Resumo23:36 às 00:04
Simplesmente Nigella T1 - Ep. 1
Neste primeiro episódio, Nigella dá-nos a conhecer receitas que são rápidas e descomplicadas.
Resumo00:04 às 00:32
Simplesmente Nigella T1 - Ep. 2
Nigella continua a mostrar-nos que aquilo que cozinhamos e o modo como o fazemos pode mesmo fazer-nos sentir melhor e mais vivos. Neste episódio, Nigella apresenta-nos as suas receitas favoritas para partilhar com família e amigos.
Resumo00:32 às 00:54
Jamie: Cozinha E Segue T1 - Ep. 14
Jamie e os miúdos fazem massa caseira com atum e molho de brócolos e o chef também partilha duas receitas dos seus arquivos, como umas fajitas de frango picantes e um assado de salsicha e maçã.
Resumo00:54 às 01:14
Comtradição T9 - Ep. 7
Neste episódio o Henrique começa por fazer para entrada um Torricado de Berbigão, que deixará qualquer amante de mar deliciado. Para prato principal, uma receita especial para os mais novos, Panados de Pescada com Molho Tártaro. E, para sobremesa, termina com um Pudim de Pão, um casamento entre Portugal e Inglaterra.
Resumo01:14 às 01:38
Prato Do Dia T4 - Ep. 47
Receitas refrescantes são muito apreciadas no tempo quente, são mais leves e sentimo-nos logo satisfeitos. Vamos então preparar Salada de melancia e molho balsâmico, Salada de massa fria, salmão e citrinos e Gelado de frutos do bosque.
Resumo01:38 às 02:02
Prato Do Dia T2 - Ep. 39
Quando o dia se revela stressante, não há nada como chegar a casa e poder disfrutar de uma refeição saborosa e calmante. Umas crackers feitas à base de sementes, uma sopa de cação e umas tradicionais pêras bêbedas partilham nutrientes que ajudam a relaxar corpo e mente.
Resumo02:02 às 02:24
O Sabor Das Coisas Simples T3 - Ep. 17
Simon visita Mildura à procura de uvas passas de boa qualidade para as suas doces panquecas de coco do Sri Lanka. Jack Rock, o famoso pai vegan, está de regresso para mais uma deliciosa receita de tofu para toda a família. Hoje, o menu inclui um guisado de ervilhas substancial, acompanhado por esmagada de curgete e amêndoas fumadas em pão de massa mãe.
Resumo02:24 às 02:47
O Sabor Das Coisas Simples T3 - Ep. 18
Jet Tranter está hoje na cozinha do Freshly Picked com as suas sensacionais “lulas” de cogumelos com sal e pimenta. Simon prepara uma deliciosa compota de cebola frita, partilha a sua receita de tacos de sobremesa repletos de sabores tropicais e visita a Robinvale Estate para fazer uma saborosa massa de azeite e ervas.
Resumo02:47 às 03:12
Cozinhar Sem Complicar T1 - Ep. 2
Hera prepara caril de frango, parmesão, pargo empanado com Panko, pudim de pão e manteiga, salmão teriyaki e tempura de legumes.
Resumo03:12 às 03:41
Lorraine Pascale: Como Cozinhar Melhor T1 - Ep. 4
Lorraine ensina Neil a fazer tartes de massa folhada recheadas de espargos e queijo cremoso.
Resumo03:41 às 04:05
Cozinhar na Natureza com Annabel Langbein T2 - Ep. 10
Sempre pronta para uma aventura, Annabel Langbein vai lançar as redes para apanhar linguados, na praia com o seu amigo Nelson. Neste episódio Annabel prepara uma festa temática mediterrânica.
Resumo04:05 às 04:29
Cozinhar na Natureza com Annabel Langbein T2 - Ep. 11
Annabel e a sua filha Rose vão a um pomar de damascos, de onde elas tiram a maior parte da sua fruta.
Resumo04:29 às 04:51
Fábulas GastroNórdicas De La Fountain T1 - Ep. 9
Sara desfruta de um dia de Verão em Helsínquia e prepara alguns dos seus pratos favoritos: salada de couves-de-bruxelas grelhadas, veado com cherívia e uma sobremesa especial finlandesa: bolos Runeberg com amêndoa.
Resumo04:51 às 05:17
As Doces Iguarias De Rudolph T1 - Ep. 74
Mestre Rudolph van Veen mostra-nos o seu conhecimento e paixão para a cozinha. Ele cria os mais deliciosos pratos doces e salgados, deixando-nos ficar com água na boca. Rudolph sabe como criar as receitas mais encantadoras, e com a sua ajuda todos podem fazer bolos e os mais deliciosos pastéis e tortas.
Resumo05:17 às 05:44
As Doces Iguarias De Rudolph T1 - Ep. 75
Mestre Rudolph van Veen mostra-nos o seu conhecimento e paixão para a cozinha. Ele cria os mais deliciosos pratos doces e salgados, deixando-nos ficar com água na boca. Rudolph sabe como criar as receitas mais encantadoras, e com a sua ajuda todos podem fazer bolos e os mais deliciosos pastéis e tortas.
Resumo05:44 às 06:16
Os Segredos Da Tia Cátia T3 - Ep. 18
Quem não gosta de uma boa pasta, que atire o primeiro punhado de farinha... Neste programa, vamos libertar espaço na bancada, arregaçar as mangas e por a mão na massa. A Tia Cátia vai preparar a massa e o molho das seguintes iguarias: Tagliatelle verde com requeijão, nozes e tomate que resulta numa refeição super nutritiva, com diferentes texturas e sabores encorpados.
Resumo06:16 às 06:45
Os Segredos Da Tia Cátia T1 - Ep. 7
Esta noite vai haver um dos famosos jantares da família Goarmon na quinta. E como a família está toda junta, a Cátia vai fazer alguns pratos que comem sempre que se juntam. Vai começar com um pão com chouriço feito a forno a lenha, tal e qual como fazia na casa da mãe. Depois uma sopa da pedra bem diferente, e por fim uma encharcada muito própria...
Resumo06:45 às 07:06
O Sabor Das Coisas Simples T3 - Ep. 9
A mãe de Simon traz à cozinha um dos pratos favoritos da família. As azeitonas e macadâmias marinadas com raspa de limão de Simon serão o complemento perfeito para qualquer convívio. Após o caril de tomate e beringela, Simon regressa à Kinsfolk Farm para mais uma receita deliciosa, desta vez com foco nas folhas de brássicas.
Resumo07:06 às 07:29
O Sabor Das Coisas Simples T3 - Ep. 10
Judith Lucy vem ter com Simon para aprender a cozinhar batatas de uma forma simples, mas deliciosa. Simon aventura-se depois até Queenscliff Bricktown para descobrir os segredos do café perfeito.
Resumo07:29 às 07:53
Os Segredos Da Tia Cátia T2 - Ep. 18
Inspirada na célebre frase “ nada se cria, nada se perde, tudo se transforma” a Tia Cátia leva-nos numa viagem pela cozinha dos aproveitamentos. De entrada, aproveitando as sobras de batatas, uma receita de soufflé de batata com pepino e fiambre. Com as sobras de um bacalhau cozido com todos, nada como reinventar e confecionar uma meia desfeita de bacalhau com ovos recheados.
Resumo07:53 às 08:17
Os Segredos Da Tia Cátia T4 - Ep. 14
A Tia Cátia vai dedicar o programa de hoje a um dos poucos frutos que não se come cru… Já adivinharam qual é? É o Marmelo, claro! Para abrir o apetite, temos um Romeu e Julieta em forma de rolo… e com bacon! Depois, vamos acompanhar um assado de porco com um apetitoso chutney de marmelos. Para terminar em beleza, há uns irresistíveis bombons de marmelo e gengibre.
Resumo08:17 às 08:43
Os Segredos Da Tia Cátia T1 - Ep. 18
O programa de hoje é dedicado a um dos ingredientes diariamente presente na cozinha da maioria dos portugueses, o pão. Seja simples, com cobertura, recheio, em receitas, fresco ou com uns dias, as possibilidades são imensas.
Resumo08:43 às 09:06
A Sentada T2 - Ep. 9
Sandra Nobre cozinha Salmão no forno à Sueca, Almondegas à Sueca e Tarte Sueca com Coco.
Resumo09:06 às 09:30
Chef De Serviço T7 - Ep. 1
No capítulo de hoje, Miguel Mesquita vai fazer 3 receitas que representam para si uma das suas estações preferidas, o “Verão”.
Resumo09:30 às 09:55
Chef De Serviço T7 - Ep. 2
No capítulo de hoje Miguel Mesquita traz 3 receitas que desmistificam a gastronomia dos “EUA”: Começa com um “New York Pumpkin Cheesecake”, inspirado na bebida “Pumpkin Spice Latte”, passando para umas “Costeletas de Porco, Doce de Leite e Maçã”, umas das primeiras receitas feitas pela sua sogra na sua primeira passagem pelos EUA, e finaliza com um “Banana Pudding”, uma reinvenção da receita da famosa Magnólia Bakery americana.
Resumo09:55 às 10:21
Naturalmente T1 - Ep. 15
Nos dias mais frios de inverno, em família ou entre amigos, não há como a comida de tacho. Se concorda, conheça estas três receitas que Iara Rodrigues vai preparar neste programa: ratatouille, caril de camarão e legumes e strogonoff. Todos estes pratos serão confecionados de forma saudável, com pequenos truques que os tornam ainda mais deliciosos.
Resumo10:21 às 10:47
Prato Do Dia T4 - Ep. 26
Quando menos se espera, pumba, bate à porta aquela súbita vontade de comer qualquer coisa. Nesses momentos, o melhor é ter por perto uns snacks saudáveis. Começa-se com grão torrado com especiarias. Depois prepara-se umas barritas de granola caseiras, por fim umas tacinhas de côco e amêndoa para rechear com fruta ou iogurte.
Resumo10:47 às 11:08
Prato Do Dia T4 - Ep. 58
Hoje, a viagem é por todo o país. A Filipa mostra-nos receitas bem típicas deste nosso cantinho à beira mal plantado. Um Torricado de bacalhau; Iscas com elas e uns Pastéis de Tentúgal.
Resumo11:08 às 11:38
Simplesmente Nigella T1 - Ep. 3
Repleta de novas receitas e dicas que prometem tornar as nossas vidas agitadas mais fáceis, Simply Nigella prova que devemos retirar prazer da comida em qualquer ocasião e também enquanto a preparamos.
Resumo11:38 às 12:06
Simplesmente Nigella T1 - Ep. 4
Temos outra rodada de pratos simples e irresistíveis para oferecer quando Nigella prepara algumas das suas receitas favoritas que prometem ajudar-nos a descontrair no final de um dia longo. Desta vez, está focada em garantir um clima aconchegante e confortável.
Resumo12:06 às 12:28
Iguarias Semivegetarianas T1 - Ep. 14
À segunda-feira, já ando a sonhar acordada com o que irei cozinhar no próximo fim de semana. Adoro experimentar coisas novas com tempo, mas também algumas receitas que posso cozinhar com antecedência para ter mais tempo para os meus filhos.
Resumo12:28 às 12:50
Iguarias Semivegetarianas T1 - Ep. 15
No que toca a comida para as festas das crianças, por que razão sentimos a necessidade de servir pizzas congeladas, salsichas e os habituais doces carregados de açúcar? Não há problema em fazê-lo uma vez por outra, mas e se eles tiverem um amiguinho a fazer anos fim de semana sim, fim de semana não? Neste episódio, dou uma nova abordagem a alguns clássicos de festas de anos.
Resumo12:50 às 13:22
Os Segredos Da Tia Cátia T19 - Ep. 7
Hoje temos um chef entre nós. O talentoso e merecidamente premiado Pedro Pena Bastos vai à cozinha da Tia Cátia transformar ingredientes simples em pratos originais. Fará: Salada de grão aromatizada com especiarias. Leva ainda espinafres, avelã e requeijão de ovelha. Frango do campo no forno, com vegetais assados que vão ser transformados num delicioso molho romesco.
Resumo13:22 às 13:41
Os Segredos Da Tia Cátia T5 - Ep. 12
Não se fazem omeletas sem ovos. É certo! Mas fazem-se bolos sem lacticínios e sem trigo. Hoje, a Tia Cátia vai dedicar-se à pastelaria alternativa. Com manteiga de amêndoa e sem farinha de trigo, fará um quadrado de amêndoa com morangos. Com manteiga de caju e farinha de araruta teremos biscoitos ótimos para acompanhar um café ou um chá.
Resumo13:41 às 14:05
Os Segredos Da Tia Cátia T3 - Ep. 5
Como comer bem, de forma saudável, sem comprometer o paladar? Saberá responder a esta questão no final do programa que a Tia Cátia preparou para si... a pensar na sua saúde! Courgette recheada com ratatouille é uma excelente opção para entrada, acompanhamento ou até mesmo como prato principal. Esta verdadeira bomba de nutrientes será a primeira receita!
Resumo14:05 às 14:33
Os Segredos Da Tia Cátia T17 - Ep. 3
Quase sempre a Tia Cátia em contrarrelógio. Mas, quando tem tempo, dedica-se a receitas que exigem maior disponibilidade. Por exemplo: Azeitoninhas de frango: uma entrada feita com corações de frango, bem temperados e aromatizados com vinho do Porto. Segue-se língua de vitela, cozida em vinho tinto. Fica super tenra e acompanha com puré de batata e alface.
Resumo14:33 às 14:59
Joana Express T1 - Ep. 1
A viagem começa aqui com três receitas que ficam prontas, cada uma, em menos de 30 minutos! O primeiro episódio de Joana Express arranca com uma Tiborna de Ervilhas com Ovos Escalfados. Seguimos para uma Vaca ao Gengibre, onde os sabores intensos e a cebola caramelizada trazem profundidade e surpresa ao prato.
Resumo14:59 às 15:21
O Da Joana T2 - Ep. 10
Este episódio é dedicado a quem trabalha intensamente o físico e insiste em comer frango cozido com arroz branco. Há tantas mais formas de evitar determinados grupos alimentares na vossa dieta, o reino vegetal e animal é tão vasto que me parece um insulto não o explorar nesse sentido do prazer. Porque… de que serve um corpo escultural sem o prazer de uma refeição? Onde fica o prazer? No leg day?
Resumo15:21 às 15:44
À La Barrios T4 - Ep. 5
Um silogismo: se Portugal é Fado, e Fado é Comida, então Portugal é uma Casa de Fados. Este episódio é dedicado às casas de fado, aos afetos, às comidas, ao típico. Não sei se se lembram da Casa de Fados do Herman. Ele na verdade não teve só uma, teve várias, porque o Herman fartou-se de se servir do Fado para fazer comédia. Nós aqui servimo-nos para fazer COMÍDIA.
Resumo15:44 às 16:10
Filipa Gomes Cozinha Com Twist T1 - Ep. 5
Hoje o Cozinha com Twist mostra-nos um lado mais tradicional, até porque essa é a forma de conservarmos as raízes da nossa gastronomia. Apresentamos receitas que muitos até já conhecem e que irão, com certeza, acordar muitas e boas memórias.
Resumo16:10 às 16:35
Prato Do Dia T3 - Ep. 78
Se está a tentar entrar na linha, este programa dá-lhe algumas ideias de pratos saudáveis, mas nem por isso menos apetitosos. Começamos com uma sopa de couve-flor e maçã, segue-se um prato muito nutritivo: uma salada de bulgur e pepino com salmão. E finalmente para sobremesa, um belíssimo parfait de amoras e iogurte.
Resumo16:35 às 16:58
Doces Do Ofício T1 - Ep. 6
Normalmente o pequeno-almoço é coisa rápida. Mas naqueles dias preguiçosos, faça um doce especial, cheio de tempo e dedicação.
Resumo16:58 às 17:20
Chef De Serviço T4 - Ep. 7
No capítulo de hoje Carlos Afonso apresenta 3 receitas práticas mas com várias dicas para manter a qualidade. Começa com um “Feijão com Espinafres e Pescada Frita”, depois passa para um “Arroz de Tamboril”, e termina com um “Leite-Creme de Alfazema”.
Resumo17:20 às 17:41
Comtradição Pelo Mundo T5 - Ep. 8
O Henrique acaba de aterrar no Japão, para nos apresentar três receitas típicas da região. Começa com uma Sopa Miso, seguida de uma tão conhecida Sushi Bowl e de umas Panquecas Soufflé Japonesas super fofas.
Resumo17:41 às 18:01
Comtradição Pelo Mundo T5 - Ep. 3
A paragem deste episódio é novamente na Itália, país com uma gastronomia muito conhecida e, por isso mesmo, o Henrique, desta vez, vai cozinhar uma bela Foccacia de Cebola Caramelizada, Risoto de Cogumelos e a deliciosa Pannacotta de Frasco.
Resumo18:01 às 18:33
Os Segredos Da Tia Cátia T12 - Ep. 6
Se gosta de comida angolana, não perca as receitas que a Tia Cátia e o Gilmário Vemba têm para lhe mostrar: Mufete, com peixe grelhado, feijão de óleo de palma, e uma série de acompanhamentos desde a banana-pão à mandioca! Segue-se um peito-alto com beringela e quiabos... sem esquecer do funge de milho e de mandioca. E para rematar, papas de milho doce. Hoje, tudo é temperado com muito humor!
Resumo18:33 às 19:02
Os Segredos Da Tia Cátia T10 - Ep. 3
A Tia Cátia é fã da cake designer Julie Deffense, que faz bolos arrebatadores. Juntas vão explorar um dos ingredientes favoritos da Tia Cátia: o chocolate! Farão bolachas de pepitas de chocolate, daquelas que ficam sempre bem a acompanhar o café de todos os dias. Segue-se um bolo de chocolate, com ganache de chocolate e framboesa, para uma ocasião mais especial.
Resumo19:02 às 19:31
Rápido E Delicioso Com Nadiya T1 - Ep. 4
Nadiya propõe receitas frescas e vibrantes, como um jantar de salmão assado e um bolo de maçã vegan.
Resumo19:31 às 19:52
O Sabor Das Coisas Simples T3 - Ep. 19
No episódio de hoje de Freshly Picked, Judith Lucy está de regresso à cozinha para preparar uma deliciosa sandes de almôndegas. Simon prepara um bife de cogumelo-ostra com sabores coreanos e adoça o dia com umas deliciosas bolinhas de banana, chocolate e macadâmia; depois, visita a Girls & Boys, em Fitzroy, para provar o derradeiro gelado sundae.
Resumo19:52 às 20:14
O Sabor Das Coisas Simples T3 - Ep. 20
Estamos em plena época natalícia e Simon tem as receitas perfeitas. O primeiro prato do menu é abóbora recheada, que irá encantar qualquer mesa, e para adoçar o palato, temos o pão de especiarias holandês. Simon puxa pela criatividade com a mãe na cozinha e prepara umas delicadas tacinhas de mini pavlova.
Resumo20:14 às 20:38
Chef De Serviço T7 - Ep. 12
Neste último episódio, Miguel Mesquita vai trazer para a sua “Despedida” 3 receitas que adora fazer e comer: um “Risoto de Laranja com Gamba da Costa”, uns “Croquetes de Rabo de Boi com Mostarda Caseira” e, para terminar em grande, um “Bolo de Banana Caramelizada”.
Resumo20:38 às 20:59
#Superfácil T2 - Ep. 1
Neste episódio de #Superfácil, Miguel Mesquita leva-nos numa viagem muito apetecível aos sabores coloridos e vibrantes do México. Começamos com uma crocante e fresca Salada de Tortilhas com Abacate e Pico de Gallo. Seguimos para uns intensos Tacos de Peixe com Creme de Chipotle, perfeitos para uma refeição descontraída com um toque fumado e picante.
Resumo20:59 às 21:21
O Da Joana T1 - Ep. 10
Ás vezes não dá para viajar de avião, como foi em 2020, mas podemos viajar à mesa. E tão bonita que é Itália! Vamos fazer uns Raviolis de Carne de raiz, com pasta fresca, depois a Joana faz o seu primeiro prato viral, o Creamy Brocolli, e terminamos com um Tiramissù de Cantucci que é de levar às lágrimas.
Resumo21:21 às 21:50
À La Barrios T3 - Ep. 1
Já que vamos começar uma nova temporada, mas no mesmo canal, o que achei ideial foi o quê? Um episódio subordinado ao tema Renovação de Votos. Eu e o 24 Kitchen fazemos quatro anos. Com a Kinema já faço mais aninhos, seis ou sete, diria. Eu e o Carlos fazemos dez anos de casados este ano, a nossa mais velha faz dez aninhos. Estão a ver?
Resumo21:50 às 22:19
Rápido E Delicioso Com Nadiya T1 - Ep. 6
Receitas para celebrar em grande estilo, incluindo caracóis de limão e bolo red velvet.
Resumo22:19 às 22:43
Comtradição T1 - Ep. 14
O Henrique explora a gastronomia do Distrito de Portalegre, começando por um Ensopado de Borrego, um Cozido de Grão e uma Sericaia.
Resumo22:43 às 23:04
Iguarias Semivegetarianas T1 - Ep. 20
O domingo é, definitivamente, o meu dia da semana preferido. Todas as tarefas estão concluídas e o mundo desacelera um pouco, de modo que posso passar algum tempo a fazer as coisas que adoro. O domingo é também sinónimo de tempo de qualidade passado em conjunto. Estas refeições vão trazer a família inteira para a mesa de jantar e assegurar que não vão sair de lá tão cedo.
Resumo23:04 às 23:35
Entre Tachos e Woks T1 - Ep. 1
Já teve vontade de fazer massa italiana aveludada ou noodles de arroz tenros e fofos? Marion e Silvia assumem a missão de fazer cannelloni deliciosos e o favorito de todos, Pad see Yew. A seguir, Sílvia revela o seu segredo para um risoto perfeito, enquanto Marion prepara um arroz frito supremo. E, para terminar, duas comidas de rua incríveis que pode fazer em casa num instante!
Resumo23:35 às 00:03
Simplesmente Nigella T1 - Ep. 3
Repleta de novas receitas e dicas que prometem tornar as nossas vidas agitadas mais fáceis, Simply Nigella prova que devemos retirar prazer da comida em qualquer ocasião e também enquanto a preparamos.
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