Resumo23:44 às 00:07
Pronto Em Minutos Com Donal T1 - Ep. 5
Todos nós temos vidas ocupadas e nem sempre podemos fazer um grande avio semanal. Neste episódio, Donal vai mostrar-lhe como é fácil fazer refeições fantásticas depois de uma paragem rápida na mercearia local para comprar alguns ingredientes essenciais e preparar uma refeição em minutos que é saborosa e descomplicada.
Resumo00:07 às 00:29
Sabores Lá Da Terra T1 - Ep. 1
Estamos no início do verão e a aventura começa para Julius Roberts na sua pequena exploração agrícola em Dorset, com receitas incríveis, simples e irresistíveis, e mergulhos nas águas da Costa Jurássica.
Resumo00:29 às 00:51
Sabores Lá Da Terra T1 - Ep. 2
Julius leva-nos numa viagem emotiva e divertida ao entrar no bosque junto à quinta para apanhar cerejas, tal como a sua querida avó lhe ensinou quando era criança.
Resumo00:51 às 01:11
Comtradição Pelo Mundo T6 - Ep. 4
No episódio de hoje paramos por mais um país da Europa, a Suécia. Para entrada, o Henrique, começará por fazer uma Pyttipanna, uma receita feita com sobras de comida, de seguida, para prato principal, como não podia deixar de ser, umas Almôndegas e, para sobremesa um deliciosos Rolos de Canela.
Resumo01:11 às 01:32
Comtradição T9 - Ep. 8
No episódio de hoje o Henrique começa com uma receita de inspiração Indiana, Arroz Pilaf de Camarão. Para prato principal, viaja até ao Japão, com um Peito de Frango com Alho Francês. E, para finalizar, uma sobremesa: Bolo de Chocolate com Ganache e Chantilly.
Resumo01:32 às 02:18
Jamie Oliver: Refeições Mediterrânicas com 5 Ingredientes T1 - Ep. 1
Jamie mostra-nos uma forma genial de cozinhar frango e uma deliciosa tarte com a massa mais simples de sempre.
Resumo02:18 às 02:40
O Sabor Das Coisas Simples T1 - Ep. 1
Simon partilha as suas receitas de tacos de beringela crocantes, bolinhos de banana assados, rotti de batata e uma salada fresca de noodles soba.
Resumo02:40 às 03:04
Cozinhar na Natureza com Annabel Langbein T3 - Ep. 10
Annabel aproveita uma viagem de bicicleta e piquenique à beira-rio com uma padeira de Wanaka que faz pão artesanal e orgânico e o leva até aos clientes numa bicicleta elétrica. Leva para casa uma porção de fermento para fazer bruschetta crocante para colocar uma salada Panzanella com tomates maduros da sua horta.
Resumo03:04 às 03:33
Jantares Descomplicados com Nigel Slater T2 - Ep. 2
Nigel Slater faz uma incursão pelos seus armários, frigorífico e horta para criar refeições deliciosas para a semana toda. Nesta edição, Nigel demonstra como fazer com que os nossos ingredientes cheguem um pouco mais longe.
Resumo03:33 às 04:01
Jantares Descomplicados com Nigel Slater T2 - Ep. 4
Nigel Slater mostra como fazer banquetes simples e deliciosos a partir de ingredientes que, à primeira vista, parecem ter visto melhores dias. Pão com vários dias, bananas castanhas e queijo duro são todos transformados em refeições que são verdadeiramente deliciosas.
Resumo04:01 às 04:23
A Sentada T2 - Ep. 19
Sandra Nobre cozinha Sopa de couve austríaca, Eisbein e Lemon blueberry bread.
Resumo04:23 às 04:49
As Doces Iguarias De Rudolph T1 - Ep. 262
Mestre Rudolph van Veen mostra-nos o seu conhecimento e paixão para a cozinha. Ele cria os mais deliciosos pratos doces e salgados, deixando-nos ficar com água na boca. Rudolph sabe como criar as receitas mais encantadoras, e com a sua ajuda todos podem fazer bolos e os mais deliciosos pastéis e tortas.
Resumo04:49 às 05:16
As Doces Iguarias De Rudolph T1 - Ep. 261
Mestre Rudolph van Veen mostra-nos o seu conhecimento e paixão para a cozinha. Ele cria os mais deliciosos pratos doces e salgados, deixando-nos ficar com água na boca. Rudolph sabe como criar as receitas mais encantadoras, e com a sua ajuda todos podem fazer bolos e os mais deliciosos pastéis e tortas.
Resumo05:16 às 05:42
Os Segredos Da Tia Cátia T8 - Ep. 31
Se a Tia Cátia não vai ao Brasil, país de que tanto gosta!, o Brasil vai até si. Hoje, recebe a visita de uma querida amiga do Brasil, que lhe vai trazer sabores da sua terra natal. Uma fritada de queijo, receita familiar, bem acompanhada por um cremoso molho de mostarda, iogurte e tomate. Bem mais consistente é a feijoada que se segue, com carnes várias, cerveja e até laranja!
Resumo05:42 às 06:07
Os Segredos Da Tia Cátia T5 - Ep. 5
Aos pratos de todos os dias, basta juntar um ou outro ingrediente especial para termos um menu descomplicado, mas digno de festa. Hoje, a Tia Cátia traz três bons exemplos: A um creme simples de couve-flor vai acrescentar caril e amêndoas para lhe dar um toque especial. Com camarão, lulas e chouriço fará arroz de forno a que chama arroz terra e mar.
Resumo06:07 às 06:36
Os Segredos Da Tia Cátia T4 - Ep. 7
O filho mais velho da Tia Cátia está a estudar cozinha. Ele tem um enorme gosto pelo que faz e a mãe tem um enorme orgulho na pessoa que ele é! Juntos, vão cozinhar: creme de alho francês com espargos e generosas raspas de parmesão; risoto de cogumelos com aroma de trufas e um crocante especial... cheesecake desconstruído, com tudo a que tem direito... mas ao contrário!
Resumo06:36 às 06:57
Iguarias Semivegetarianas T1 - Ep. 15
No que toca a comida para as festas das crianças, por que razão sentimos a necessidade de servir pizzas congeladas, salsichas e os habituais doces carregados de açúcar? Não há problema em fazê-lo uma vez por outra, mas e se eles tiverem um amiguinho a fazer anos fim de semana sim, fim de semana não? Neste episódio, dou uma nova abordagem a alguns clássicos de festas de anos.
Resumo06:57 às 07:22
Chef De Raiz T1 - Ep. 6
Os ovos podem ser consumidos a qualquer refeição e podemos prepará-los das mais diversas formas. São ricos em proteína e considerados um alimento completo por isso, neste programa, todas as receitas do Chef Leonardo são confecionadas com ovos!
Resumo07:22 às 07:49
À La Barrios T5 - Ep. 6
Neste episódio, o tema é uma celebração pouco comum, onde tentamos capturar o sentimento de Nicole Kidman quando esta se separa de Tom Cruise. Para tal acontecimento temos uma Salada Restart, um Mac and Cheese de Lagosta e um Bolo Bem Casado.
Resumo07:49 às 08:15
À La Barrios T1 - Ep. 6
Este é um episódio para bread lovers. Pedimos desde já desculpa pelo incómodo aos intolerantes de glúten, mas para nenhuma destas receitas haverá substituto. Portanto, para a primeira receita começamos logo logo por uma Sandes Suprema; depois vamos fazer uma Rabanadas, e não são umas quaisquer, estas são demolhadas em coco e outras coisas que as tornam Surpreendentes.
Resumo08:15 às 08:42
Os Segredos Da Tia Cátia T3 - Ep. 43
À medida que os dias vão ficando mais quentes, as sopas querem-se cada vez mais frias! Hoje, a Tia Cátia vai mostra-vos três receitas de sopas refrescantes, mas nem todas serão servidas em estado líquido! A primeira a preparar será a Sopa Gelada de Beterraba. Vai adorar a cor arroxeada, intensa, e o sabor adocicado a equilibrar com um pouco de gengibre.
Resumo08:42 às 09:06
Os Segredos Da Tia Cátia T2 - Ep. 24
A inspiração do dia vem bem regada de azeite e devidamente acompanhada de umas saborosas azeitonas, não fosse a Oliveira a rainha da festa. De entrada, uma Bruschetta com queijo em azeite e patê de azeitonas. Para prato principal, um lombo de bacalhau confitado em azeite com tapenade de azeitonas. E para acabar em beleza, uns brownies de azeite, pistácios e pimenta rosa.
Resumo09:06 às 09:31
Prato Do Dia T3 - Ep. 89
Hoje propormos 3 petiscos deliciosos, típicos das tabernas portuguesas. Começamos com um Chouriço Assado - num assador de barro como manda a tradição – servido com uns Ovos Mexidos de Coentrada. Seguem-se uns aromáticos Camarões Flameados com Alho e Laranja. E finalmente, para sobremesa, um clássico Flan de Cerveja.
Resumo09:31 às 09:56
Prato Do Dia T3 - Ep. 87
Hoje mostramos-lhe uma ementa muito económica, mas que não deixa ninguém com fome. Saiba como alimentar 4 pessoas gastando apenas 10€, cozinhando pratos deliciosos. Começamos com uma entrada que agrada a toda a gente: Baguete com Manteiga de Alho. O prato principal é um reconfortante Gratinado de Salsichas Frescas, Batatas e Cogumelos.
Resumo09:56 às 10:19
Chef De Serviço T1 - Ep. 3
As receitas do capítulo de hoje incidem sobre as inspirações de Carlos Afonso para os seus pratos: em primeiro lugar, um Arroz de Carabineiros, a primeira receita que confecionou para a sua namorada. Em segundo lugar, o Escabeche de Pato, um prato confecionado pela sua família há várias gerações.
Resumo10:19 às 10:42
Chef De Serviço T1 - Ep. 4
No capítulo de hoje Carlos Afonso escolhe 3 receitas que incidem sobre o tema da “Frustração”: em primeiro lugar, a Tiborna de Sardinhas, o prato que estava a confecionar quando um tacho de óleo incendiou. Em segundo lugar, o Ceviche de Sarrajão, que representa um momento caricato no seu primeiro dia de trabalho num novo restaurante.
Resumo10:42 às 11:01
Comtradição Pelo Mundo T5 - Ep. 7
De volta à Tailândia, conhecida pela combinação dos sabores doces e salgados, o Henrique vai fazer uma Salada com Manga, uma Tom Kha Gai, que é como quem diz Sopa Frango e Coco e, por fim, um curioso Arroz Doce com Coco e Banana.
Resumo11:01 às 11:20
Comtradição Pelo Mundo T5 - Ep. 8
O Henrique acaba de aterrar no Japão, para nos apresentar três receitas típicas da região. Começa com uma Sopa Miso, seguida de uma tão conhecida Shushi Bowl e de umas Panquecas Soufflé Japonesas super fofas.
Resumo11:20 às 11:49
Receitas Infalíveis de Mary Berry T1 - Ep. 3
Mary prepara seis pratos perfeitos para festas ao ar livre e dias de Verão preguiçosos. Para começar, prepara robalo com lima e manteiga com endro que não podia ser mais simples. Mary conhece os especialistas em apanha de lagostim Jules e Nick e tenta a sua sorte nas águas de Oxfordshire. Depois, está de volta à cozinha para fazer o seu próprio prato utilizando lagostim - uma salada de vegetais oriental.
Resumo11:49 às 12:18
Receitas Infalíveis de Mary Berry T1 - Ep. 4
Este episódio traz pratos deliciosos para agradar à família e fazê-los comer e chorar por mais. Primeiro, Mary prepara um pão folha com ervas simples, perfeito para toda a família. Em seguida, pede ajuda a duas das suas netas mais velhas para preparar uma tarte de frango e bacon deliciosa, com uma massa infalível. Mary passa para um prato muito popular na sua família - uma salada de atum light com abacate e molho de limão e mostarda.
Resumo12:18 às 12:40
Jamie: Cozinha E Segue T1 - Ep. 7
Num episódio filmado em casa durante o confinamento usando apenas o seu telemóvel, Jamie prepara uma quesadilla de vegetais e queijo para a sua família e partilha as receitas de rolo de carne com esparguete e caril tikka de peixe do passado para nos ajudar no presente. Classificação etária: M/7.
Resumo12:40 às 13:02
Jamie: Cozinha E Segue T1 - Ep. 8
Num episódio filmado em casa durante o confinamento usando apenas o telemóvel e com a ajuda da sua esposa, Jamie transforma uma receita frita banal em algo especial. Partilhas receitas do passado, nomeadamente a sua tarte de legumes e o tikka masala de peixe congelado pois poderão ser uma grande ajuda. Classificação etária: M/7.
Resumo13:02 às 13:26
Os Segredos Da Tia Cátia T5 - Ep. 42
Para celebrar esta temporada do programa, a Tia Cátia decidiu surpreender a sua equipa com três receitas muito especiais... e já vão perceber porquê! Primeiro, temos o Bolo de Maio, com chocolate, canela, mel... uma delícia; seguem-se os Beijinhos da Sogra, muito simples de preparar com azeite, claras e café; E terminamos com bolo de nozes e ovos moles. Leva pão ralado e dispensa farinha!
Resumo13:26 às 13:54
Os Segredos Da Tia Cátia T6 - Ep. 15
Em homenagem à equipa com a qual já gravou centenas de receitas, a Tia Cátia vai fazer três dos pratos que aprendeu com três dos elementos da equipa: Sopa caramela, com carnes, massa e feijão. Empanadas de espinafres com uma original salada de feijão preto e manga. E cabidela de frango do campo com batatas, avinagrada o quanto baste. A equipa da Tia Cátia é um prato: junte-se a eles!
Resumo13:54 às 14:23
Os Segredos Da Tia Cátia T7 - Ep. 43
Os ovos são imprescindíveis numa série de receitas, mas raramente são protagonistas. A Tia Cátia fará com que o papel principal seja deles... e serão cozinhados no forno! Fará ovos verdes, recheados com beringelas, maionese, manjericão... e dourados no forno. Depois, há omeletas enroladas e gratinadas, recheadas com carne picada e cogumelos. E para os mais gulosos há pinha de ovos.
Resumo14:23 às 14:55
À La Barrios T6 - Ep. 2
Hoje celebramos o amor com um menu à altura. Abrimos com um Tártaro de Robalo porque gostamos de ousadia. Seguimos com Vitela Estufada à Moda de Lafões, capaz de agradar até ao mais difícil dos sogros. E para terminar, um Bolo de Noiva com Creme de Limão, porque o final feliz também se serve à fatia.
Resumo14:55 às 15:19
À La Barrios T1 - Ep. 10
Não há uma sem três, não é verdade? E três nunca são de mais, por isso aqui estamos com mais um episódio dedicado às receitas que foram o auge dos anos 80. O que é que temos no menu? Estava ansiosíssima por incluir uns Rolos de Cordon Bleu, porque parece que saiu dos cardápios dos restaurantes, não é?.
Resumo15:19 às 15:40
#Superfácil T2 - Ep. 7
No #Superfácil há sempre três receitas diferentes, mas com o mesmo objetivo: surpreender sem complicar. Neste episódio, Miguel Mesquita recria um clássico da sua infância, um Bolo de Toucinho cheio de sabor; prepara um Piano na Air Fryer com Salada de Batata, um prato inspirado nos sabores do Mediterrâneo; e termina com um Red Velvet que esconde um cremoso recheio de cheesecake.
Resumo15:40 às 16:02
Prato Do Dia T3 - Ep. 88
Para os dias em que o tempo escasseia, temos sugestões de pratos muito rápidos e fáceis de cozinhar. Cada um não demora mais do que 10 minutos a fazer. Depois saboreie com calma... Uns Raviolis Fritos para abrir o apetite, como prato principal um Tagliatele com Bacon Crocante e Cogumelos e finalmente, uma sobremesa bem gulosa: Piza de Creme de Chocolate e Avelãs com Banana.
Resumo16:02 às 16:25
Prato Do Dia T4 - Ep. 21
Neste programa preparámos receitas bem simples e ótimas para agradar a miúdos e graúdos, num dia normal da semana. Nem todos os dias têm de ser especiais, mas todos os dias precisamos de nos alimentar. Começa-se com uma sopinha de batata e couve-flor para deixar a barriga aconchegada, depois uns rolinhos de perú recheados, acompanhados de esparregado e por fim uns pastéis de manga e massa filo.
Resumo16:25 às 16:52
À Boleia Da Filipa T1 - Ep. 1
Filipa Gomes vai surpreender a Filipa Vacondeus com uma carrinha que é uma cozinha também. Vão partilhar o legado de Filipa Vacondeus para a rua, para os portugueses, para as suas mesas e que melhor forma de o fazer do que levar a cozinha ao encontro das pessoas.
Resumo16:52 às 17:18
Chef De Serviço T2 - Ep. 3
No capítulo de hoje Margarita escolhe 3 receitas que foram uma inspiração de vários momentos da sua vida: em primeiro lugar um Bolo de Laranja que representa a sua chegada a Portugal. Em segundo lugar, um Choux de Earl Grey, inspirado na sua primeira viagem a Paris, como manequim. E, por fim, os Cookies da Margarita, a sua versão de umas bolachas que experimentou numa viagem a Nova Iorque.
Resumo17:18 às 17:44
Chef De Serviço T2 - Ep. 4
No capítulo de hoje Margarita escolhe 3 receitas que podem representar uma frustração: em primeiro lugar uma Pavlova de Pêssego e Ricotta, uma receita em que demorou algum tempo até atingir o ponto ideal. Em segundo lugar, um Sticky Toffee Pudding, que representa as várias tentativas sem sucesso, na recriação de um bolo que comeu numa das suas viagens.
Resumo17:44 às 18:30
Jamie Oliver: Refeições Mediterrânicas com 5 Ingredientes T1 - Ep. 2
Jamie prepara um assado descomplicado e a sua carbonara rápida utilizando ingredientes que todos temos na despensa.
Resumo18:30 às 19:00
Os Segredos Da Tia Cátia T15 - Ep. 6
Casa com amigos, mesa cheia e boa comida é tudo o que precisamos para um jantar memorável. Este menu é para uma noite especial: Para entrada, temos vieiras com um aromático molho de açafrão e laranja. Para prato principal há lombos de coelho, em vinho tinto, com zimbro, servidos com puré de feijão branco. E para o fim, baba de camelo com manteiga de amendoim e avelã caramelizada.
Resumo19:00 às 19:23
Os Segredos Da Tia Cátia T23 - Ep. 7
Mesmo os que dizem gostar mais de salgados do que de doces, não vão resistir a estas três propostas da Tia Cátia, em que o chocolate é protagonista. Temos: Quadrados de amendoim tostado, com caramelo salgado e creme de marshmallows. Tudo em camadas, para que se sintam todos os sabores e texturas. Barritas caseiras de arroz tufado envolvido em chocolate de leite, com creme de rebuçados de caramelo.
Resumo19:23 às 19:58
Os Segredos Da Tia Cátia T16 - Ep. 10
A cozinha é um lugar de fusão e de partilha de culturas. Hoje, a Tia Cátia terá uma companhia muito especial, que lhe traz sabores do oriente. São eles: Vada Pav com Chutney de Coentros: bolinhas de batata e especiarias fritas e servidas com um aromático chutney de coentros. Dhal com lentilhas e muitas especiarias, envolvidas num creme de sabores fortes e quentes.
Resumo19:58 às 20:18
Comtradição Pelo Mundo T3 - Ep. 9
Desta vez, o Henrique aterra na Grécia e começa por cozinhar o tão conhecido Queijo Feta Assado no Forno, depois uma Moussaka vegetariana e termina com uma deliciosa Baklava.
Resumo20:18 às 20:42
Comtradição T2 - Ep. 3
Neste episódio, viajamos até Vila Real onde quase tudo, na gastronomia local, é “à Transmontana”. O Henrique vai cozinhar umas Covilhetes, em seguida umas Trutas à Transmontana e acaba com a tão apreciada Feijoada à Transmontana.
Resumo20:42 às 21:03
#Superfácil T2 - Ep. 5
Neste #Superfácil, Miguel Mesquita traz três receitas cheias de criatividade que mostram como cozinhar pode ser simples e surpreendente. A primeira receita é um clássico bem português: as bifanas. Mas as Bifanas #Superfáceis com Salada de Couve e Maçã prometem surpreender. Seguem-se uns Medalhões de Pescada do Cabo com Escabeche de Limão e termina com um irresistível Bolo Gin Tónico, perfeito para os dias de verão.
Resumo21:03 às 21:25
#Superfácil T2 - Ep. 8
No episódio de hoje, Miguel Mesquita traz três receitas simples, rápidas e cheias de sabor. Começamos com uma Ciabatta com Bife de Legumes Assados e Gorgonzola, uma sandes estaladiça e irresistível. Depois um prato com inspiração mediterrânica, Lombos de Salmão da Noruega com um surpreendente Molho de Tomate, Laranja e Cominhos. E para terminar, Folhados de Pêra, dourados e delicados, dignos de qualquer pastelaria.
Resumo21:25 às 21:47
Sabores Lá Da Terra T1 - Ep. 3
É pleno verão e a azáfama é constante na pequena exploração agrícola de Julius Roberts, em Dorset: um almoço épico, peripécias com cabras, um dia de pesca atribulado e um belíssimo peixe grelhado junto ao mar.
Resumo21:47 às 22:12
Filipa Gomes Cozinha Com Twist T2 - Ep. 35
Hoje, a vossa Filipa está super pronta para mostrar 3 novas receitas com twist. E como restos é um assunto que esta sempre a vir à baila, hoje vou usar sobras bastante comuns lá por casa. Primeiro uma terrina de cozido à portuguesa, depois uns pastelinhos de salmão e por fim um pudim de sopas de café. Vamos a isso?
Resumo22:12 às 22:32
Cadernos Da Filipa T2 - Ep. 11
Pois é! Neste episódio voltamos a vasculhar o frigorífico em busca de potenciais ingredientes para receitas! A Filipa vai mostrar como fazer uns Pastelinhos de espinafres com pão duro, um Arroz chão chão de sobras e um Triffle de Bolo escangalhado. Não há nada que não se aproveite!
Resumo22:32 às 22:54
Jamie: Cozinha E Segue T1 - Ep. 13
Jaime filma-se a si e à família a cozinhar em casa e hoje estão a preparar uns hambúrgueres épicos com molho picante. Ele também serve dois pratos deliciosos vindos do seu arquivo, com panquecas de espinafres para o brunch ou almoço, e um prato de peixe fabuloso que apenas requer a utilização de um tacho.
Resumo22:54 às 23:16
Jamie: Cozinha E Segue T1 - Ep. 14
Jamie e os miúdos fazem massa caseira com atum e molho de brócolos e o chef também partilha duas receitas dos seus arquivos, como umas fajitas de frango picantes e um assado de salsicha e maçã.
Resumo23:16 às 00:04
Jamie Oliver: Cada Estação, Sua Receita T1 - Ep. 1
Para dar início à série e ao ano na horta, Jamie colhe um pouco de ruibarbo e celebra o seu sabor ácido e agridoce, preparando um delicioso molho para barriga de porco marinada, frita na frigideira até ficar crocante. O prato resulta nuns suculentos noodles crocantes de porco com molho agridoce de ruibarbo, uma receita especial para qualquer ocasião na primavera.
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