Resumo23:58 às 00:17
Comtradição Pelo Mundo T5 - Ep. 6
O Henrique, neste episódio, volta ao Líbano e vai cozinhar um Falafel de Cenoura e Grão, de seguida uma deliciosa Pita Shoarma de Novilho e por fim, um Frango Sumac com Legumes Assados.
Resumo00:17 às 00:39
Comtradição Pelo Mundo T7 - Ep. 10
No episódio de hoje o Henrique vai cozinhar 3 receitas da Hungria. Para entrada irá cozinhar um Lángos, para prato principal uma receita com um nome peculiar, um Rakott Káposzta e, por fim, para sobremesa um bolo em camadas, uma Dobos Torte.
Resumo00:39 às 00:58
Comtradição Pelo Mundo T5 - Ep. 9
Quase a acabar a temporada, regressamos à China, muito conhecida, na culinária, pelas suas especiarias e sabores exóticos, com um Arroz Frito Chinês, um Frango com Pimenta Sichuan e, por fim, com um Bolo de chocolate, que tem como ingrediente principal um conjunto de especiarias, o Five Spice.
Resumo00:58 às 01:19
Comtradição Pelo Mundo T4 - Ep. 9
Para começar mais uma visita aos Estados Unidos o Henrique irá cozinhar uma Sopa de Amêijoas, de seguida, um típico Bacon Cheese Burger e, por fim, uma saborosa Pecan Pie, uma das sobremesas dele.
Resumo01:19 às 01:43
Receitas Fáceis E Rápidas Com Jamie Oliver T1 - Ep. 7
Jamie prepara um frango tikka super saboroso; uma salada de cenoura e cereais colorida; um spaghetti de caranguejo rápido e o seu biscoito de chocolate e laranja.
Resumo01:43 às 02:06
Receitas Fáceis E Rápidas Com Jamie Oliver T1 - Ep. 8
No menu de hoje temos carbonara de salsicha descomplicada, sopa tailandesa de frango picante, omelete e pudim cozido ao vapor.
Resumo02:06 às 02:32
Receitas Fáceis E Rápidas Com Jamie Oliver T1 - Ep. 9
Esta semana, Jamie prepara folhado de pesto e frango, seguido de ‘Nduja Vongole picante, assado de salsichas e, finalmente, um granizado de melancia refrescante.
Resumo02:32 às 02:56
Receitas Fáceis E Rápidas Com Jamie Oliver T1 - Ep. 10
Jamie prepara as suas asas de frango, lombo de vaca braseado, massa com cogumelos e alho e gelado de passas e rum, o verdadeiro sorvete para adultos.
Resumo02:56 às 03:20
Refeições em 15 Minutos T1 - Ep. 9
Hoje Jamie prepara brema marroquina, salada de cuscuz, romã e harissa, além de hambúrgueres britânicos, salada desfeita, pickles, entre outros.
Resumo03:20 às 03:43
Refeições em 15 Minutos T1 - Ep. 10
No menu de hoje encontramos porco, milho grelhado e salada de tortilha estaladiça, além de minestrone, frango escalfado e sala verde.
Resumo03:43 às 04:40
O Banquete De Mary Berry T1 - Ep. 3
Mary Berry ensina receitas deliciosas a três cozinheiros principiantes. Rima, a sua sogra, e a melhor amiga dela, querem organizar uma festa surpresa incrível por ocasião do 30º aniversário do marido de Rima.
Resumo04:40 às 05:06
Chef De Raiz T1 - Ep. 12
Muitas das algas que existem no planeta são comestíveis, têm propriedades interessantes para a saúde e fornecem um sabor peculiar aos pratos em que são inseridas. Neste programa o Chef Leonardo vai dar a conhecer algumas delas e sugerir diferentes formas de as preparar.
Resumo05:06 às 05:27
Chef De Raiz T1 - Ep. 11
Para produzirem um quilo de mel, as abelhas precisam de visitar cerca de 5 milhões de flores. No entanto cada colmeia é um mundo e as abelhas dão-nos muito mais do que mel. Neste programa o Chef Leonardo aborda os presentes que as abelhas nos deixam e inclui-os em deliciosas receitas.
Resumo05:27 às 05:51
Chef De Raiz T1 - Ep. 8
Durante os anos em que o Chef Leonardo esteve fora de Portugal, a investir na sua formação, passou por diversas cozinhas. A inspiração italiana está presente em alguns dos pratos que cria e são algumas dessas receitas que vai partilhar neste programa.
Resumo05:51 às 06:13
Chef De Raiz T1 - Ep. 9
O cuidado com a saúde deve começar à mesa mas anular o prazer é desnecessário e negar constantemente os nossos sabores preferidos não faz sentido. Neste programa o Chef Leonardo dedica-se a dar sugestões de sobremesas cheias de sabor... sem açúcar!
Resumo06:13 às 06:39
As Doces Iguarias De Rudolph T1 - Ep. 210
Mestre Rudolph van Veen mostra-nos o seu conhecimento e paixão para a cozinha. Ele cria os mais deliciosos pratos doces e salgados, deixando-nos ficar com água na boca. Rudolph sabe como criar as receitas mais encantadoras, e com a sua ajuda todos podem fazer bolos e os mais deliciosos pastéis e tortas.
Resumo06:39 às 07:05
Cozinhar Sem Complicar T1 - Ep. 10
Neste episódio de 'Easy Eats', Hera prepara frango embrulhado em bacon, salada de legumes e ovos escalfados em vinho tinto. Para finalizar, uma sobremesa que não precisa de ir ao forno.
Resumo07:05 às 07:32
Doces Do Ofício T2 - Ep. 23
Há combinações improváveis -que se estranham à primeira vista -mas que resultam em sobremesas super originais. Hoje, o Francisco fará: Rolos de alfarroba barrados, no interior, com caramelo de soja e decorados com creme leve de avelã. Tarte fina de maçã e funcho, muito delicada no sabor e na aparência. E ainda um original bolo de amêndoa e azeitona negra com creme de morango.
Resumo07:32 às 07:57
Naturalmente T1 - Ep. 7
A questão das sobras está no centro das atenções, neste programa. Se lhe acontece acumular sobras de refeições no frigorífico e não saber o que fazer com elas, descubra as soluções que Iara Rodrigues apresentará neste Naturalmente. A nutricionista partilha com os espetadores três receitas que costuma fazer em casa para aproveitar sobras de refeições anteriores.
Resumo07:57 às 08:27
À La Barrios T4 - Ep. 3
Quem seríamos nós sem dedicar às amigas vegetarianas um episódio inteiro? Por isso aqui estamos nós, fiéis ao que dizemos, fiéis ao que são as fundações deste programa. Este é um episódio plant-based, que é como quem diz sem carne nem peixe. Remetemos ao romance de João Melo, “Gente Feliz com Lágrimas”, só que aqui a gente é feliz com legumes.
Resumo08:27 às 08:54
Os Segredos Da Tia Cátia T7 - Ep. 28
Apesar de o atum ser um peixe tão ligado ao nosso Algarve, nem sempre surgem boas ideias para o cozinharmos. Por isso, a Tia Cátia deixa três receitas: Com conserva de atum em azeite, propõe um paté com maionese caseira, anchovas, pickles e ovos cozidos. Com atum fresco, prepara uma bela lasanha, enriquecida com molho de tomate e uma mão cheia de manjericão.
Resumo08:54 às 09:23
Os Segredos Da Tia Cátia T7 - Ep. 29
Sempre que tem sobras no frigorífico, a Tia Cátia aproveita para criar novas receitas, de forma a aproveitar o que está guardado. E hoje, é dia de arrumações! Com o couscous de véspera, fará bolinhas assadas no forno com chutney de tomate. Com sobras de frango, ovos e uns quantos vegetais, vai preparar um arroz colorido a que chama: arroz de arrumos!
Resumo09:23 às 09:48
Prato Do Dia T2 - Ep. 48
Até os desenhos animados podem ser fonte de inspiração para preparar comida deliciosa. Recordar o Popeye para confecionar um pudim de espinafres, o guloso Garfield para fazer uma lasanha de bacalhau, ou o Homer Simpson para devorar uns donuts, são garante de diversão e muito sabor.
Resumo09:48 às 10:15
Filipa Gomes Cozinha Com Twist T1 - Ep. 12
Hoje vamos viajar até à India e aos países que a rodeiam, Nepal, Paquistão ou Bangladesh. Filipa Gomes partilha hoje connosco o seu fascínio pela gastronomia destes países e a forma admirável com que usam especiarias. Irá começar por preparar uns naan de alho e coentros, depois um tikka massala de borrego e para terminar um lassi de manga.
Resumo10:15 às 10:36
Cadernos Da Filipa T2 - Ep. 3
Neste episódio temos receitas confortáveis e tradicionais da avó que vamos tentar replicar! Começamos com uma Sopa de grão com espinafres depois umas Salsichas com couve lombarda e terminamos com uma Torta de pão de ló com Doce de tomate! Digam lá se não lembra a casa da avó?
Resumo10:36 às 11:04
Chef De Serviço T2 - Ep. 1
Neste primeiro capítulo Margarita escolhe as 3 receitas para a sua apresentação: Um Bolo Marie-Antoinette, inspirado pelo filme de Sofia Coppola, sendo umas das suas primeiras memórias visuais, pela paleta de cores, padrões e bolos extravagantes. Uma Tarte de Maçã que representa o momento em que foi descoberta por uma agência de modelos, enquanto comia esta tarte.
Resumo11:04 às 11:25
Comtradição T9 - Ep. 12
Neste episódio o Henrique prepara para entrada um clássico, uma Omeleta de Salmão Fumado, uma ótima ideia de brunch para surpreenderem a vossa cara metade. Para prato principal, uma Pescada ao Vapor com Molho Bearnês. E, para terminar, uma sobremesa: Bolo de Noz e Laranja com Chantilly de Canela.
Resumo11:25 às 12:24
O Banquete De Mary Berry T1 - Ep. 3
Mary Berry ensina receitas deliciosas a três cozinheiros principiantes. Rima, a sua sogra, e a melhor amiga dela, querem organizar uma festa surpresa incrível por ocasião do 30º aniversário do marido de Rima.
Resumo12:24 às 12:47
Refeições em 15 Minutos T1 - Ep. 7
No menu de hoje encontramos dim sum de galinha, bolinhos de coco, pepinos em pickle e molho hoi sin, além de tijolos de caranguejo estaladiços, salada de cuscuz e salsa.
Resumo12:47 às 13:11
Refeições em 15 Minutos T1 - Ep. 8
As receitas de hoje são pato estaladiço, pedaços de alface hoi sin, além de frango à caçador, esparguete e molho de tomate fumado.
Resumo13:11 às 13:30
Comtradição Pelo Mundo T3 - Ep. 10
Hoje viajamos até Marrocos e vamos cozinhar uma refeição completa. De entrada temos uma Sopa Harira, para o prato principal uma Tagine de Frango Marroquino e para sobremesa um Bolo de Laranja e Amêndoa.
Resumo13:30 às 13:56
Os Segredos Da Tia Cátia T7 - Ep. 10
Há uma série de conservas que vale a pena ter sempre à mão, simplesmente porque enriquecem qualquer menu. O que a Tia Cátia vai preparar de seguida, inclui: Uma entrada original, com manteiga de anchovas em conserva para barrar um bom pão de azeitonas. Um prato ligeiro, composto por pastéis de conserva de sardinha e pimentos jalapenos com molho aioli.
Resumo13:56 às 14:16
Os Segredos Da Tia Cátia T7 - Ep. 9
Sempre que a Tia Cátia passa por Alcobaça fica impressionada com a magnitude do mosteiro... e nunca dispensa os sabores da terra. Com eles, vai preparar: Chutney de maçã de Alcobaça com crocante de barriga de porco... perfumada com alecrim. Frango na púcara à moda de Alcobaça, com vinho do Porto e um bom ramo de ervas aromáticas. Para o fim, o maravilhoso pudim de ovos dos Monges de Alcobaça.
Resumo14:16 às 14:43
Os Segredos Da Tia Cátia T8 - Ep. 23
Os cereais fazem parte da nossa dieta alimentar há milhares de anos. No programa de hoje, a Tia Cátia presta-lhes tributo com três receitas para apreciar... do início ao fim da refeição! Pãezinhos de trigo e centeio, alguns recheados com azeitonas e tomate seco. Para prato principal, há um risoto vegetariano, com cevada! E para sobremesa, bolo de cereais à base de aveia, espelta e arroz.
Resumo14:43 às 15:10
À La Barrios T6 - Ep. 6
Aterrámos na pérola do Atlântico e trazemos 3 receitas: Peixe-Espada com Maracujá, uma Espetada com Milhos Fritos e, para fechar, o intocável Bolo de Mel da Madeira.
Resumo15:10 às 15:39
À La Barrios T5 - Ep. 7
Este episódio foi concebido a pensar nas pessoas que adoram frescos e, com a maior diplomacia, mostrar o que podemos fazer com eles. Trago-vos, por isso, para os celebrar: um Carapau de Corrida, um Carabineiro Deitado e uma Tarte de Frutos Vermelhos.
Resumo15:39 às 16:04
O Da Joana T1 - Ep. 11
Se não tem quintal ou se o tempo ainda não dá para se aventurar no fogareiro a Joana vai ajudar. Vamos fazer um Rolo de carne recheado com Salada de Pimentos, a seguir um maravilhoso Entrecosto assado no forno e por último, uma Requeijada, que é assim uma queijada de grupo.
Resumo16:04 às 16:27
Chef De Serviço T7 - Ep. 8
No capítulo de hoje, Miguel Mesquita apresenta 3 receitas com um tipo de ingrediente com que adora cozinhar, as “Ervas Frescas”: Começa com um “Ceviche de Tofu”, com salsa, coentros e salicórnia, depois passa para uma “Vazia Grelhada com Molho Chimichurri”, onde o uso de orégãos e salsa é essencial e, por fim, uma “Tarte de Lima e Manjericão”, com estes sabores que a torna super especial.
Resumo16:27 às 16:48
Comtradição T2 - Ep. 6
Nesta viagem do Comtradição, o Henrique leva-nos até à cidade mais alta do país, a Guarda, onde se vai inspirar para fazer um Ensopado de Cogumelos, depois vai reinventar o Bacalhau à Assis e, para terminar vamos deliciar-nos com um típico Arroz de Lebre.
Resumo16:48 às 17:11
Doces Do Ofício T2 - Ep. 16
Há sobremesas que sabem melhor em determinadas estações do ano. O Francisco fez uma seleção para os dias quentes, frios e assim-assim: Para a primavera, sugere chantilly com flor de laranjeira a acompanhar mirtilos em calda e sésamo crocante. No verão, nada como uma mousse de lúcia-lima, com morangos macerados e um granizado refrescante.
Resumo17:11 às 17:36
Filipa Gomes Cozinha Com Twist T2 - Ep. 28
O programa de hoje é dedicado às crianças! Apresentamos sugestões com twist para crianças que atravessam fases em que se recusam a comer alimentos que lhes fazem bem. Começamos com uns croquetes de brócolos e cenoura, depois uns cupcakes de carne com ovo surpresa e puré de batata doce, e para sobremesa ou lanche da escola, umas bolachas recheadas de morango. É mais que certo que eles vão adorar!
Resumo17:36 às 18:02
Filipa Gomes Cozinha Com Twist T2 - Ep. 27
O Cozinha com Twist de hoje é inteiramente dedicado às saladas. Propomos três alternativas à típica salada de alface, tomate e cebola e vinagrete: uma salada de favas, presunto e ovo escalfado, depois uma salada de beterraba assada com laranja, morangos e cevada, e ainda uma salada César de couve frisada e salmão. Venham daí!
Resumo18:02 às 18:26
Receitas Fáceis E Rápidas Com Jamie Oliver T1 - Ep. 11
Esta semana, Jamie prepara o seu robalo ao estilo tailandês, cogumelos assados ao alho, surpresa de frango doce e carpaccio de ananás… Uma sobremesa excelente que fica pronta em minutos.
Resumo18:26 às 18:53
Receitas Fáceis E Rápidas Com Jamie Oliver T1 - Ep. 12
Jamie prepara um bife com mostarda que se desfaz na boca, utilizando cinco ingredientes deliciosos. Segue-se o seu arroz de forno com açafrão, uma salada simples e provavelmente o melhor pudim de ameixa que já provou.
Resumo18:53 às 19:14
À Italiana com Silvia Colloca T1 - Ep. 6
Silvia partilha receitas autênticas enquanto cozinha as almôndegas especiais da mãe, frango mediterrânico com grão-de-bico e Ossobuco Milanese com polenta tenra.
Resumo19:14 às 19:44
Lorraine Pascale: Fornadas Fáceis T1 - Ep. 1
Lorraine revela o kit essencial para fazer pão e bolos e diversas receitas.
Resumo19:44 às 20:12
Simplesmente Nigella T1 - Ep. 1
Neste primeiro episódio, Nigella dá-nos a conhecer receitas que são rápidas e descomplicadas.
Resumo20:12 às 21:00
Os Truques De Jamie T1 - Ep. 1
Jamie prepara um tabuleiro de frango Gochujang de inspiração coreana, mostra-nos oito formas de utilizar filetes de salmão, cria uma espetacular tosta quesadilla e termina tudo com uma tarte de banoffee que não precisa de ir ao forno.
Resumo21:00 às 21:24
À Moda Do Mark T2 - Ep. 1
No primeiro episódio da série, o chef Mark dedica-se a alguns clássicos. Começa com um esparguete carbonara tradicional, preparado com apenas alguns ingredientes básicos da despensa, e termina com um bolo de cenoura simples, mas impressionante.
Resumo21:24 às 21:50
À Moda Do Mark T2 - Ep. 2
O frango é o protagonista do episódio desta semana. A primeira receita é um crumble reconfortante de frango, bacon e brócolos, ideal para o almoço. Mais à frente, Mark prepara um caril verde de inspiração tailandesa e partilha um método infalível para cozinhar arroz na perfeição.
Resumo21:50 às 22:10
Chef De Serviço T6 - Ep. 6
No capítulo de hoje Miguel Mesquita irá apresentar 3 receitas para o tema da “Rapidez”: uns “Cogumelos Grelhados com Salada de Beterraba”, uma receita vegetariana que demora apenas 15 minutos a ser preparada, um “Crudo de Espadarte com Coco e Maracujá”, que é daqueles pratos que aparenta precisar de horas na cozinha, mas que é super rápido de se fazer e, por fim, um “Gaspacho de Manga” em que o único utensílio é o liquidificador.
Resumo22:10 às 22:34
Refeições em 15 Minutos T1 - Ep. 11
Hoje Jamie cozinha almôndegas suecas, arroz de espinafres e aipo, além de massa pesto e galinha com alecrim e alho.
Resumo22:34 às 22:59
Refeições em 15 Minutos T1 - Ep. 12
No menu de hoje está salmão com chá verde, arroz de coco e verduras miso, além de uma salada grega moderna, espinafres e pedaços de grão de bico e feta.
Resumo22:59 às 23:23
Receitas Descomplicadas Com Donal T1 - Ep. 1
Para dar início à série, Donal partilha o seu amor por um verdadeiro favorito da família – a massa! Usando dicas simples e truques de sabor, Donal mostra-nos quatro novas formas de preparar este ingrediente básico que é sempre um sucesso.
Resumo23:23 às 23:49
À Moda Do Mark T2 - Ep. 1
No primeiro episódio da série, o chef Mark dedica-se a alguns clássicos. Começa com um esparguete carbonara tradicional, preparado com apenas alguns ingredientes básicos da despensa, e termina com um bolo de cenoura simples, mas impressionante.
Resumo23:49 às 00:13
À Moda Do Mark T2 - Ep. 2
O frango é o protagonista do episódio desta semana. A primeira receita é um crumble reconfortante de frango, bacon e brócolos, ideal para o almoço. Mais à frente, Mark prepara um caril verde de inspiração tailandesa e partilha um método infalível para cozinhar arroz na perfeição.
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