Resumo23:49 às 00:10
O Sabor Das Coisas Simples T2 - Ep. 20
Alimentos tradicionais da Austrália que podem ser incorporados no pequeno-almoço; um fondue italiano de queijo à base de plantas; um estufado de batata e feijão.
Resumo00:10 às 00:37
À Moda Do Mark T4 - Ep. 2
Mark cozinha pratos inspirados pelo deslumbrante cenário costeiro do condado de Kerry.
Resumo00:37 às 00:58
Comtradição Pelo Mundo T3 - Ep. 1
Neste primeiro episódio a viagem começa no Perú. O Henrique começa por fazer uma bela Causa de Atum, de seguida um Arroz com Pollo, ou como dizemos em português Arroz com Frango e termina com um delicioso Bolo Tres Leches.
Resumo00:58 às 01:18
Comtradição Pelo Mundo T5 - Ep. 1
Mais uma vez, descemos do avião e paramos na França, para o Henrique nos apresentar uma Bouillabaisse, depois um Bife Tártaro à Lá Sá Pessoa e, por fim, uma Tarte Tatin de deixar água na boca.
Resumo01:18 às 01:38
Comtradição Pelo Mundo T5 - Ep. 2
No episódio de hoje, o Henrique aterra no Reino Unido para cozinhar umas Fish & Chips, depois umas Bangers and Mash e, no final, uma sobremesa de deleite, uma Apple Crumble.
Resumo01:38 às 02:02
Prato Do Dia T3 - Ep. 98
Reconhecida como património imaterial da humanidade pela Unesco, a Dieta Mediterrânica é saudável, natural e deliciosa. Iguarias da terra e do mar compõem as seguintes sugestões: Salada Grega para começar, a seguir Linguini Negro do Mar e por fim Bolo de Azeite e Pistacho.
Resumo02:02 às 02:27
Prato Do Dia T3 - Ep. 97
Sugerimos uma viagem ao mundo exótico das Mil e Uma Noites, sem sair da sua cozinha. Se gosta de sabores quentes e diferentes, não pode deixar de experimentar este Falafel com molho de iogurte e hortelã, seguida de umas deliciosas Espetadas de Borrego com Tabouleh e finalmente, a joalharia da doçaria turca: Baklava.
Resumo02:27 às 02:52
Cozinhar na Natureza com Annabel Langbein T2 - Ep. 1
Annabel retorna à sua cabana de sonho à beira do lago em Wanaka, para uma nova temporada de Annabel Langbein The Free Range Cook.
Resumo02:52 às 03:14
Cozinhar na Natureza com Annabel Langbein T1 - Ep. 10
Pakoras de vegetais, base de caril asiático, maçãs assadas com crème anglaise.
Resumo03:14 às 03:38
Nico Reynolds: Sabores De Verão T1 - Ep. 1
Nico prepara um menu perfeito para um encontro informal com amigos. Os pratos incluem cavala grelhada com erva-príncipe e batatinhas com alho-francês grelhado, tacos de porco com cerveja preta irlandesa e molho de ananás, e ainda abóbora recheada como elemento central.
Resumo03:38 às 04:01
Nico Reynolds: Sabores De Verão T1 - Ep. 2
Nico prepara pratos que agradam a toda a gente e que ajudarão os chefs lá de casa a diversificar os seus repertórios, mantendo satisfeitos até os comensais mais exigentes. Prepara um frango agridoce clássico com arroz de coco, empanadas de carne e milho e cachorros quentes de pizza grelhados com queijo.
Resumo04:01 às 04:25
Naturalmente T1 - Ep. 8
Neste programa, o conceito de fast-food é abordado de uma outra perspetiva. Iara Rodrigues vai preparar pizza, hambúrguer e batatas, mas em versões caseiras e muito saudáveis, que as crianças (e os pais) vão gostar de conhecer. São uma pizza de couve-flor, hambúrguer de peixe e batata-doce crocante. Veja e tome nota de tudo, porque é impossível resistir-lhes.
Resumo04:25 às 04:49
Doces Do Ofício T2 - Ep. 9
É temido por uns, imprescindível para outros, e apetecível para todos. Hoje, o Francisco fará três caramelos: O que lembra a infância, em forma de rebuçados, com textura elástica e macia. O batido, em chantilly, para acompanhar pedaços de um delicioso bolo de alfarroba...E o tradicional para despertar o sabor das peras a servir com molho de chocolate!
Resumo04:49 às 05:15
As Doces Iguarias De Rudolph T1 - Ep. 23
Mestre Rudolph van Veen mostra-nos o seu conhecimento e paixão para a cozinha. Ele cria os mais deliciosos pratos doces e salgados, deixando-nos ficar com água na boca. Rudolph sabe como criar as receitas mais encantadoras, e com a sua ajuda todos podem fazer bolos e os mais deliciosos pastéis e tortas.
Resumo05:15 às 05:48
Filipa Gomes Cozinha Com Twist T2 - Ep. 33
No episódio de hoje vamos fazer apenas uma categoria de receitas: tartes! Duas salgadas e uma doce. São todas incríveis e cada uma bem especial à sua maneira. Até porque fazer uma tarte é uma coisa que requer amor e dedicação.
Resumo05:48 às 06:13
Filipa Gomes Cozinha Com Twist T2 - Ep. 32
Como a Cozinha com Twist é para todos, hoje vamos apresentar receitas vegetarianas. Vamos deixar a carne e o peixe de fora do cardápio e vamos dar um descanso ao corpo com três sugestões deliciosas: começamos com uma pasta de tomate e beringela assados, depois um chili com seitan e para sobremesa um bolo de chocolate com um glacê de framboesa. Vegetarianos ou não, todos vão gostar!
Resumo06:13 às 06:31
Os Segredos Da Tia Cátia T5 - Ep. 12
Não se fazem omeletas sem ovos. É certo! Mas fazem-se bolos sem lacticínios e sem trigo. Hoje, a Tia Cátia vai dedicar-se à pastelaria alternativa. Com manteiga de amêndoa e sem farinha de trigo, fará um quadrado de amêndoa com morangos. Com manteiga de caju e farinha de araruta teremos biscoitos ótimos para acompanhar um café ou um chá.
Resumo06:31 às 06:58
As Doces Iguarias De Rudolph T1 - Ep. 26
Mestre Rudolph van Veen mostra-nos o seu conhecimento e paixão para a cozinha. Ele cria os mais deliciosos pratos doces e salgados, deixando-nos ficar com água na boca. Rudolph sabe como criar as receitas mais encantadoras, e com a sua ajuda todos podem fazer bolos e os mais deliciosos pastéis e tortas.
Resumo06:58 às 07:24
As Doces Iguarias De Rudolph T1 - Ep. 27
Mestre Rudolph van Veen mostra-nos o seu conhecimento e paixão para a cozinha. Ele cria os mais deliciosos pratos doces e salgados, deixando-nos ficar com água na boca. Rudolph sabe como criar as receitas mais encantadoras, e com a sua ajuda todos podem fazer bolos e os mais deliciosos pastéis e tortas.
Resumo07:24 às 07:47
Cozinhar na Natureza com Annabel Langbein T1 - Ep. 11
Salada de beterraba assada, bife de vaca com molho de cogumelos, gratinado de batata e gruyère.
Resumo07:47 às 08:09
Cozinhar na Natureza com Annabel Langbein T1 - Ep. 12
Soufflés de peixe miúdo, taça de marisco com croutons picantes, bolo fofo de morango.
Resumo08:09 às 08:32
Cozinhar na Natureza com Annabel Langbein T1 - Ep. 13
Salada de halouimi de pera e agrião, borrego grelhado, pudim de creme de mel e limão.
Resumo08:32 às 08:56
Cozinhar na Natureza com Annabel Langbein T2 - Ep. 1
Annabel retorna à sua cabana de sonho à beira do lago em Wanaka, para uma nova temporada de Annabel Langbein The Free Range Cook.
Resumo08:56 às 09:21
Prato Do Dia T3 - Ep. 69
Dedicado aos que levam marmita para almoçar no trabalho, este programa mostra sugestões simples e rápidas para os almoços do dia-a-dia. São receitas saudáveis, nutritivas, e muito práticas. Para começar, uma sopa fria de milho, seguida de uns wraps de omelete com requeijão e espinafres e para sobremesa um delicioso bolo de maçã e canela.
Resumo09:21 às 09:47
Prato Do Dia T3 - Ep. 74
Para provar que são pratos ricos, versáteis e deliciosos, um programa inteiramente dedicado a saladas, geralmente relegadas para segundo plano. Como entrada temos uma salada de bacon, abacate e pinhões. Segue-se uma farta salada de quinoa com legumes assados e carpaccio de borrego. E como sobremesa, uma salada caprese...em versão doce!
Resumo09:47 às 10:11
Prato Do Dia T3 - Ep. 78
Se está a tentar entrar na linha, este programa dá-lhe algumas ideias de pratos saudáveis, mas nem por isso menos apetitosos. Começamos com uma sopa de couve-flor e maçã, segue-se um prato muito nutritivo: uma salada de bulgur e pepino com salmão. E finalmente para sobremesa, um belíssimo parfait de amoras e iogurte.
Resumo10:11 às 10:34
Prato Do Dia T3 - Ep. 71
O que fazer quando chegamos tarde a casa e não temos tempo para cozinhar? Nada melhor do que ter algumas refeições no congelador já preparadas...mas preparadas por nós! As sugestões do dia são uns rissóis à Bulhão Pato, uns gnocchis de batata doce e sálvia e finalmente a sobremesa que não podia deixar de ser um gelado: gelado de doce de leite.
Resumo10:34 às 10:59
Naturalmente T1 - Ep. 17
Não é preciso muito esforço para ter uma alimentação equilibrada. Nem mesmo nos momentos críticos, quando surge aquela vontade súbita de comer fora de horas. Iara Rodrigues ensina-o neste Naturalmente a preparar gulodices que não comprometem a nossa saúde. O bolo da caneca, os ovos em nuvem gomas e manteiga de amendoim são soluções perfeitas em “SOS”.
Resumo10:59 às 11:26
Naturalmente T1 - Ep. 15
Nos dias mais frios de inverno, em família ou entre amigos, não há como a comida de tacho. Se concorda, conheça estas três receitas que Iara Rodrigues vai preparar neste programa: ratatouille, caril de camarão e legumes e strogonoff. Todos estes pratos serão confecionados de forma saudável, com pequenos truques que os tornam ainda mais deliciosos.
Resumo11:26 às 11:50
Naturalmente T1 - Ep. 22
Desta vez, Iara Rodrigues dedica o programa a três receitas que são autênticos clássicos, mas que vai preparar à sua maneira. Caldeirada de peixe, lulas (à minha maneira)e cozido à portuguesa são os pratos escolhidos pela nutricionista, que vai assim provar que é possível fazer, em todas as receitas, alterações simples que tornam os pratos ainda mais saudáveis, sem que percam o seu sabor.
Resumo11:50 às 12:14
Naturalmente T1 - Ep. 20
Neste programa, o peixe é rei. Iara Rodrigues vai preparar três receitas originais que são alternativas ao tradicional peixe cozido ou assado. São elas as espetadas de salmão com marinada de hortelã, o atum braseado com sementes de sésamo e ainda uma opção com marisco, as gambas em crosta de amêndoa. Pode não parecer, pelos nomes, mas são pratos incrivelmente simples. E, claro, saborosos.
Resumo12:14 às 12:40
À La Barrios T5 - Ep. 2
Comunicado à nação: este episódio foi tomado de assalto pelo teatro revista e por isso vai ser dedicado à cozinha em revista, que é, digamos, uma cozinha mais engraçada. Trago-vos, portanto, uma Entradinha de Pescada, um Arroz de Bacalhau Malandrinho e um Bolo de Alface.
Resumo12:40 às 13:07
À La Barrios T5 - Ep. 3
Bem vindos ao mundo encantado das marmitas. A marmita, que para mim qualquer um consegue preparar maximizando os recursos do quotidiano e contribuindo para o conforto na hora da refeição. Temos portanto um conjunto de três marmitas: uma de Massa Alfredo, outra de um Empadão Infalível e, por fim, uma de Bolo Podre.
Resumo13:07 às 13:35
À La Barrios T5 - Ep. 4
Neste episódio, damos o mote para receitas muito fáceis que não dão trabalho nenhum como uma Atravessada, um Ramen à Portuguesa e uma Tarte de Amêndoa, para não ter que ir comer fora quando não tem muitas coisas no frigorífico.
Resumo13:35 às 14:02
À La Barrios T5 - Ep. 5
As receitas deste episódio são para serem comidas em todo o lado, exceto sentados à mesa. Para quem se quer despachar e só tem tempo de ir apanhar o autocarro, apresento-vos uns Burritos, uma Quiche Sem Massa e umas deliciosas Bolachas de Amendoim.
Resumo14:02 às 14:28
Os Segredos Da Tia Cátia T16 - Ep. 11
Aos bolos, a fruta empresta sabor e doçura. Dá-lhes textura e, sobretudo, está sempre ali à mão... pronta a usar. Com melão, a Tia Cátia faz um bolo prático, no liquidificador. É enriquecido com nozes e regado com xarope de tâmaras! Segue-se bolo de maçã e canela... sem açúcar! É servido com iogurte e mel. E para o fim, há uma tarte tatin de mirtilos.
Resumo14:28 às 15:00
Os Segredos Da Tia Cátia T15 - Ep. 1
Para dias especiais, a Tia Cátia gosta de menus a condizer. Mas não tem de ser nada muito complicado. Com o amigo Vítor Emanuel fará: Para entrada, caldo de tomate, rico em sabor, servido com ovos, pão saloio e toda a frescura do manjericão! Seguem-se generosos medalhões de vitela, com puré de batata e um molho guloso de queijo Roquefort e natas!
Resumo15:00 às 15:29
Os Segredos Da Tia Cátia T15 - Ep. 2
Quando a Tia Cátia faz viagens grandes em família, prepara sempre alguns snacks para os seus rapazes, que são de muito alimento! Aqui ficam três propostas: Wraps de frango, com um leve aroma a cominhos, e um cremoso molho césar. Sanduíche com carne do cachaço assada no forno, a baixa temperatura. Entra desfiada no pão, e acompanha com rúcula.
Resumo15:29 às 16:00
Os Segredos Da Tia Cátia T15 - Ep. 3
Há carnes nobres que a Tia Cátia gosta de levar à mesa, em dias especiais. São um trunfo escondido na manga que surpreende sempre. Dito isto, temos: Tostas de perdiz alourada ao lume e cozinhada no forno. São servidas com bacon e cogumelos! Javali assado a baixa temperatura, acompanhado por massa e sálvia frita.
Resumo16:00 às 16:22
#Superfácil T1 - Ep. 6
Neste episódio de #SuperFácil está servido o “menu do dia”: três receitas descomplicadas pelas mãos de Miguel Mesquita. Começa com umas Pataniscas de Bacalhau e Camarão, servidas com uma refrescante Maionese de Limão. Segue-se uma Lasanha de Salmão One Pot, um prato simples, rápido e reconfortante.
Resumo16:22 às 16:41
#Superfácil T1 - Ep. 7
Neste episódio de #SuperFácil há, como sempre, dose tripla de inspiração culinária com Miguel Mesquita. O episódio abre com uma Schiacciata de Uvas e Alecrim, uma alternativa à foccacia. Segue-se um Arroz Mediterrâneo com Piso de Ervas Aromáticas e, por fim, um Bolo Mármore de Abóbora e Chocolate, um clássico reinventado. Propostas simples mas cheias de sabor, capazes de impressionar qualquer um.
Resumo16:41 às 17:03
#Superfácil T1 - Ep. 8
No novo episódio de #SuperFácil, o Miguel Mesquita entra em ação com combinações clássicas e muito saborosas. Começamos com uma fresca e crocante Salada de Maçã, Funcho e Nozes Caramelizadas.
Resumo17:03 às 17:26
#Superfácil T1 - Ep. 9
Miguel Mesquita leva-nos numa viagem rápida e deliciosa pela Ásia! Mas esqueça o passaporte, aqui a bagagem faz-se de sabores que aquecem a alma. A Sopa de Wontons abre o apetite com um caldo que conforta, o Ramen #SuperFácil surpreende pela simplicidade de execução e o Bolo Flan de Baunilha é uma combinação perfeita entre a textura cremosa de flan e a leveza do bolo.
Resumo17:26 às 17:47
#Superfácil T2 - Ep. 1
Neste episódio de #Superfácil, Miguel Mesquita leva-nos numa viagem muito apetecível aos sabores coloridos e vibrantes do México. Começamos com uma crocante e fresca Salada de Tortilhas com Abacate e Pico de Gallo. Seguimos para uns intensos Tacos de Peixe com Creme de Chipotle, perfeitos para uma refeição descontraída com um toque fumado e picante.
Resumo17:47 às 19:35
Jamie Oliver: Cada Estação, Sua Receita T1 - Ep. 2
Jamie celebra a generosidade da horta e da cozinha na primavera, colhendo uns belos espargos e cozinhando-os envoltos em bacon fumado, servidos com salmonete, vieiras, lulas e robalo de origem sustentável... Uma refeição especial que partilha com o pai, Trevor. Depois, de volta à horta, planta alguns tomateiros e mostra-nos como deter naturalmente as pragas através do plantio companheiro.
Resumo19:35 às 20:23
Jamie Oliver: Cada Estação, Sua Receita T1 - Ep. 3
Para fechar as gloriosas colheitas de primavera, Jamie planta batatas para o verão, depois cozinha batatas Jersey Royal temperadas com um pesto de alho selvagem, servidas com um belo acompanhamento de salmão recheado, um verdadeiro jantar de celebração.
Resumo20:23 às 21:02
Nigel Slater: Cozinha Do Médio Oriente T1 - Ep. 2
Nigel visita a Turquia, berço de uma das culinárias mais nobres do mundo. Em Istambul, terá oportunidade de conhecer tanto o que comem os sultões como os habitantes da Turquia rural. Depois, visita a Anatólia central e a região do Mar Negro.
Resumo21:02 às 21:13
Nigella: Cozinhar com Paixão T1 - Ep. 1
Até Nigella consegue ficar surpreendida com uma nova abordagem a um favorito de longa data. Nigella mostra-nos uma receita que descobriu durante uma troca de ideias no Twitter e que a deixou de boca aberta. Fala-nos ainda de como alguns ingredientes e especiarias podem trazer uma nova vida a alguns clássicos da culinária.
Resumo21:13 às 21:30
Nico Reynolds: Sabores De Verão T1 - Ep. 3
Nico prepara três pratos que vão, certamente, satisfazer os desejos de algo saudável e delicioso. Na ementa há uma salada de carne de vaca picante feita de vazia suculenta, uma cottage pie da alcatra e bacon e um wrap de endívias com aba de vaca.
Resumo21:30 às 21:38
Nigella: Cozinhar com Paixão T1 - Ep. 2
Por vezes, as coisas mais simples são as melhores. Junte-se a Nigella enquanto ela explora as alegrias do simples pão branco e fique para ver quando ela partilha a sua própria receita! Nigella irá preparar algumas comidas fabulosas, mas descomplicadas, que agradarão a todos, e alguns snacks sensacionais que ficam prontos em minutos.
Resumo21:38 às 22:02
Nico Reynolds: Sabores De Verão T1 - Ep. 4
Nico tem quatro pratos super rápidos para partilhar: dois para o grelhador e dois para a cozinha. Prepara frango com alho e miso, salsichas de cocktail com harissa no forno, atum grelhado com molho de frutos de caroço e ananás grelhado com creme de coco para a sobremesa.
Resumo22:02 às 22:31
Nigella: Cozinhar com Paixão T1 - Ep. 3
Criar pratos que causem sensação não tem de ser stressante. Nigella partilha alguns dos seus favoritos de fazer crescer água na boca, mas que são surpreendentemente simples. Apresenta-nos o bolo preferido da sua infância, explora as ruas de Londres em busca de ingredientes vegan e mostra-nos os ingredientes surpreendentes de uma sobremesa profundamente sofisticada.
Resumo22:31 às 22:56
À Moda Do Mark T4 - Ep. 3
Além da sua costa impressionante, o condado de Kerry é rodeado por solos férteis nas suas vastas cadeias montanhosas. Com esta paisagem como inspiração, Mark dá protagonismo ao melhor da fruta e dos legumes, colocando-os no centro das atenções.
Resumo22:56 às 23:19
À Moda Do Mark T4 - Ep. 4
Ao cozinhar para um grupo de amigos ou familiares, o chef Mark gosta de simplificar, criando pratos memoráveis que não demoram muito a preparar, permitindo-lhe passar mais tempo com os amigos.
Resumo23:19 às 23:45
À Moda Do Mark T4 - Ep. 5
Neste episódio, Mark prepara três pratos inspirados pelas paisagens do condado de Kerry.
Resumo23:45 às 00:33
A Arte de Cozinhar com Prue T2 - Ep. 1
Lulu junta-se a Prue na cozinha para preparar um bolo húmido de chocolate, juntamente com frango peri-peri com feijão manteiga e brócolos agridoces. Além disso, partilham truques para descascar tomates e preparar papas de aveia de véspera.
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