas vezes palco de jantares temáticos com amigos. No último, cada um trouxe um prato à base de um cocktail. Eis o top 3 da anfitriã: Creme de tomate com vários vegetais, um pouco de natas, e um toque especial de gin! Entrecosto no forno acompanhado por aipo, batatas, chalotas e molho à Body Mary. Para o fim: mojito de colher. Hoje, há cocktail party!
Resumo13:45 às 14:06
Os Segredos Da Tia Cátia T6 - Ep. 9
A nossa costa é das nossas maiores riquezas, até porque nos alimenta o corpo e a alma. Hoje, a Tia Cátia vai reinventar sabores do mar com: Sonhos de polvo, altos e fofos, aromatizados com um bom punhado de salsa. Arroz de lingueirão à Bulhão Pato, malandrinho e picante q.b. E lombos de corvina, macios e bem acompanhados por migas de batata e espargos. Há mar e mar...
Resumo14:06 às 14:32
Os Segredos Da Tia Cátia T7 - Ep. 37
Os benefícios da batata-doce são mais que muitos. Por norma, usamo-la como acompanhamento, mas nestas três receitas, a Tia Cátia dá-lhe honras de convidada principal. Com batata-doce roxa, fará um creme aveludado com uma areia de couve-flor, queijo de cabra e rebentos de mostarda. Com batata-doce laranja, vai preparar uma deliciosa terrina, com espinafres e bacon.
Resumo14:32 às 15:01
À La Barrios T5 - Ep. 5
As receitas deste episódio são para serem comidas em todo o lado, exceto sentados à mesa. Para quem se quer despachar e só tem tempo de ir apanhar o autocarro, apresento-vos uns Burritos, uma Quiche Sem Massa e umas deliciosas Bolachas de Amendoim.
Resumo15:01 às 15:24
À La Barrios T1 - Ep. 4
Esta é uma festa “À LA BARRIOS”, onde o menu será um pouco menos expectável.
Resumo15:24 às 15:45
#Superfácil T2 - Ep. 1
Neste episódio de #Superfácil, Miguel Mesquita leva-nos numa viagem muito apetecível aos sabores coloridos e vibrantes do México. Começamos com uma crocante e fresca Salada de Tortilhas com Abacate e Pico de Gallo. Seguimos para uns intensos Tacos de Peixe com Creme de Chipotle, perfeitos para uma refeição descontraída com um toque fumado e picante.
Resumo15:45 às 16:10
Prato Do Dia T3 - Ep. 74
Para provar que são pratos ricos, versáteis e deliciosos, um programa inteiramente dedicado a saladas, geralmente relegadas para segundo plano. Como entrada temos uma salada de bacon, abacate e pinhões. Segue-se uma farta salada de quinoa com legumes assados e carpaccio de borrego. E como sobremesa, uma salada caprese...em versão doce!
Resumo16:10 às 16:31
Prato Do Dia T4 - Ep. 14
Este programa vai sair da rotina, porque a vida não é só trabalho e todos temos direito a um bocadinho de diversão. Prepare-se para receitas dedicadas às Happy Hour! Inicia-se com amendoins doces, salgados e picantes, a seguir, um babaganoush com legumes crus, para se ir trincando enquanto se conversa, e finalmente um granizado com gin tónico e pepino.
Resumo16:31 às 17:04
Filipa Gomes Cozinha Com Twist T2 - Ep. 33
No episódio de hoje vamos fazer apenas uma categoria de receitas: tartes! Duas salgadas e uma doce. São todas incríveis e cada uma bem especial à sua maneira. Até porque fazer uma tarte é uma coisa que requer amor e dedicação.
Resumo17:04 às 17:27
Chef De Serviço T1 - Ep. 1
Neste primeiro capítulo Carlos Afonso escolhe as 3 receitas para a sua apresentação: Um Tártaro de Atum, que revela a sua paixão pela natureza, sobretudo pelo mar. Uma Açorda de Bacalhau que representa a sua família e as suas raízes alentejanas. E, por fim, um Bolo de Bolacha, sendo este o primeiro bolo que confecionou na sua infância.
Resumo17:27 às 17:51
Chef De Serviço T1 - Ep. 2
No capítulo de hoje Carlos Afonso escolhe as 3 receitas que incidem sobre o seu começo na culinária: em primeiro lugar, um Coelho de Coentrada, que representa o Alentejo, onde cresceu rodeado de família e amigos e onde confecionou os seus primeiros pratos. Em segundo lugar, uma Galinha Cerejada, uma receita confecionada pela sua família há várias gerações.
Resumo17:51 às 18:35
Jamie Oliver: Mais Por Menos T1 - Ep. 2
Jamie partilha refeições que possam ser preparadas com um orçamento baixo; desde noodles de porco crocantes caseiras para levar, a almôndegas de kebab que fazem render a carne, a uma refeição que celebra o que temos na despensa e a um modesto crumble que fará brilhar o congelador.
Resumo18:35 às 19:05
Os Segredos Da Tia Cátia T21 - Ep. 11
Hoje, a Tia Cátia está em modo ‘discos pedidos’. Tem consigo a Rosinha, que lhe pediu para preparar receitas com aroma a infância. Temos: Sopa de feijão, enriquecida com carne e massa. Os sabores do campo e do fumeiro numa sopa reconfortante. Caldeirada de bacalhau, generosa em cebola, tomate, alho e pimentos. É servida com ovos escalfados no mesmo tacho.
Resumo19:05 às 19:33
Os Segredos Da Tia Cátia T23 - Ep. 1
Há pratos que a Tia faz há anos, mantendo mais ou menos os mesmos preceitos. Hoje traz três dessas receitas a que chama receitas da casa. Temos: Salsichas de peru caseiras! São ricas em especiarias e recheadas com queijo. Uma delícia servida com um molho especial.
Resumo19:33 às 20:02
Os Segredos Da Tia Cátia T16 - Ep. 4
Para quem guarda um chef pasteleiro dentro de si, a Tia Cátia traz três receitas especiais. O grau de dificuldade é baixo e o resultado é ótimo. Fará queijadinhas de leite, bem docinhas e com um delicioso aroma a limão! Babás mergulhados em calda de limão e gin, e recheados com natas! Por último, uns irresistíveis rins de caramelo salgado e chocolate. Hoje, o dom para a pastelaria está à prova!
Resumo20:02 às 20:22
Comtradição Pelo Mundo T6 - Ep. 7
No programa de hoje o Henrique começara por fazer um Fish Tea com uma grande Comtradição, uma banana da madeira, de seguida, fará um Jerk Chicken, um prato com passaporte direto para as caraíbas e, por fim uma Guizzada com gelado e um molho de chocolate.
Resumo20:22 às 20:44
Comtradição T2 - Ep. 9
Esta viagem do Comtradição faz-se por Coimbra. Esta zona, repleta de vestígios de história, vai inspirar o Henrique para fazer umas Línguas de Bacalhau, uma saborosa Caldeirada de Petinga e finalizamos com uns Bolinhos de Pinhão à moda de Arganil.
Resumo20:44 às 21:05
#Superfácil T1 - Ep. 8
No novo episódio de #SuperFácil, o Miguel Mesquita entra em ação com combinações clássicas e muito saborosas. Começamos com uma fresca e crocante Salada de Maçã, Funcho e Nozes Caramelizadas.
Resumo21:05 às 21:25
#Superfácil T2 - Ep. 2
Neste episódio de #Superfácil Miguel Mesquita prepara uns irresistíveis Pastéis de Batata Doce com Queijo e Molho de Tomate; um surpreendente Borrego Assado com Salada de Cevada Perolada; e termina com uma Tarte Caramelizada de Framboesas e Lima, elegante e vibrante, inspirada na sofisticação da pastelaria francesa.
Resumo21:25 às 21:53
Cozinhar E Poupar Com Nadiya T1 - Ep. 1
Nadiya transforma ingredientes do quotidiano em verdadeiros heróis da cozinha. Um saco esquecido de salada ganha nova vida como um molho vibrante para massa, e uma sopa de cenoura aromatizada com especiarias dá origem a um reconfortante caril de bacalhau e cenoura.
Resumo21:53 às 22:22
Cozinhar E Poupar Com Nadiya T1 - Ep. 2
Nadiya apresenta receitas rápidas e práticas para os dias de semana. Um refogado de carne transforma-se num wrap ao estilo sushi, juntando-se ainda burritos para ter no congelador para qualquer eventualidade e uma engenhosa receita dois-em-um de chowder de milho e tarte.
Resumo22:22 às 22:48
Prato Do Dia T4 - Ep. 16
O programa é dedicado a dar soluções para ingredientes que sobram de outras receitas e têm um prazo de validade mais alargado. Começa-se com crackers de queijo e cominhos para se comer na hora ou guardar num frasco, a seguir um hamburger de salmão, e termina-se com um pão de banana e morangos.
Resumo22:48 às 23:10
Jamie: Cozinha E Segue T1 - Ep. 1
Jamie Oliver mostra aos telespectadores algumas receitas, dicas e truques incríveis, especialmente concebidos para os tempos únicos que vivemos, incluindo um chilli vegetariano e uma massa com três molhos fáceis de preparar. Classificação etária: M/7.
Resumo23:10 às 23:32
Jamie: Cozinha E Segue T1 - Ep. 2
Jamie Oliver mostra aos telespectadores algumas receitas, dicas e truques incríveis, especialmente concebidos para os tempos únicos que vivemos, incluindo uma tarte de peixe e molhos para salada. Classificação etária: M/7.
Resumo23:32 às 23:53
Iguarias Semivegetarianas T1 - Ep. 9
A comida de conforto faz-me lembrar a minha infância, é uma comida que me faz sempre sentir confortável e feliz, mas que acaba por recorrer muitas vezes aos mesmos ingredientes. Só porque estamos a comer menos carne e laticínios, não significa que a comida seja menos reconfortante.
Resumo23:53 às 00:15
Iguarias Semivegetarianas T1 - Ep. 16
Em alguns dias é difícil arranjar algo para o jantar que seja do agrado de toda a família. Portanto, deixe isso por minha conta. Vou dar-lhe algumas ideias de refeições simples e rápidas, perfeitas para qualquer dia da semana.
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