Resumo23:45 às 00:09
Receitas Fáceis E Rápidas Com Jamie Oliver T1 - Ep. 18
Esta semana, Jamie mostra-nos o seu bife de vaca de inspiração italiana, Penne Arrabiata de beringela e uma salada colorida de beterraba repleta de sabor. A cereja no topo do bolo é uma sopa de camarão bem condimentada.
Resumo00:09 às 00:36
Tempo De Saborear Com Nadiya T1 - Ep. 5
Nadiya partilha receitas de comida de conforto, incluindo rabanadas generosamente recheadas com queijo e curcuma, tartes de maçã, tarte de queijo de cabra e falafel de feijão em molho de tomate.
Resumo00:36 às 01:01
Comtradição T1 - Ep. 7
Hoje vamos passear pelos sabores do Porto. O Henrique vai cozinhar umas Amêijoas à Bulhão Pato, um Bacalhau à Gomes de Sá (Pessoa) e, para terminar, não podiam faltar as Tripas à Moda do Porto.
Resumo01:01 às 01:21
Prato Do Dia T4 - Ep. 53
Neste programa vamos até ao Norte. A Filipa andava cheia de vontade de comidas consistentes e bem saborosas, por isso vai começar com Sopa de Castanhas Piladas; depois, para prato principal, Rojões à moda do Porto e, para sobremesa uma Sopa seca doce.
Resumo01:21 às 01:47
Prato Do Dia T2 - Ep. 55
Cozinhar com álcool pode tornar bons pratos em autênticas iguarias. É o caso de um queijo Brie no forno com frutos secos e Vinho do Porto, uma costeleta de porco com cerveja e puré de batata-doce, e uma tarte de chocorum.
Resumo01:47 às 02:08
Sabores Da Índia T1 - Ep. 9
Adam partilha o seu famoso korma de borrego Bhopali; Sandeep prepara bhutte ka kees, uma deliciosa papa de milho repleta de nutrição e sabor; Helly cozinha Indrahar, um snack popular.
Resumo02:08 às 02:30
Sabores Da Índia T1 - Ep. 10
Adam faz o seu famoso dum biryani de Hyderabadi; Sandeep cozinha pessarattu, que se come com caril; Helly mostra como se prepara Dum Batair.
Resumo02:30 às 02:51
O Sabor Das Coisas Simples T1 - Ep. 8
Simon partilha as suas receitas de hambúrgueres de cânhamo, molho guacamole ao estilo asiático e uma torta de chocolate indulgente.
Resumo02:51 às 03:11
O Sabor Das Coisas Simples T1 - Ep. 4
Simon partilha a sua receita de salada de verão com rabanetes assados, torta de cogumelos e alho-francês com batata e ragu de nozes.
Resumo03:11 às 03:34
Cozinhar À Italiana T1 - Ep. 9
Os cozinheiros italianos são mestres na arte das refeições rápidas, porque a sua despensa e o seu frigorífico estão muitas vezes cheios de ingredientes essenciais que, combinados com um pouco de criatividade, podem transformar-se em refeições incríveis num instante.
Resumo03:34 às 03:58
Cozinhar À Italiana T1 - Ep. 10
Os italianos adoram a tradição na cozinha, mas neste episódio, Silvia partilha alguns truques e dicas novas que os italianos aprenderam a adotar. Desde um método de preparar massa de atum usando uma só panela que até Sílvia achou demasiado bom para ser verdade, a um método para cozer pão sensacional sem amassar e, finalmente, o prato de massa mais fácil que Sílvia alguma vez preparou.
Resumo03:58 às 04:23
Cozinha Selvagem Do Valentine T1 - Ep. 10
Em 'Cozinha Selvagem do Valentine' Valentine Warner, cozinheiro e aventureiro, viaja pelo Canadá para encontrar e cozinhar comida selvagem, em locais fantásticos.
Resumo04:23 às 04:49
As Doces Iguarias De Rudolph T1 - Ep. 106
Mestre Rudolph van Veen mostra-nos o seu conhecimento e paixão para a cozinha. Ele cria os mais deliciosos pratos doces e salgados, deixando-nos ficar com água na boca. Rudolph sabe como criar as receitas mais encantadoras, e com a sua ajuda todos podem fazer bolos e os mais deliciosos pastéis e tortas.
Resumo04:49 às 05:15
As Doces Iguarias De Rudolph T1 - Ep. 107
Mestre Rudolph van Veen mostra-nos o seu conhecimento e paixão para a cozinha. Ele cria os mais deliciosos pratos doces e salgados, deixando-nos ficar com água na boca. Rudolph sabe como criar as receitas mais encantadoras, e com a sua ajuda todos podem fazer bolos e os mais deliciosos pastéis e tortas.
Resumo05:15 às 05:40
Os Segredos Da Tia Cátia T1 - Ep. 32
Um dia especial dedicado a um dos ingredientes preferidos da Tia Cátia. Ela adora desde o sabor, o cheiro e até o toque do grão do café. Por isso na refeição de hoje todos os pratos vão ter café! Para entrada, uns deliciosos camarões com molho de café, depois um bife à café com cogumelos e um especial bolo de café em camadas.
Resumo05:40 às 06:06
Os Segredos Da Tia Cátia T1 - Ep. 4
Hoje vamos viajar na cozinha. Até ao México! Vamos começar por cozinhar um tradicional guacamole para picar com batata doce, umas fantásticas fajitas de frango e para terminar, uns lindos e maravilhosos bombons de tequila com lima à moda da Tia Cátia, que fazem as delícias de todos os gulosos. Arriba, Arriba, Andale, Andale!.
Resumo06:06 às 06:37
Os Segredos Da Tia Cátia T7 - Ep. 27
A gastronomia ribatejana é tão rica e vasta que a Tia Cátia nunca se cansa de a revisitar. Fará três petiscos do Ribatejo: Jardineira de caracoletas, com chouriço de carne e barriga de porco. Cação lima limão, com o peixe frito a ser servido com maionese aromática! Lentriscas feitas com tiras de entremeada de porco bem fritas, para comer pickles e pão tostado no forno. O episódio conta com a participação do Chef Rodrigo Castelo.
Resumo06:37 às 07:07
As Doces Iguarias De Rudolph T1 - Ep. 26
Mestre Rudolph van Veen mostra-nos o seu conhecimento e paixão para a cozinha. Ele cria os mais deliciosos pratos doces e salgados, deixando-nos ficar com água na boca. Rudolph sabe como criar as receitas mais encantadoras, e com a sua ajuda todos podem fazer bolos e os mais deliciosos pastéis e tortas.
Resumo07:07 às 07:33
As Doces Iguarias De Rudolph T1 - Ep. 27
Mestre Rudolph van Veen mostra-nos o seu conhecimento e paixão para a cozinha. Ele cria os mais deliciosos pratos doces e salgados, deixando-nos ficar com água na boca. Rudolph sabe como criar as receitas mais encantadoras, e com a sua ajuda todos podem fazer bolos e os mais deliciosos pastéis e tortas.
Resumo07:33 às 07:59
As Doces Iguarias De Rudolph T1 - Ep. 28
Mestre Rudolph van Veen mostra-nos o seu conhecimento e paixão para a cozinha. Ele cria os mais deliciosos pratos doces e salgados, deixando-nos ficar com água na boca. Rudolph sabe como criar as receitas mais encantadoras, e com a sua ajuda todos podem fazer bolos e os mais deliciosos pastéis e tortas.
Resumo07:59 às 08:20
O Sabor Das Coisas Simples T1 - Ep. 4
Simon partilha a sua receita de salada de verão com rabanetes assados, torta de cogumelos e alho-francês com batata e ragu de nozes.
Resumo08:20 às 08:41
O Sabor Das Coisas Simples T1 - Ep. 5
Simon partilha as suas receitas de gelado de coco com banana e caramelo, mini pizzas e tahini de beringela assada com espuma de tomate.
Resumo08:41 às 09:02
O Sabor Das Coisas Simples T1 - Ep. 6
Simon serve um crumble de maçã e ruibarbo com um toque de earl grey; Toby partilha a sua receita de bife de couve-flor.
Resumo09:02 às 09:23
O Sabor Das Coisas Simples T1 - Ep. 7
Simon partilha a sua receita de tofu Szechuan e chili, panqueca de espinafre, kebab vegetariano e sopa de couve-flor assada.
Resumo09:23 às 09:44
Sabores Da Índia T1 - Ep. 1
Os conceituados chefes de ascendência indiana e australiana, Helly Raichura, Adam D'Sylva e Sandeep Pandit, mergulham em alguns pratos intrigantes para celebrar a diversidade da cozinha indiana.
Resumo09:44 às 10:07
Sabores Da Índia T1 - Ep. 2
Neste episódio: O caril de pato e rebentos de bambu de Adam, um delicioso snack para a hora do chá preparado por Helly chamado Kardoi e, finalmente, Boot Baja (mistura de lentilhas fritas) com Aloo pitika de Sandeep.
Resumo10:07 às 10:31
Sabores Da Índia T1 - Ep. 3
Bengala Ocidental é conhecida pelas suas deliciosas sobremesas e marisco, uma vez que a cozinha bengali se baseia em produtos regionais. Helly, Adam e Sandeep preparam os seus pratos bengalis preferidos.
Resumo10:31 às 10:54
Sabores Da Índia T1 - Ep. 4
Helly explora a comida de Kerala, um exemplo perfeito da cozinha costeira indiana. Ela prepara o caril kadala, um prato vegetariano tradicional que utiliza folhas de caril.
Resumo10:54 às 11:21
Joana Express T1 - Ep. 1
A viagem começa aqui com três receitas que ficam prontas, cada uma, em menos de 30 minutos! O primeiro episódio de Joana Express arranca com uma Tiborna de Ervilhas com Ovos Escalfados. Seguimos para uma Vaca ao Gengibre, onde os sabores intensos e a cebola caramelizada trazem profundidade e surpresa ao prato. E porque o final tem de ser memorável, há uma serradura reinventada com pistácio, cremosa e irresistível.
Resumo11:21 às 11:48
Joana Express T1 - Ep. 2
Neste episódio de Joana Express o mote é: dar uma volta a receitas já bem conhecidas. Para uma Beringela mal-amada cria um recheio capaz de arrebatar os paladares mais incautos. Às típicas Gambas al Ajillo junta-lhe uma massa, criando a harmonia perfeita entre a proteína e o hidrato.
Resumo11:48 às 12:11
Joana Express T1 - Ep. 3
No episódio de Joana Express de hoje, ao ritmo que esta temporada aprecia, serão utilizados 3 ingredientes comuns no dia a dia, para criar 3 receitas cheias de sabor: o Broccolini, o pequeno gigante dos legumes mais amados, acompanhado de uma entremeada e de um molho de manteiga de amendoim de fazer crescer água na boca.
Resumo12:11 às 12:37
Joana Express T1 - Ep. 4
Hoje, em Joana Express, o tempo não se perde, ganha-se! E como? Com um episódio 100% one pot, onde menos loiça significa mais sabor. Por isso, a viagem começa com uma surpreendente Shakshuka Verde, fresca, vibrante e cheia de personalidade. Depois, seguimos para um Atum de Cebolada que é puro conforto: rápido, suculento e com aquela cebola caramelizada que rouba a cena sem pedir licença.
Resumo12:37 às 12:58
Cadernos Da Filipa T2 - Ep. 3
Neste episódio temos receitas confortáveis e tradicionais da avó que vamos tentar replicar! Começamos com uma Sopa de grão com espinafres depois umas Salsichas com couve lombarda e terminamos com uma Torta de pão de ló com Doce de tomate! Digam lá se não lembra a casa da avó?.
Resumo12:58 às 13:19
Cadernos Da Filipa T2 - Ep. 4
Neste episódio fazemos receitas maravilhosas para comer com as mãos! Começamos com umas Ostras com molho mignonette, depois um American Burguer e terminamos uns Queques de amendoim e chocolate que desaparecem num instante.
Resumo13:19 às 13:42
Cadernos Da Filipa T2 - Ep. 12
Hoje a Filipa vai cozinhar receitas saborosas com ingredientes saudáveis e nutritivos! Começamos por uma Curgetti com camarão salteado, depois um Wrap de ovo, abacate e atum e, finalmente, uns Queques de aveia, banana, arandos e mel. Quem disse que não é possível comer sem culpa?.
Resumo13:42 às 14:08
Cadernos Da Filipa T2 - Ep. 10
Neste episódio a Filipa mostra as suas 3 receitas perfeitas para celebrar com amigos e família! Aniversário ou não, interessa é festejar! Vamos fazer uma Lasanha Clássica e para sobremesa um incrível Bolo de morangos e chantilly.
Resumo14:08 às 14:34
Os Segredos Da Tia Cátia T10 - Ep. 8
A Tia Cátia nunca escondeu que é mega fã de petiscos. E gosta de todos! Hoje, vai dedicar-se... aos dentinhos da Madeira! Os escolhidos são: Asinhas chupa-chupa, bem estaladiças por fora, a servir com maionese de paprika. Escabeche de gaiado, bem avinagrado, a acompanhar salada de feijão frade. E atum de cebolada, estufado com vinho branco, lascado e servido com milho cozido em quadrados.
Resumo14:34 às 15:01
Os Segredos Da Tia Cátia T10 - Ep. 9
A informação nutricional está hoje ao alcance de todos. Mas como a Tia Cátia gosta de fontes seguras, convidou a nutricionista Ana Bravo, que trará um menu cheio de dicas saudáveis! Juntas, vão cozinhar: Bolinhos de curgete e azeitona, com farinha de aveia, curcuma e linhaça! Rolo vegetariano, recheado com tofu e uns quantos vegetais, tudo condimentado com noz-moscada e paprika.
Resumo15:01 às 15:33
Os Segredos Da Tia Cátia T12 - Ep. 8
Hoje, a Tia Cátia tem um convidado especial, com três receitas do mundo: Do Japão, okonomiyaki: uma panqueca de sabor peculiar, servida com pickles de gengibre, maionese japonesa, molho okonomiyaki e cebolinha fresca. Da África do Sul, bunny chow: um caril rico com frango e grão-de-bico, servido dentro de um pão brioche. E do Egipto, Basbousa: que é um bolo de semolina e iogurte grego embebido em xarope de limão e água de rosas.
Resumo15:33 às 16:00
Os Segredos Da Tia Cátia T16 - Ep. 2
Há tempos, a Tia Cátia percebeu qual era o ingrediente que raramente falta na mesa lá de casa: o tomate. Hoje, dedica-lhe o menu: Começa com uma tomatada feita com coração de boi bem maduro, servida com ovos e pão frito em azeite! Seguem-se tomatinhos cereja assados no forno com queijo feta, tudo bem temperado para acompanhar lírios tricolor.
Resumo16:00 às 16:23
Comtradição T1 - Ep. 13
O ComTradição vai até à capital, Lisboa, para explorar a sua gastronomia. Vamos começar pelo Bacalhau à Brás, depois uns Peixinhos da Horta e para terminar o clássico Bitoque.
Resumo16:23 às 16:48
Comtradição T1 - Ep. 11
Hoje a nossa viagem é pela gastronomia de Leiria. Vamos descobrir uma Canja de Bacalhau, um Frango na Púcara e terminar com umas Migas de Leiria.
Resumo16:48 às 17:12
Comtradição T1 - Ep. 9
No programa de hoje vamos fazer um tour gastronómico pelo Distrito de Coimbra. Vamos cozinhar uma Chanfana, umas Moelas e terminamos de forma doce com um Pudim das Clarissas.
Resumo17:12 às 18:00
Refeições que Ajudam a Poupar com Jamie T1 - Ep. 3
Jamie mostra como usar sobras em dumplings recheados e serve um peixe com batatas fritas económico, com puré de ervilhas e hortelã. Faz também um bolo blondie económico, tacos de porco e uma sobremesa barata: tarte tatin de ananás de lata na air fryer.
Resumo18:00 às 18:47
Refeições que Ajudam a Poupar com Jamie T1 - Ep. 4
Jamie faz uma deliciosa sopa de cogumelos e um pão de soda com queijo na air fryer por menos de cinco libras. Depois, transforma um pernil de porco em duas refeições com gnocchi em forma de lágrima e um molho de fiambre e salsa. Cozinha também um hambúrguer de frango económico na air fryer e pãezinhos doces com cobertura usando frutos vermelhos congelados.
Resumo18:47 às 19:11
Os Segredos Da Tia Cátia T5 - Ep. 33
Com um bom frango do campo, a Tia Cátia propõe-se a preparar 3 receitas para 4 pessoas e garante que ninguém fica mal servido. Não acredita? Então vejamos: faremos um delicioso caldo cremoso com miúdos salteados, broa de milho e bacon. Seguimos com linguine de frango ao limão, com brócolos e queijo ralado com fartura. E terminamos com um belíssimo pudim de frango com cominhos, à moda dos anos 80.
Resumo19:11 às 19:37
Os Segredos Da Tia Cátia T7 - Ep. 4
Compram-se congelados, não derretem o orçamento e permitem dar asas à imaginação. Com estes requisitos, a Tia Cátia vai preparar: Caril de pota, aromatizada com várias especiarias e leite de coco. Lulas recheadas com carne picada e todo o sabor da alheira e do chouriço a rematar. E cannelloni de pescada estufada em molho de tomate... com uns quantos vegetais. Três pratos simples, de peixe, para toda a família.
Resumo19:37 às 20:02
Os Segredos Da Tia Cátia T23 - Ep. 3
No poupar é que está o ganho! A Tia Cátia gosta de aplicar esta expressão na cozinha, mas garantindo sempre refeições nutritivas e saborosas. Assim sendo, fará: Almôndegas de grão e aveia, bem condimentadas e mergulhadas num delicioso molho de tomate. Pota estufada, servida num cremoso molho de natas que dá ao prato todo um ar de festa! Para sobremesa, há bolo de bolacha, mas diferente do habitual, até porque este... vai ao forno!
Resumo20:02 às 20:26
À Moda Do Mark T2 - Ep. 5
É verão na cozinha de Mark neste episódio, com três receitas inspiradas nas férias e nos meses mais quentes. Para começar, Mark prepara uma tarte de ratatouille com halloumi dourado e estaladiço e manjericão, um bolo húmido de ananás com crème fraîche de lima e o seu estufado de peixe, servido com croutons crocantes de pão de massa mãe e maionese de especiarias.
Resumo20:26 às 20:51
À Moda Do Mark T2 - Ep. 6
No último episódio da série, Mark reúne as suas receitas de eleição para um jantar com convidados. Para começar, um spaghetti de cogumelos com parmesão, rápido de preparar, seguido de um tiramisù clássico que aprendeu com um amigo chef em Milão. Revela-nos ainda os segredos para acertar sempre no que toca aos cozinhados.
Resumo20:51 às 21:18
Tempo De Saborear Com Nadiya T1 - Ep. 6
Nadiya revela as suas receitas preferidas para quando lhe apetece preparar algo doce e delicioso, como os chamados bolos de funil, estes com sabor a milkshake, uma cookie gigante e uma baklava regada com xarope. Acompanhamos ainda uma visita à fábrica da Tate & Lyle.
Resumo21:18 às 21:48
Tempo De Saborear Com Nadiya T1 - Ep. 7
O verão pede pratos alegres e festivos, como um pão apetitoso em forma de coroa, salada de kiwi e feta, borrego grelhado com glacê de ruibarbo e refrescantes éclairs gelados.
Resumo21:48 às 22:11
Pronto Em Minutos Com Donal T2 - Ep. 4
Donal Skehan demonstra como cozinhar uma série de receitas sem carne, incluindo dahl de vegetais, couve-flor assada, laksa fingida, gnocchi no forno e verduras deliciosas.
Resumo22:11 às 22:36
Pronto Em Minutos Com Donal T2 - Ep. 5
Donal Skehan demonstra como preparar algumas das suas refeições favoritas, incluindo strogonoff de novilho, peixe com arroz, gengibre e soja, e carne de porco assada com ervilha-de-quebrar.
Resumo22:36 às 22:58
Pronto Em Minutos Com Donal T2 - Ep. 6
Donal Skehan demonstra como cozinhar receitas que requerem apenas 15 minutos ou menos de preparação, incluindo frango assado com piri-piri e guisado de borrego com harissa.
Resumo22:58 às 23:26
Cozinhar Sem Complicar T2 - Ep. 9
Hera prepara três tipos diferentes de rolinhos primavera: de porco, de camarão e de paua. Também faz paté de Titi, chutney de tamarilho e uma tarte filó vegetariana.
Resumo23:26 às 23:51
Cozinhar Sem Complicar T2 - Ep. 10
Neste episódio, Hera prepara sopa de abóbora, paraoa (pão) em fogão a gás, canelones de carne picada com quatro queijos e bolinhos de milho com halloumi grelhado e abacate.
Resumo23:51 às 00:17
Cozinhar Sem Complicar T2 - Ep. 11
Hera prepara tainha frita, salada de rúcula, molho de tomate com maionese à moda da avó e da ama, arancini de cogumelos e algas e tarte cremosa de frango e alho-francês.
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