Programação 24 Kitchen para Sábado

23:53 às 00:21

Filipa Gomes Cozinha Com Twist T1 - Ep. 6

Hoje apresentamos uma série de receitas, daquelas mesmo boas para alimentar a família. Fáceis de gostar e que facilmente se multiplicam para os primos que chegam sem avisar ou para os amigos dos filhos que batem à porta. Começamos com uma entrada super rápida, um caprese com pesto de rúcula. Seguimos para um empadão rico do mar com legumes e para o fim um bolo de laranja básico básico e bom bom! Classificação etária: M/T

00:21 às 00:50

Filipa Gomes Cozinha Com Twist T1 - Ep. 14

Hoje o programa é especialmente dirigido aos homens, mas atenção nada de machismos, a Filipa decidiu criar 3 receitas um pouco mais masculinas. Só isso! Mas também não pensem que a Filipa acha que uma mulher não gosta de comer uma boa terrina de cabeça de porco, um magret de pato com risoto de espargos ou até um gelado de roquefort com praliné de nozes. Nada disso!!! Classificação etária: M/T

00:50 às 01:18

Filipa Gomes Cozinha Com Twist T1 - Ep. 21

A pedido de todos, a Filipa tem feito cada vez mais receitas saudáveis e este episódio vai ser dedicado à comida do bem, com ingredientes de verdade, sem corantes, nem conservantes! Começamos com um húmus de abacate, depois uns tacos de alface e peru e por fim umas tartezinhas de frutos secos e cereja. Fiquem para ver! Classificação etária: M/T

01:18 às 01:43

Filipa Gomes Cozinha Com Twist T1 - Ep. 2

Simples e saudável é o tema do programa de hoje e na realidade o que todos, ou quase todos, procuram para o seu dia-a-dia. Durante a semana o tempo é escasso e além disso há que compensar as asneiras do fim-de-semana. Começamos então com umas panquecas de vegetais, que além de boas, aproveitam restos que estejam a sobrar no frigorifico. Classificação etária: M/T

01:43 às 02:11

Filipa Gomes Cozinha Com Twist T1 - Ep. 9

Como sabem a saúde está na moda e todos os dias se ouve falar dos super alimentos. Acima de tudo estamos a falar de ingredientes que, pelas suas características nutricionais, são mais completos, previnem doenças, aumentam as defesas e afastam radicais livres. Classificação etária: M/T

02:11 às 02:56

Refeições Que Ajudam A Poupar Com Jamie T1 - Ep. 3

Jamie mostra como usar sobras em dumplings recheados e serve um peixe com batatas fritas económico, com puré de ervilhas e hortelã. Faz também um bolo blondie económico, tacos de porco e uma sobremesa barata: tarte tatin de ananás de lata na air fryer. Classificação etária: M/7+

02:56 às 03:17

O Sabor Das Coisas Simples T3 - Ep. 9

A mãe de Simon traz à cozinha um dos pratos favoritos da família. As azeitonas e macadâmias marinadas com raspa de limão de Simon serão o complemento perfeito para qualquer convívio. Após o caril de tomate e beringela, Simon regressa à Kinsfolk Farm para mais uma receita deliciosa, desta vez com foco nas folhas de brássicas. Classificação etária: M/7+

03:17 às 03:39

O Sabor Das Coisas Simples T3 - Ep. 10

Judith Lucy vem ter com Simon para aprender a cozinhar batatas de uma forma simples, mas deliciosa. Simon aventura-se depois até Queenscliff Bricktown para descobrir os segredos do café perfeito. A seguir, Simon partilha a sua sanduíche de camadas que vai certamente conquistar o coração de todos e eleva uma simples salada de rúcula a um novo patamar com um molho de limão e mostarda de comer e... Classificação etária: M/7+

03:39 às 04:38

Renovações Em Família T2 - Ep. 6

Jéssica e Lizzy levam um pouco da magia do Natal para transformar uma casa pequena num espaço funcional para toda a família, mesmo a tempo época festiva. Classificação etária: M/7+

04:38 às 04:59

Doces Do Ofício T1 - Ep. 17

Há sobremesas complicadas, mas também é verdade que há outras super simples. Como estas tartes que o Francisco sugere; são de comer e babar por mais. A primeira tarte é sem glúten, à base de farinha de amêndoa. Será recheada com doce de chila e pera Rocha, cozida em calda de limão e canela. Classificação etária: M/T

04:59 às 05:26

Tempo De Saborear Com Nadiya T1 - Ep. 3

Entre as sugestões para o jantar estão uma descontraída poke bowl de salmão, uma mousse de chocolate indulgente e shawarma de frango descomplicado. Classificação etária: M/7+

05:26 às 05:53

Tempo De Saborear Com Nadiya T1 - Ep. 4

Entre as receitas estão croissants recheados com cheesecake de framboesa, frango satay no tabuleiro e um trifle de iogurte com chia e granola, com fruta fresca e brioche. Classificação etária: M/7+

05:53 às 06:19

Os Truques De Jamie T1 - Ep. 4

Jamie cozinha uma massa rápida de pimento vermelho, um tabuleiro de frango e molho de pão, peito de vaca, um prato de feijão e uma tarte folhada de morango infalível. Classificação etária: M/7+

06:19 às 07:05

Os Truques De Jamie T1 - Ep. 5

Jamie prepara um delicioso frango com ervilhas para meio da semana, o seu hambúrguer rápido, um tabuleiro super fácil de frango e cogumelos e um saboroso pudim de granita com fruta em lata. Classificação etária: M/7+

07:05 às 07:26

O Sabor Das Coisas Simples T3 - Ep. 5

Hoje, Simon explora os sabores picantes e intensos da Hot Chilli Mama, prepara o seu delicioso arroz frito cambojano e cria uma salada divinal com morangos frescos e queijo feta cremoso. Renee Buckingham, do World Vegan Guide, também está hoje connosco para mostrar a sua sensacional panqueca salgada de grão-de-bico e kimchi. Classificação etária: M/7+

07:26 às 07:48

O Sabor Das Coisas Simples T3 - Ep. 6

Primeiro, Simon faz um wrap de tabule com tempeh irresistível e, depois, assa um cremoso abacate com queijo. Rebecca Veale, da Humble Jumble, também está hoje na cozinha para fazer o seu famoso pudim de tâmaras com caramelo. O Simon viaja depois até à Lonsdale Tomato Farm para ir buscar pimentos frescos. Classificação etária: M/7+

07:48 às 08:09

O Sabor Das Coisas Simples T3 - Ep. 7

Jack Rock, o famoso pai vegano, está hoje na cozinha com a sua deliciosa Massa de Grão-de-bico no Forno. Simon põe a criatividade à prova com uma salada de fruta e uns pop tarts de frutos vermelhos. Depois, segue depois para o Pomar de Lomas em busca de maçãs sumarentas para o seu molho caseiro. Classificação etária: M/7+

08:09 às 08:34

Prato Do Dia T2 - Ep. 43

As sessões de cinema caseiras podem ser ainda mais especiais do que ver em sala, sobretudo se forem acompanhas por coisas tão deliciosas como uns sticks de queijo e tomate seco, um prego em bolo do caco com cascas de batata doce e molho azul, e as indispensáveis pipocas, com sabor a caramelo e a piri-piri. Classificação etária: M/T

08:34 às 09:00

Prato Do Dia T2 - Ep. 44

Algumas das grandes receitas da história emprestam o nome da sua grande inspiração. É o caso de clássicos como uns ovos Benedict, um bacalhau à Zé do Pipo e uns crepes Suzette. Classificação etária: M/T

09:00 às 09:27

Prato Do Dia T2 - Ep. 45

As sobras de comida escondem muitas vezes a hipótese de preparar pratos reconfortantes e cheios de sabor. Um bolo recheado das carnes frias que tem lá em casa, um empadão de arroz e sardinha com a ajuda das conservas, e uma tarte rústica com aquelas maçãs que pensava deitar fora são a prova disso mesmo. Classificação etária: M/T

09:27 às 09:54

Os Segredos Da Tia Cátia T9 - Ep. 8

A Tia Cátia assume gostar da moda das bowls, em que tudo se serve numa única taça. É muito prático e presta-se a todo um menu, do pequeno-almoço ao jantar. Como proposta de pequeno-almoço, sugere uma smoothie bowl de morango e banana, com granola caseira. Para um almoço ligeiro, pensou numa poke bowl versão atum e versão salmão, com algas, vegetais, arroz, molho su... Classificação etária: M/T

09:54 às 10:14

Os Segredos Da Tia Cátia T6 - Ep. 2

Todos os anos a Tia Cátia vai de férias para o Algarve e a cada verão descobre uma receita nova, cheia de sabores da região. Hoje, traz três dos seus pratos preferidos: Choquinhos à Algarvia salteados com alho e louro e servidos em tosta de batata-doce. Feijoada de búzios à moda do Algarve, bem apurada e com tudo a que tem direito. Classificação etária: M/T

10:14 às 10:49

Os Segredos Da Tia Cátia T20 - Ep. 3

Não há nada como aprender com os melhores. Hoje, o chef Nuno Bergonse está em casa da Tia Cátia para, juntos, fazerem o que mais gostam: cozinhar! Com polvo assado em vinho do Porto e vinho tinto, há pica-pau com molho fricassé, couve kale e uvas tintas. Haverá também floretes de couve-flor bem condimentados, acompanhados com bulgur e regados com molho romesco, iogurte e frutos secos. Classificação etária: M/T

10:49 às 11:11

Comtradição T1 - Ep. 13

O ComTradição vai até à capital, Lisboa, para explorar a sua gastronomia. Vamos começar pelo Bacalhau à Brás, depois uns Peixinhos da Horta e para terminar o clássico Bitoque. Classificação etária: M/T

11:11 às 11:41

Comtradição T1 - Ep. 18

Hoje o Henrique vai à descoberta dos sabores do Distrito de Faro. Começamos por uma Cataplana, depois um Arroz de Polvo e terminamos com Bifes de Atum de Cebolada. Classificação etária: M/T

11:41 às 12:02

Comtradição T1 - Ep. 10

Hoje vamos descobrir as maravilhas gastronómicas do Distrito de Castelo Branco. Vamos cozinhar uns Fígados de Cebolada, uma bela Sopa da Beira e acabamos com a tradicional Tigelada. Classificação etária: M/T

12:02 às 12:50

Jamie Oliver Refeições Mediterrânicas Com 5 Ingredientes T1 - Ep. 1

Jamie mostra-nos uma forma genial de cozinhar frango e uma deliciosa tarte com a massa mais simples de sempre. Classificação etária: M/7+

12:50 às 13:38

Jamie Oliver Refeições Mediterrânicas Com 5 Ingredientes T1 - Ep. 2

Jamie prepara um assado descomplicado e a sua carbonara rápida utilizando ingredientes que todos temos na despensa. Classificação etária: M/7+

13:38 às 14:03

Os Segredos Da Tia Cátia T20 - Ep. 7

O filho mais novo da Tia Cátia aderiu a uma dieta rica em proteína, por isso a família tem vindo a explorar receitas proteicas. Hoje, há três boas sugestões: Salmão braseado com um tempero rico em especiarias. Para acompanhar, salada de quinoa com feijão verde.Lombinhos de porco no forno, marinados com harissa, mel, alho e gengibre. São servidos com legumes no wok. Classificação etária: M/T

14:03 às 14:32

Os Segredos Da Tia Cátia T9 - Ep. 10

A cozinha da Venezuela é criativa, simples e saborosa. Motivos mais do que suficientes para a Tia Cátia lhe dedicar as três receitas de hoje: Tequeños, que são uns pequenos palitos de massa caseira, com flamengo no interior, que derrete depois de fritar. Arepas, feitas com farinha de milho banco e recheadas com pato e pickles. Classificação etária: M/T

14:32 às 14:59

Os Segredos Da Tia Cátia T18 - Ep. 1

Faça chuva ou faça sol, há dias em que apetece refeições frescas e leves. Hoje, a Tia Cátia partilha um menu, que cai sempre bem. Sopa fria de maçã, aipo, pepino, chalotas e um ingrediente que aqui assenta como uma luva: a amêndoa! Salada de melancia com cebola roxa caramelizada, queijo feta e um crocante de sementes de girassol e abóbora. E também cappuccino gelado, com caramelo e chocolate. Classificação etária: M/T

14:59 às 15:26

Filipa Gomes Cozinha Com Twist T2 - Ep. 4

E porque o que não falta são boas razões para festejar e receber amigos em casa, no programa de hoje apresentamos várias receitas de canapés, daqueles que é só pegar com a mão, enfiar na boca e continuar a conversa boa. Classificação etária: M/T

15:26 às 15:54

Filipa Gomes Cozinha Com Twist T1 - Ep. 5

Hoje o Cozinha com Twist mostra-nos um lado mais tradicional, até porque essa é a forma de conservarmos as raízes da nossa gastronomia. Apresentamos receitas que muitos até já conhecem e que irão, com certeza, acordar muitas e boas memórias. Classificação etária: M/T

15:54 às 16:19

Filipa Gomes Cozinha Com Twist T2 - Ep. 12

O programa de hoje tem a atenção voltada para os celíacos e os intolerantes ao glúten, ou seja, a tudo o que leva trigo, centeia, cevada. Hoje vamos arranjar alternativas para todas aquelas pessoas que tendencialmente não comem pão, nem bolos. Começamos com um pão de amêndoa, seguido de uma quiche feita com uma base de batata doce e para sobremesa, um bolo de milho, limão e frutos vermelhos. Classificação etária: M/T

16:19 às 16:45

Filipa Gomes Cozinha Com Twist T2 - Ep. 15

No Cozinha com Twist de hoje, apresentamos receitas com apenas 5 ingredientes e garantimos que são muito saborosas! Para começar umas tostas crocantes de alecrim e pimenta preta, depois um salmão com crosta de amêndoa e brócolos salteados e por fim umas mini tartes de lima. Estão preparados? Classificação etária: M/T

16:45 às 17:06

Chef De Serviço T3 - Ep. 9

Neste capítulo Miguel Mesquita escolhe 3 receitas que partem do tema “Admiração”: Em primeiro lugar, uma Salada de Figos, Ricotta e Funcho, uma receita escolhida pela admiração que sente pelo Chef Yotam Ottolenghi. Em segundo lugar um Polvo, Batata-Doce e Chouriço, um prato que representa a técnica da culinária dos povos portugueses em que se inspira. Classificação etária: M/T

17:06 às 17:29

Chef De Serviço T3 - Ep. 6

Neste capítulo Miguel Mesquita escolhe as 3 receitas que foram criação sua: Em primeiro lugar, um Cevadoto de Gambão, uma novidade no que diz respeito às receitas que apresenta nas suas redes sociais. Em segundo lugar, uma Barriga de Porco, Maçãs e Laranja, uma receita onde combinou diferentes sabores enquanto preparava o episódio. Classificação etária: M/T

17:29 às 17:53

Chef De Serviço T3 - Ep. 8

Neste capítulo Miguel Mesquita escolhe 3 receitas que podem representar um desafio: Em primeiro lugar, um Wellington de Perú, uma receita que pode gerar algum receio no que diz respeito à sua apresentação e ao ponto da carne. Em segundo lugar, uma Francesinha, um dos desafios propostos no programa Guerra dos Pratos, onde participou. Classificação etária: M/T

17:53 às 18:14

Chef De Serviço T3 - Ep. 10

Neste capítulo Miguel Mesquita escolhe 3 receitas para se despedir do seu último episódio da temporada: Em primeiro lugar, uma Tiborna de Rosbife, uma das várias receitas que gosta de confecionar para os seus amigos e família. Em segundo lugar, um Cachaço de Porco e Puré de Cenoura, uma receita de conforto e super saborosa. Classificação etária: M/T

18:14 às 18:43

Tempo De Saborear Com Nadiya T1 - Ep. 5

Nadiya partilha receitas de comida de conforto, incluindo rabanadas generosamente recheadas com queijo e curcuma, tartes de maçã, tarte de queijo de cabra e falafel de feijão em molho de tomate. Classificação etária: M/7+

18:43 às 19:10

Tempo De Saborear Com Nadiya T1 - Ep. 6

Nadiya revela as suas receitas preferidas para quando lhe apetece preparar algo doce e delicioso, como os chamados bolos de funil, estes com sabor a milkshake, uma cookie gigante e uma baklava regada com xarope. Acompanhamos ainda uma visita à fábrica da Tate & Lyle. Classificação etária: M/7+

19:10 às 19:41

Tempo De Saborear Com Nadiya T1 - Ep. 7

O verão pede pratos alegres e festivos, como um pão apetitoso em forma de coroa, salada de kiwi e feta, borrego grelhado com glacê de ruibarbo e refrescantes éclairs gelados. Classificação etária: M/7+

19:41 às 20:08

À La Barrios T1 - Ep. 2

No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional. Começaremos com uma pequeníssima maravilha, a Francesinha, que hoje em dia já se pode encontrar um pouco por todo o país, mas que é nativa da belíssima cidade do Porto. Classificação etária: M/T

20:08 às 20:36

À La Barrios T1 - Ep. 3

Este episódio foi obviamente batizado na sequência da canção da Ana Moura, apesar de já termos ideias de um episódio de Santos Populares, porque se há temática que a pessoa aprecia é um santo popular, é uma marcha, é um arquinho e um balão, um manjerico e por aí adiante. Classificação etária: M/T

20:36 às 21:00

À La Barrios T1 - Ep. 4

Esta é uma festa “À LA BARRIOS”, onde o menu será um pouco menos expectável. Os vossos convidados vão passar a festa toda em espanto, senão atentem no menu: uma Saladinha de bulgur com arandos e cenas diversas, uma Pastilha e não, não é elástica e ainda um tradicionalíssimo Bolão Bonitão de aniversário que é do mais fácil de fazer, mas que encherá certamente o olho e os corações de quem tiverem... Classificação etária: M/T

21:00 às 21:47

Renovações Em Família T3 - Ep. 5

Jéssica Alba e Lizzy Mathis renovam as casas de famílias bastante merecedoras da sua ajuda, enquanto conversam abertamente sobre a parentalidade. Classificação etária: M/7+

21:47 às 22:34

Renovações Em Família T4 - Ep. 1

Há oito anos que Susan Suarez coloca os filhos, Jayden e Chloe, em primeiro lugar, após a morte inesperada do pai. Agora, com Jayden prestes a entrar na universidade, Chloe a fazer 16 anos e Susan a chegar aos 40, a casa da família, com dois quartos e uma casa de banho, já não acompanha as necessidades desta nova fase. Classificação etária: M/7+

22:34 às 23:19

Renovações Em Família T4 - Ep. 2

A família Rosa comprou a sua modesta casa como uma solução temporária, mas a vida trocou-lhes as voltas. Agora, Jeremy e Giselle criam dois filhos pequenos num espaço que já não responde às necessidades da família. Os brinquedos ocupam todas as divisões e as crianças partilham um quarto apertado. Classificação etária: M/7+

23:19 às 23:50

Os Segredos Da Tia Cátia T15 - Ep. 6

Casa com amigos, mesa cheia e boa comida é tudo o que precisamos para um jantar memorável. Este menu é para uma noite especial: Para entrada, temos vieiras com um aromático molho de açafrão e laranja. Para prato principal há lombos de coelho, em vinho tinto, com zimbro, servidos com puré de feijão branco. E para o fim, baba de camelo com manteiga de amendoim e avelã caramelizada. Classificação etária: M/T

23:50 às 00:19

Os Segredos Da Tia Cátia T11 - Ep. 10

A Tia Cátia é fã assumida de laticínios, como atesta o seu frigorífico, que não dispensa uma boa manteiga e bons queijos, muitas vezes feitos por si. Agora, vai mostrar como os faz e como os aplica noutras receitas! Começa com queijo fresco e manteiga caseira, que se pode aromatizar com o que mais gostamos. Segue-se o queijo louco por macarrão. Classificação etária: M/T