Programação 24 Kitchen para Sábado

23:59 às 00:18

Cadernos Da Filipa T1 - Ep. 5

No episódio de hoje vamos fazer um pequeno-almoço em grande! Vamos preparar um nutritivo pão de granola, depois fazemos aquelas Panquecas gordalhufas e finalmente um Crumble rápido de Frutos Vermelhos!.

00:18 às 00:40

Cadernos Da Filipa T1 - Ep. 10

Hoje fazemos aquelas receitas descomplicadas e boas que repetimos inúmeras vezes em casa! Começamos por um Salmonejo, depois uns Filetes de peixe galo com tomatada e por fim e para terminar um Bolo de maçã.

00:40 às 01:01

Cadernos Da Filipa T1 - Ep. 13

Neste episódio vamos elevar o arroz em três receitas deliciosas! A Filipa mostra os seus Pastelinhos de camarão e arroz, um Risotto de ervilhas e limão e termina com o Arroz doce da sua mãe.

01:01 às 01:21

Cadernos Da Filipa T1 - Ep. 14

Hoje vamos rever alguns clássicos portugueses! Começamos por umas molinhas estufadas, depois fazemos um Polvo à lagareiro bem tenrinho e terminamos com um Bolo de bolacha que faz qualquer um feliz!.

01:21 às 01:51

Mary Berry: 90 Anos De Inspiração T1 - Ep. 3

Mary Berry sente-se honrada por cozinhar ao lado do seu querido amigo, Jamie Oliver.

01:51 às 02:20

Mary Berry: 90 Anos De Inspiração T1 - Ep. 4

Mary Berry e Alex Jones desfrutam de uma caminhada na floresta com os cães, antes de voltarem à cozinha.

02:20 às 02:48

Cozinhar À Italiana T2 - Ep. 7

Silvia prepara dois pratos especiais de marisco para o 60º aniversário de um amigo próximo - zuppa di pesce e pargo assado.

02:48 às 03:14

Cozinhar À Italiana T2 - Ep. 8

Silvia partilha receitas italianas autênticas que são também vegetarianas, incluindo gnocchi alla sorrentina, minestrone com risoni e flores de curgete assadas com ricota e hortelã.

03:14 às 03:36

Jamie: Cozinha E Segue T1 - Ep. 19

Jamie Oliver mostra-nos algumas receitas, dicas e truques incríveis para estes tempos únicos que vivemos, como caril vegetariano assado com naan recheado, frango crocante com alho e tacos de porco.

03:36 às 03:58

Jamie: Cozinha E Segue T1 - Ep. 20

Jamie Oliver mostra-nos algumas receitas, dicas e truques incríveis para estes tempos únicos que vivemos, como refogado de porco, bolinhos cozidos no vapor e o a melhor sanduíche de rosbife, uma receita do seu melhor amigo Jimmy Doherty.

03:58 às 04:21

Doces Do Ofício T2 - Ep. 10

O Francisco usa várias especiarias na pastelaria, mas há que as saber escolher e dosear. Inspire-se neste creme queimado de chocolate, aveludado e aromatizado com cardamomo tostado. No tradicional bolo de maçã e canela, mas com pedaços da fruta a marcar presença. E ainda nas tarteletes preenchidas com creme de açafrão e laranja, um casamento clássico e feliz!.

04:21 às 04:47

As Doces Iguarias De Rudolph T1 - Ep. 156

Mestre Rudolph van Veen mostra-nos o seu conhecimento e paixão para a cozinha. Ele cria os mais deliciosos pratos doces e salgados, deixando-nos ficar com água na boca. Rudolph sabe como criar as receitas mais encantadoras, e com a sua ajuda todos podem fazer bolos e os mais deliciosos pastéis e tortas.

04:47 às 05:13

As Doces Iguarias De Rudolph T1 - Ep. 157

Mestre Rudolph van Veen mostra-nos o seu conhecimento e paixão para a cozinha. Ele cria os mais deliciosos pratos doces e salgados, deixando-nos ficar com água na boca. Rudolph sabe como criar as receitas mais encantadoras, e com a sua ajuda todos podem fazer bolos e os mais deliciosos pastéis e tortas.

05:13 às 05:42

Nigella: Cozinhar com Paixão T1 - Ep. 5

Para aquelas noites longas de Inverno, Nigella tem algumas receitas caseiras tradicionais na manga. Para além de partilhar uma receita que herdou da avó, ela mostra-nos algumas refeições inspiradas pelo seu bairro de Londres. Como sempre, Nigella coloca a sua assinatura inconfundível nestes pratos e torna-os ainda mais especiais.

05:42 às 05:57

Nigella: Cozinhar com Paixão T1 - Ep. 6

Toda a gente adora a comida de conforto, mas neste episódio ela surge com melhor aspeto e sabor do que nunca. Desde uma receita herdada da mãe a um toque refinado num clássico incontornável, descubra a melhor comida de conforto com um pouco de sofisticação. Até porque, afinal, estamos na cozinha de Nigella!.

05:57 às 06:25

Jantares Infalíveis De Mary Berry T1 - Ep. 1

O comediante Alan Carr adora comida de conforto caseira, mas não sabe por onde começar para ser ele próprio a confecioná-la. Em vez disso, recorre a comida para fora. Determinado a aprender a cozinhar antes de fazer 50 anos, pede ajuda a Mary.

06:25 às 06:53

Jantares Infalíveis De Mary Berry T1 - Ep. 2

Mary Berry põe a conversa em dia com a sua amiga Claudia Winkleman para partilhar receitas perfeitas para um fim de semana relaxado. Juntas, dão um passeio até um tesouro gastronómico, e Mary tem uma carta na manga.

06:53 às 07:22

Jantares Infalíveis De Mary Berry T1 - Ep. 3

O cameraman e apresentador de vida selvagem Hamza Yassin é um cozinheiro cauteloso que sabe mais sobre preparar comida para animais do que para humanos. Por isso, está à procura de pratos simples para expandir os seus horizontes culinários.

07:22 às 07:48

Cozinhar À Italiana T2 - Ep. 3

Sílvia encontra-se com uns primos distantes que vivem na Austrália e passam a tarde a cozinhar uma das sopas mais tradicionais da região de Abruzzo.

07:48 às 08:14

Cozinhar À Italiana T2 - Ep. 4

Silvia combina massas com alguns dos seus molhos e saladas preferidos e partilha como fazer maccheroni al ferro à mão.

08:14 às 08:39

Cozinhar À Italiana T2 - Ep. 5

Silvia partilha deliciosas alternativas sem glúten a alguns dos pratos mais clássicos e autênticos de Itália, incluindo penne de lentilhas vermelhas com ragu e risotto de beterraba e stracciatella.

08:39 às 09:05

Prato Do Dia T2 - Ep. 15

Os Deuses do Mar e do Amor sentir-se-iam honrados com uma ementa de lagostins salteados na companhia de um puré de batata doce e de chantilly negro, de um robalinho braseado numa cama de tagliatelle de curgete, e no final de uma apaixonante mousse de frutos vermelhos.

09:05 às 09:31

Prato Do Dia T2 - Ep. 16

Uma viagem à Índia e à América pode ter muito mais encanto, se for feita pelos sabores. O cuscuz é ponto de passagem, numa salada com romã e maçã, o açafrão marca a chegada à Índia nuns cestos estaladiços com marisco e manga, e finalmente o Brasil surge no horizonte em forma de mousse de maracujá.

09:31 às 09:58

Prato Do Dia T2 - Ep. 17

Os figos são frutos deliciosos e excelentes parceiros para muitos outros sabores. Caem bem numa salada com a companhia das framboesas, sabem jogar com as texturas de uma pizza de queijo e presunto, e ainda ficam a matar numa deliciosa Panna Cotta com o perfume da alfazema.

09:58 às 10:27

Os Segredos Da Tia Cátia T7 - Ep. 43

Os ovos são imprescindíveis numa série de receitas, mas raramente são protagonistas. A Tia Cátia fará com que o papel principal seja deles... e serão cozinhados no forno! Fará ovos verdes, recheados com beringelas, maionese, manjericão... e dourados no forno. Depois, há omeletas enroladas e gratinadas, recheadas com carne picada e cogumelos. E para os mais gulosos há pinha de ovos.

10:27 às 11:00

Os Segredos Da Tia Cátia T8 - Ep. 37

A Tia Cátia é muito curiosa em relação à gastronomia indo-portuguesa. Por sorte, tem uma amiga com raízes goesas que, de quando em vez, vai lá a casa partilhar algumas receitas de família. Por exemplo: Atum picante, com caril, super apurado... para acompanhar chapatis feitos num ápice! Chicken masala, com garam masala, malagueta, gengibre, lima... e tudo a que tem direito.

11:00 às 11:24

Os Segredos Da Tia Cátia T5 - Ep. 42

Para celebrar esta temporada do programa, a Tia Cátia decidiu surpreender a sua equipa com três receitas muito especiais... e já vão perceber porquê! Primeiro, temos o Bolo de Maio, com chocolate, canela, mel... uma delícia; seguem-se os Beijinhos da Sogra, muito simples de preparar com azeite, claras e café; E terminamos com bolo de nozes e ovos moles. Leva pão ralado e dispensa farinha! Hoje temos as receitas...

11:24 às 11:45

Comtradição T9 - Ep. 8

No episódio de hoje o Henrique começa com uma receita de inspiração Indiana, Arroz Pilaf de Camarão. Para prato principal, viaja até ao Japão, com um Peito de Frango com Alho Francês. E, para finalizar, uma sobremesa: Bolo de Chocolate com Ganache e Chantilly.

11:45 às 12:06

Comtradição T9 - Ep. 10

Neste episódio o Henrique prepara para entrada, um prato que o relembra dos tempos nos Estados Unidos, uns Aros de Cebola com Dip de Iogurte, um acompanhamento ideal para ver a seleção. Para prato principal, uma Sopa de Abóbora com Dumplings de Requeijão, uma ótima combinação. E, por fim, um prato super nutritivo, uma Salada de Beterraba e Framboesas.

12:06 às 12:27

Comtradição T9 - Ep. 7

Neste episódio o Henrique começa por fazer para entrada um Torricado de Berbigão, que deixará qualquer amante de mar deliciado. Para prato principal, uma receita especial para os mais novos, Panados de Pescada com Molho Tártaro. E, para sobremesa, termina com um Pudim de Pão, um casamento entre Portugal e Inglaterra.

12:27 às 13:12

À Mesa De Nisha Katona T1 - Ep. 3

Nisha Katona cozinha um tradicional caril de cogumelos das monções com uvas.

13:12 às 14:00

À Mesa De Nisha Katona T1 - Ep. 4

Nisha Katona prepara um caril de salmão e tomate e um caril de beringela servido com pão roti fresco.

14:00 às 14:25

Tragam Pão! T1 - Ep. 1

O Mar é o tema do programa de estreia de Tragam Pão!, uma homenagem ao Algarve, terra da chef Noélia, e à Ria Formosa, que inspira grande parte da sua cozinha. Neste primeiro episódio, começamos com um delicado Tártaro de Atum. De seguida, prepara o icónico Arroz de Robalo, uma das receitas mais reconhecidas do seu restaurante. Para terminar não podia faltar um Bolo de Laranja, feito naturalmente com laranjas do Algarve.

14:25 às 14:51

Tragam Pão! T1 - Ep. 2

No Tragam Pão! de hoje celebramos os maiores amores da vida da Noélia: as suas filhas. A primeira receita, dedicada à Vânia, será umas almôndegas vegetarianas recheadas com os melhores produtos da terra e acompanhadas por um delicioso molho de tomate. De seguida, chega um dos pratos preferidos lá de casa: Massa com Radicchio. E, para terminar, uma Tarte de Chocolate decorada com framboesas frescas, dedicada à Beatriz e às suas netas.

14:51 às 15:16

Tragam Pão! T1 - Ep. 3

No episódio de hoje de Tragam Pão!, o bacalhau e a raia são os grandes protagonistas, dois ingredientes que ocupam um lugar muito especial na cozinha da Noélia. Começamos com uma reconfortante Massada de Bacalhau, enriquecida com limão queimado, que lhe confere um aroma e um sabor únicos. De seguida, a Noélia prepara um tradicional Xerém de Raia, uma receita inspirada no seu irmão, pescador.

15:16 às 15:43

Tragam Pão! T1 - Ep. 4

No episódio de hoje de Tragam Pão!, o protagonismo vai para o peixe e o marisco, dois ingredientes incontornáveis na cozinha da Noélia. Começamos com uma fresca Salada de Camarão e seguimos para um irresistível Socarrat: um arroz bem crocante, cheio de sabor, acompanhado por peixe e camarão.

15:43 às 16:08

Tragam Pão! T1 - Ep. 5

No episódio de hoje de Tragam Pão!, viajamos até ao Barrocal, o lado mais serrano do Algarve, onde a tradição e a memória ganham lugar à mesa. Para dar início a esta homenagem, a Noélia prepara uma Empada de Perdiz. De seguida, chega um reconfortante Cozido Algarvio, feito com os produtos da serra, ao qual a chef Noélia dá um toque muito pessoal ao juntar atum. Para terminar, um Bolo de Figo regado com mel.

16:08 às 16:37

Chef De Serviço T5 - Ep. 8

No capítulo de hoje Margarita escolhe 3 receitas que têm como fator principal o “Tempo”: um “Mil Folhas de Mascarpone e Framboesas” que requer vários processos e tempo para um resultado perfeito, uns “Potes de Caramelo e Molho de Soja” deliciosos e, para finalizar, um “Manakish de Zaatar”, uma receita em que cada passo o tempo é precioso.

16:37 às 17:04

Chef De Serviço T5 - Ep. 9

No capítulo de hoje Margarita escolhe 3 receitas que lhe trazem um certo “Conforto”: um clássico, mas não tão clássico, “Bolo Banoffee”, um “Rolo de Merengue, Alfazema e Frutos Vermelhos” e, por fim, umas “Bolachas de Sésamo e Manteiga noisette”.

17:04 às 17:32

Chef De Serviço T5 - Ep. 10

Na “Despedida” desta nova temporada, Margarita escolhe as 3 seguintes receitas: uma “Viennetta”, que como o próprio nome indica, será confecionada do início ao fim, uma “Tarte de Chocolate e Corn Flakes” super gulosa e, por fim, uns “Maritozzi” com um recheio simples mas delicioso.

17:32 às 17:55

Joana Express T1 - Ep. 3

No episódio de Joana Express de hoje, ao ritmo que esta temporada aprecia, serão utilizados 3 ingredientes comuns no dia a dia, para criar 3 receitas cheias de sabor: o Broccolini, o pequeno gigante dos legumes mais amados, acompanhado de uma entremeada e de um molho de manteiga de amendoim de fazer crescer água na boca.

17:55 às 18:19

Joana Express T1 - Ep. 4

Hoje, em Joana Express, o tempo não se perde, ganha-se! E como? Com um episódio 100% one pot, onde menos loiça significa mais sabor. Por isso, a viagem começa com uma surpreendente Shakshuka Verde, fresca, vibrante e cheia de personalidade. Depois, seguimos para um Atum de Cebolada que é puro conforto: rápido, suculento e com aquela cebola caramelizada que rouba a cena sem pedir licença.

18:19 às 18:46

Joana Express T1 - Ep. 5

Prepare-se para uma viagem irresistível pelos sabores mais vibrantes do verão! Neste episódio de Joana Express, a cozinha ganha cor, frescura e aquele toque descontraído que só os dias quentes inspiram. O percurso começa com uma salada leve e cheia de pinta, onde os tons vermelhos brilham num prato fresco, crocante e absolutamente apetecível.

18:46 às 19:10

À Descoberta Da Gastronomia Portuguesa Com Neven T2 - Ep. 1

No primeiro de sete episódios, Neven visita a histórica cidade do Porto, no norte de Portugal.

19:10 às 19:35

À Descoberta Da Gastronomia Portuguesa Com Neven T2 - Ep. 2

A rota gastronómica de Neven leva-o à região centro de Portugal, onde começa por visitar a cidade de Coimbra para aprender como são feitos os Crúzios, os pastéis típicos da cidade. Neven também prepara sardinhas com crosta de parmesão e chutney de beringela, depois de visitar outros locais da região para conhecer os pratos que servem.

19:35 às 19:58

À Descoberta Da Gastronomia Portuguesa Com Neven T2 - Ep. 3

Esta semana, na sua série À Descoberta da Gastronomia Portuguesa, Neven explora a cidade de Sintra e os arredores a noroeste de Lisboa, e também se dirige para sul, à cidade costeira de Cascais.

19:58 às 20:18

Cadernos Da Filipa T2 - Ep. 1

Hoje a Filipa vai fazer pratos frescos e práticos para fazer um rico piquenique em qualquer lado! Começamos por um Souflé de espinafres, depois uma Salada de manga e salmão e finalmente umas Tarteletes folhadas de alperce e alecrim. Já têm a cestinha pronta?.

20:18 às 20:43

Cadernos Da Filipa T2 - Ep. 2

Neste episódio vamos descobrir mais três receitas vegetarianas deliciosas! Vamos fazer uma Couve-flor crocante, um Empadão de seitã e lentilhas e ,para sobremesa, um Bolo vegan de limão e hortelã.

20:43 às 21:05

Cadernos Da Filipa T2 - Ep. 3

Neste episódio temos receitas confortáveis e tradicionais da avó que vamos tentar replicar! Começamos com uma Sopa de grão com espinafres depois umas Salsichas com couve lombarda e terminamos com uma Torta de pão de ló com Doce de tomate! Digam lá se não lembra a casa da avó?.

21:05 às 21:29

Cozinhas Com Nova Vida T2 - Ep. 3

Kandis é uma pasteleira caseira com um negócio de produtos sem glúten em expansão, mas a sua cozinha minúscula e caótica não está a resistir à pressão. Com a ajuda de Ellen e um orçamento apertado, ela espera transformar o espaço num sítio profissional que apoie o seu sonho e as necessidades da sua família.

21:29 às 21:51

Cozinhas Com Nova Vida T2 - Ep. 4

A cozinha apertada do apartamento de Vlad e Olga está a desgastar o casamento deles. Ele quer funcionalidade, ela quer minimalismo, e as reparações caseiras só provocam discussões. Sem despensa, com gavetas desorganizadas e uma criança de 4 anos, o casal chama Ellen para salvar o seu espaço e a sua sanidade mental.

21:51 às 22:15

Cozinhas Com Nova Vida T2 - Ep. 5

Meredith desdobra-se entre dois filhos, culinária sem glúten e a vida de mãe a tempo inteiro, enquanto Dan trabalha mais de 70 horas semanais para os LA Rams. Sem espaço, com os mantimentos espalhados e o stress a aumentar, Meredith pede a Ellen para transformar a sua cozinha frustrante num refúgio calmo e ideal para a família.

22:15 às 22:37

Cozinhas Com Nova Vida T2 - Ep. 6

Noelle, designer na Hedley & Bennett, e o marido Tim adoram cozinhar, mas a sua cozinha pequena matou o prazer de o fazer. Com armários pouco práticos, eletrodomésticos perdidos e falta de espaço de bancada, eles precisam que Ellen traga a ordem e a diversão de volta à divisão favorita da família.

22:37 às 22:59

Cozinhas Com Nova Vida T2 - Ep. 7

A cozinha de sonho de Gustavo e Carissa transformou-se num pesadelo. Com tralha de bebé por todo o lado, má arrumação e eletrodomésticos avariados, cozinhar é um caos. Será que Ellen consegue transformar o seu espaço disfuncional numa cozinha segura, acolhedora e funcional para a sua família, que está a crescer?.

22:59 às 23:31

Os Segredos Da Tia Cátia T19 - Ep. 4

A cozinha da Tia Cátia tem andado muito concorrida. Com receitas boas, pois claro!, e com muitos amigos! Hoje, a Mónica Jardim traz três pratos deliciosos: O menu começa com um aveludado creme de tomate e batata doce, salpicado com toda a crocância e sabor da amêndoa tostada. Segue-se bacalhau com broa: aquele clássico de sabores portugueses, que enaltece qualquer refeição.

23:31 às 00:01

Os Segredos Da Tia Cátia T19 - Ep. 5

A gastronomia tem sempre um lado de conforto e de união, pelo menos, é assim que a Tia Cátia a sente. Hoje, vamos fazer um périplo pela gastronomia de Leste! Temos: Pierogi, uma espécie de raviolis polacos com um delicioso recheio de batata e queijo. São cozidos e depois salteados em manteiga! A versão ucraniana do Chicken plov, um prato de arroz e frango, cozinhados e servidos em conjunto. É aromatizado por várias especiarias.