Resumo23:59 às 00:19
O Da Joana T2 - Ep. 18
O que e´ que me pedem mais? Que faça refeições alentejanas. Que faça coisas tipicamente alentejanas. Onde quer que vá´, toda a gente tenta pedir receitas alentejanas ou oferecer-me alentejanices a provar.
Resumo00:19 às 01:10
Nigel Slater: Cozinha Do Médio Oriente T1 - Ep. 1
Nigel começa a sua viagem em Beirute, no final do Ramadão, onde é convidado a celebrar o Eid com uma família local. Depois, viaja para sul até Nebatia e para oriente, em direção ao Vale de Beca.
Resumo01:10 às 01:33
O Sabor Das Coisas Simples T2 - Ep. 7
Simon Toohey prepara a massa com cebolinho à moda da sua mãe, mas adiciona uma surpresa vinda diretamente da horta. Dá-nos ainda algumas dicas sobre como fazer uma refeição totalmente baseada em ervas.
Resumo01:33 às 01:54
O Sabor Das Coisas Simples T2 - Ep. 8
Simon Toohey revela quais os melhores vegetais para um ramen japonês, como fazer um chucrute saboroso e como aproveitar ao máximo vegetais já envelhecidos.
Resumo01:54 às 02:15
O Sabor Das Coisas Simples T2 - Ep. 9
Simon prepara um dip perfeito para legumes crus, visita uma quinta e faz croquetes de grão-de-bico.
Resumo02:15 às 02:37
O Sabor Das Coisas Simples T2 - Ep. 10
Simon prepara um prato com abóbora e romãs, convida um amigo para a cozinha e prepara um favorito da família.
Resumo02:37 às 03:22
A Arte de Cozinhar com Prue T1 - Ep. 10
Prue prepara um prato colombiano inspirado na sua paixão por viajar e convida a ex-líder do Partido Conservador Escocês, Ruth Davidson, a preparar uma sobremesa clássica da sua infância.
Resumo03:22 às 03:46
Nico Reynolds: Sabores De Verão T1 - Ep. 1
Nico prepara um menu perfeito para um encontro informal com amigos. Os pratos incluem cavala grelhada com erva-príncipe e batatinhas com alho-francês grelhado, tacos de porco com cerveja preta irlandesa e molho de ananás, e ainda abóbora recheada como elemento central.
Resumo03:46 às 04:09
Nico Reynolds: Sabores De Verão T1 - Ep. 2
Nico prepara pratos que agradam a toda a gente e que ajudarão os chefs lá de casa a diversificar os seus repertórios, mantendo satisfeitos até os comensais mais exigentes. Prepara um frango agridoce clássico com arroz de coco, empanadas de carne e milho e cachorros quentes de pizza grelhados com queijo.
Resumo04:09 às 04:34
Prato Do Dia T3 - Ep. 70
Três receitas em versão individual, para os dias em que estamos sozinhos e não queremos deixar de comer pratos deliciosos. Para a entrada, temos uma garrida salada coleslaw, seguida pelo mais reconfortante dos pratos de massa: macarrão com queijo. E a sobremesa é servida numa caneca: um bolo de canela que se faz em 3 minutos.
Resumo04:34 às 05:00
Prato Do Dia T3 - Ep. 75
Neste programa, demos um twist a alguns pratos clássicos da cozinha internacional! Porque às vezes sabe bem para variar um pouco e não cozinhar sempre da mesma maneira. Para a entrada, temos uma Salada César, mas com um molho especial feito com miso. O prato principal é um tradicional prato português, mas com as voltas trocadas: pataniscas de feijão com arroz de bacalhau.
Resumo05:00 às 05:25
Prato Do Dia T3 - Ep. 72
Os legumes são uma fonte de vitaminas, minerais e muitos nutrientes que nos fazem bem. Mas muitas vezes, não conseguimos fugir da clássica salada mista e acabamos por não ter uma alimentação muito diversificada. Estes pratos são excelentes formas de incluir mais legumes nas suas ementas.
Resumo05:25 às 05:50
Prato Do Dia T3 - Ep. 97
Sugerimos uma viagem ao mundo exótico das Mil e Uma Noites, sem sair da sua cozinha. Se gosta de sabores quentes e diferentes, não pode deixar de experimentar este Falafel com molho de iogurte e hortelã, seguida de umas deliciosas Espetadas de Borrego com Tabouleh e finalmente, a joalharia da doçaria turca: Baklava.
Resumo05:50 às 06:30
Masterchef USA T13 - Ep. 15
Os nove cozinheiros ainda em competição são encarregues de acender os grelhadores e preparar um prato de churrasco com qualidade de restaurante que irá certamente impressionar os jurados.
Resumo06:30 às 07:03
Os Segredos Da Tia Cátia T3 - Ep. 30
Hoje a Tia Cátia recebe a sua mãe na cozinha e juntas vão replicar as receitas preferidas do Tio António João, uma pessoa muito especial que habita uma enorme assoalhada nos seus corações. E que iguarias vão preparar? Feijoada à brasileira, com memórias e histórias bem temperadas. Peixe escondido, a provar que o truque da cozinha está na criatividade. E ainda, o pudim 365.
Resumo07:03 às 07:30
A Sentada T2 - Ep. 11
Sandra Nobre cozinha Focaccia, Pão/Pãezinhos caseiros e Brioche.
Resumo07:30 às 07:53
O Da Joana T1 - Ep. 6
Neste episódio queremos fazer um brilharete para os convidados. Fazemos uma Entrada de broa de bolota com tâmaras e queijo de Serpa, depois um impressionante (mas fácil) Suflê de Bacalhau e terminamos em bom com umas Tarteletes de Framboesa.
Resumo07:53 às 08:22
À La Barrios T4 - Ep. 7
Como sabem o À La Barrios foi a Macau e sabem o que trouxe? Pois é, trouxe receitas! E neste episódio vamos experimentar algumas dessas receitas que surgem desta nossa viagem. Vou mostrar-vos como podem fazer um Porco Agridoce, um Minchi e uma Serradura, como se faz lá em Macau.
Resumo08:22 às 08:46
Os Segredos Da Tia Cátia T3 - Ep. 11
Hoje, a Tia Cátia convida para o petisco. Vai apresentar-nos pequenas doses de várias iguarias, para que depois as possamos provar na companhia dos amigos e da família, num ambiente informal e bem-disposto. Começamos com iscas douradinhas, acompanhadas com pequenos pastéis de batata... Uma deliciosa versão de Iscas com Elas!
Resumo08:46 às 09:14
Os Segredos Da Tia Cátia T6 - Ep. 11
Há muito que ouvimos falar em Feng Shui, mas sobretudo ligado aos espaços. Ora hoje, a Tia Cátia vai aplicá-lo à comida e não estará sozinha. Faremos uma rica salada de 5 elementos, com cuscuz e vegetais coloridos, servida em alga Nori. Chili com feijão azuki, cenoura e brócolos acompanhado por arroz integral. E trufas de cacau, super rápidas de preparar, recheadas com frutos secos.
Resumo09:14 às 09:38
À Boleia Da Filipa T1 - Ep. 1
Filipa Gomes vai surpreender a Filipa Vacondeus com uma carrinha que é uma cozinha também. Vão partilhar o legado de Filipa Vacondeus para a rua, para os portugueses, para as suas mesas e que melhor forma de o fazer do que levar a cozinha ao encontro das pessoas.
Resumo09:38 às 10:04
Prato Do Dia T2 - Ep. 27
O exotismo de uma sopa de abóbora assada, a frescura de umas amêijoas à Bulhão Pato, e a originalidade de umas mini-tartes de maçã são pratos capazes de deixar a cantarolar as papilas gustativas de toda a gente.
Resumo10:04 às 10:31
Chef De Serviço T2 - Ep. 1
Neste primeiro capítulo Margarita escolhe as 3 receitas para a sua apresentação: Um Bolo Marie-Antoinette, inspirado pelo filme de Sofia Coppola, sendo umas das suas primeiras memórias visuais, pela paleta de cores, padrões e bolos extravagantes. Uma Tarte de Maçã que representa o momento em que foi descoberta por uma agência de modelos, enquanto comia esta tarte.
Resumo10:31 às 11:00
Chef De Serviço T2 - Ep. 2
No capítulo de hoje Margarita escolhe 3 receitas que incidem sobre o seu começo na pastelaria: em primeiro lugar uma Pannacotta de Amêndoa e Tomilho que representa os sabores muito presentes durante a sua infância. Em segundo lugar, um Medovik, o seu bolo preferido desde sempre. E, por fim, uns Rolinhos de Canela, a primeira receita que começou a fazer ainda muito jovem.
Resumo11:00 às 11:20
Comtradição Pelo Mundo T5 - Ep. 3
A paragem deste episódio é novamente na Itália, país com uma gastronomia muito conhecida e, por isso mesmo, o Henrique, desta vez, vai cozinhar uma bela Foccacia de Cebola Caramelizada, Risoto de Cogumelos e a deliciosa Pannacotta de Frasco.
Resumo11:20 às 11:39
Comtradição Pelo Mundo T5 - Ep. 4
Voltamos a aterrar na Grécia e, desta vez, para cozinhar umas deliciosas Espetadas de Frango como conhecemos, mas com um Molho Tzatziki, de seguida, teremos um Peixe ao Sal com Batata Assada e Azeitonas e, por fim, um Bolo de Nozes e Laranja.
Resumo11:39 às 12:25
A Arte de Cozinhar com Prue T1 - Ep. 10
Prue prepara um prato colombiano inspirado na sua paixão por viajar e convida a ex-líder do Partido Conservador Escocês, Ruth Davidson, a preparar uma sobremesa clássica da sua infância.
Resumo12:25 às 12:48
Refeições em 15 Minutos T1 - Ep. 37
No menu de hoje encontramos caldo de noodles, camarões, vegetais picantes e lulas, além de chilli de vegetais, tortilhas estaladiças e salada de abacate.
Resumo12:48 às 13:11
Refeições em 15 Minutos T1 - Ep. 38
As receitas de hoje incluem peixe asiático, noodles em miso e tacos estaladiços de porco e vegetais, feijão preto picante e salada de jardim de abacate.
Resumo13:11 às 13:37
Os Segredos Da Tia Cátia T5 - Ep. 11
Inspirada pela ideia de que os olhos também comem, a Tia Cátia vai preparar três receitas que levam o arco-íris à mesa. Com diferentes vegetais coloridos, dará cor a arteletes a que junta finas fatias de presunto. De seguida, teremos um lindo falafel à moda da Tia Cátia, com brócolos, beterraba e cenoura. E terminamos com uma tarte de frutos secos recheada com creme de fruta fresca.
Resumo13:37 às 14:05
Os Segredos Da Tia Cátia T10 - Ep. 11
Para a Tia Cátia, a hora do lanche devia ser sagrada. Um momento de pausa, a meio do dia, para carregar baterias com uns miminhos gulosos. A proposta é: Scones quentes e bons... recheados com creme de chocolate e avelã, e compotas de pêssego e ameixa! Um lindo shortcake de morangos, com um recheio cremoso de natas e mascarpone.
Resumo14:05 às 14:35
Os Segredos Da Tia Cátia T8 - Ep. 38
A cozinha francesa marcou toda uma época... pelo menos na cozinha da mãe da Tia Cátia. Inspirada nesses tempos, propõe 3 receitas... merveilleuses! A tradicional quiche lorraine, com crème fraiche, ovos e bacon... Uma delícia super prática! Seguem-se os sabores mais complexos da terrina de pato com pimenta verde fresca, um toque de conhaque e de vinho do Porto.
Resumo14:35 às 14:59
O Da Joana T2 - Ep. 1
Este primeiro episódio é dedicado à responsabilidade que é cozinhar uma refeição para a nossa/vossa sogra e consequentemente impressiona-la. Algo que nunca tive que fazer porque acho que nos demos logo bem. E nunca a cozinhei para Ela, porque dá jantares de estadão - só me iria envergonhar.
Resumo14:59 às 15:25
À La Barrios T3 - Ep. 1
Já que vamos começar uma nova temporada, mas no mesmo canal, o que achei ideial foi o quê? Um episódio subordinado ao tema Renovação de Votos. Eu e o 24 Kitchen fazemos quatro anos. Com a Kinema já faço mais aninhos, seis ou sete, diria. Eu e o Carlos fazemos dez anos de casados este ano, a nossa mais velha faz dez aninhos. Estão a ver?
Resumo15:25 às 15:45
#Superfácil T1 - Ep. 5
Neste episódio de #SuperFácil, Miguel Mesquita apresenta três paragens de sabor: umas Beringelas Assadas com Feta e Grão, uns Gnocchi Gratinados com Espinafres que aquecem a alma a cada colherada, e uma Bougatsa de Limão com Pistácios que nos leva direto às ruas solares da Grécia. Três receitas simples, cheias de personalidade e prontas para surpreender em casa.
Resumo15:45 às 16:09
#Superfácil T1 - Ep. 1
Neste episódio de #SuperFácil, Miguel Mesquita presenteia-nos com três receitas tão fáceis quanto saborosas: um Strudel de Morcela com Pêra, Abóbora e Nozes, uma reinterpretação da receita tradicional austríaca; um Bacalhau com Orzo de Cogumelos e Alho Francês, o prato perfeito para surpreender sem complicar; e, por fim, um imponente e delicioso Napoleão de Pistácios, o fruto seco da moda.
Resumo16:09 às 16:31
Cadernos Da Filipa T2 - Ep. 3
Neste episódio temos receitas confortáveis e tradicionais da avó que vamos tentar replicar! Começamos com uma Sopa de grão com espinafres depois umas Salsichas com couve lombarda e terminamos com uma Torta de pão de ló com Doce de tomate! Digam lá se não lembra a casa da avó?
Resumo16:31 às 17:01
Filipa Gomes Cozinha Com Twist T1 - Ep. 6
Hoje apresentamos uma série de receitas, daquelas mesmo boas para alimentar a família. Fáceis de gostar e que facilmente se multiplicam para os primos que chegam sem avisar ou para os amigos dos filhos que batem à porta. Começamos com uma entrada super rápida, um caprese com pesto de rúcula. Seguimos para um empadão rico do mar com legumes e para o fim um bolo de laranja básico básico e bom bom!
Resumo17:01 às 17:22
Chef De Serviço T3 - Ep. 1
Neste primeiro capítulo Miguel Mesquita escolhe as 3 receitas para a sua apresentação: Um Bacalhau com Musseline de Batata, uma reinterpretação do prato que cozinhou no final do concurso Guerra dos Pratos, que venceu. Uma Tarte Tatin de Chalota que representa um prato clássico da gastronomia francesa, sendo esta a base da sua formação na Cordon Bleu.
Resumo17:22 às 17:40
Chef De Serviço T3 - Ep. 2
Neste capítulo Miguel Mesquita escolhe as 3 receitas que incidem sobre o começo na culinária: Em primeiro lugar uma Pasta 3P, uma receita italiana simples e saborosa para quem está a começar a aventurar-se na cozinha. Em segundo lugar, um Tabuleiro de Salmão, confecionado apenas num recipiente, fácil, rápido e muito nutritivo.
Resumo17:40 às 18:02
O Sabor Das Coisas Simples T2 - Ep. 11
Simon faz algo especial com espargos e prepara uns hambúrgueres rápidos; Nádia prepara um bolo de limão com azeite.
Resumo18:02 às 18:23
O Sabor Das Coisas Simples T2 - Ep. 12
Simon mostra, passo a passo, como fazer kebabs de cogumelos, koftas vegetarianas e sushi.
Resumo18:23 às 18:54
Os Segredos Da Tia Cátia T18 - Ep. 8
A nossa gastronomia é das mais ricas e diversificadas... A Tia Cátia inspirou-se em pratos típicos de diferentes regiões para compor o menu que se segue: Canja de lingueirão, de inspiração algarvia, em que se substitui a tradicional massa ou arroz por sêmola de trigo. Fica divinal! Posta barrosã com milho e espargos, uma receita inspirada nas terras do Barroso. É de se cortar à colher!
Resumo18:54 às 19:25
Os Segredos Da Tia Cátia T17 - Ep. 11
Há pessoas que fazem parte do imaginário televisivo da Tia Cátia. Hoje, vai receber uma visita muito especial para quem vai cozinhar, com muito gosto! Fará pataniscas de feijão verde, uma entrada super simples e intemporal. Um clássico da cozinha francesa: vol-au-vent. Desta vez, será de camarão: estaladiço por fora e cremoso por dentro.
Resumo19:25 às 19:56
Os Segredos Da Tia Cátia T14 - Ep. 11
Quando desafiam a Tia Cátia para petiscar, fica feliz da vida! É música para os seus ouvidos... Eis três receitas que têm feito sucesso: Cebolada de berbigão e gengibre, super apetitosa e servida de uma forma original. Arenque fumado com uma mistura de funcho e couve-roxa envolvida em molho holandês. Finaliza com alcaparras fritas.
Resumo19:56 às 20:17
Comtradição T1 - Ep. 10
Hoje vamos descobrir as maravilhas gastronómicas do Distrito de Castelo Branco. Vamos cozinhar uns Fígados de Cebolada, uma bela Sopa da Beira e acabamos com a tradicional Tigelada.
Resumo20:17 às 20:40
Comtradição T9 - Ep. 12
Neste episódio o Henrique prepara para entrada um clássico, uma Omeleta de Salmão Fumado, uma ótima ideia de brunch para surpreenderem a vossa cara metade. Para prato principal, uma Pescada ao Vapor com Molho Bearnês. E, para terminar, uma sobremesa: Bolo de Noz e Laranja com Chantilly de Canela.
Resumo20:40 às 21:00
#Superfácil T1 - Ep. 3
Neste novo episódio de #SuperFácil, Miguel Mesquita reinterpreta um clássico português e o tradicional pica-pau é feito com atum e camarão. Depois do Pica-Pau de Atum com Camarão e Pickles, o chef depois apresenta um Coq au Vin de Vinho Branco, uma receita clássica francesa também reinventada. Por fim, serve-se um cheesecake bem açoriano, feito com Queijo da Ilha e ananás caramelizado.
Resumo21:00 às 21:21
#Superfácil T1 - Ep. 6
Neste episódio de #SuperFácil está servido o “menu do dia”: três receitas descomplicadas pelas mãos de Miguel Mesquita. Começa com umas Pataniscas de Bacalhau e Camarão, servidas com uma refrescante Maionese de Limão. Segue-se uma Lasanha de Salmão One Pot, um prato simples, rápido e reconfortante.
Resumo21:21 às 21:53
Receitas Para O Dia-A-Dia Com Mary Berry T1 - Ep. 6
Quando Mary e o marido fazem 50 anos de casados, é hora de celebrar. Mary partilha os seus segredos para iguarias simples, mas espetaculares, recria os canapés dos anos 60 e termina a série de forma brilhante.
Resumo21:53 às 22:38
A Arte de Cozinhar com Prue T2 - Ep. 1
Lulu junta-se a Prue na cozinha para preparar um bolo húmido de chocolate, juntamente com frango peri-peri com feijão manteiga e brócolos agridoces. Além disso, partilham truques para descascar tomates e preparar papas de aveia de véspera.
Resumo22:38 às 23:26
Jamie Oliver: Cada Estação, Sua Receita T1 - Ep. 2
Jamie celebra a generosidade da horta e da cozinha na primavera, colhendo uns belos espargos e cozinhando-os envoltos em bacon fumado, servidos com salmonete, vieiras, lulas e robalo de origem sustentável... Uma refeição especial que partilha com o pai, Trevor. Depois, de volta à horta, planta alguns tomateiros e mostra-nos como deter naturalmente as pragas através do plantio companheiro.
Resumo23:26 às 23:51
O Sabor Das Coisas Simples T2 - Ep. 11
Simon faz algo especial com espargos e prepara uns hambúrgueres rápidos; Nádia prepara um bolo de limão com azeite.
Resumo23:51 às 00:12
O Sabor Das Coisas Simples T2 - Ep. 12
Simon mostra, passo a passo, como fazer kebabs de cogumelos, koftas vegetarianas e sushi.
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