Resumo23:42 às 00:28
Juntos com Jamie Oliver T1 - Ep. 3
Jamie cria um menu super descontraído e prepara uma noite de tacos de barriga de porco cozinhada lentamente com salada de repolho roxo. Por fim, um semifreddo de chocolate.
Resumo00:28 às 00:55
Filipa Gomes Cozinha Com Twist T1 - Ep. 12
Hoje vamos viajar até à India e aos países que a rodeiam, Nepal, Paquistão ou Bangladesh. Filipa Gomes partilha hoje connosco o seu fascínio pela gastronomia destes países e a forma admirável com que usam especiarias. Irá começar por preparar uns naan de alho e coentros, depois um tikka massala de borrego e para terminar um lassi de manga.
Resumo00:55 às 01:20
Filipa Gomes Cozinha Com Twist T1 - Ep. 11
No programa de hoje vamos simplificar. Começamos por umas torradinhas de requeijão aromático, depois aquilo a que a Filipa chama um Macarrão na Pressão e por ultimo um bolo de chocolate e ovos sem complicações e muito decadente! Esforço mínimo garantido, já de sabor, bate records!
Resumo01:20 às 01:53
A Sentada T2 - Ep. 5
Sandra Nobre cozinha Tarte au Citron, Charlotte au Chocolat e Gallete des Rois.
Resumo01:53 às 02:18
À La Barrios T2 - Ep. 9
Dado o tema deste episódio, tivemos muito em conta o que é que se vai fazer aqui hoje. Tivemos muito cuidado na escolha das receitas e hoje é assim um daqueles episódios em que me atiro para fora de pé. É tipo um “Impressionar a Sogra” mas sem ser direcionado, é impressionar tudo, até eu própria! E como é que vamos impressionar?
Resumo02:18 às 02:46
Os Segredos Da Tia Cátia T6 - Ep. 22
As mães sabem tudo, sobretudo no que toca à cozinha. Bom, podem não saber tudo, mas sabem muito. Hoje, a Tia Cátia vai cozinhar três receitas da, e com, a sua mãe: Curgete recheada com queijo e tomate seco, uma entrada com ótima figura. Rosbife à Maria com ervilhas à francesa, um prato muito original aromatizada com vinho do Porto. E mousse de laranja guarnecida com chocolate, para um final feliz.
Resumo02:46 às 03:12
Os Segredos Da Tia Cátia T6 - Ep. 21
Nas três receitas de hoje, a Tia Cátia vai transformar vegetais e fruta em recipientes comestíveis: As endívias serão servidas com camarão wasabi e salpicadas com nozes caramelizadas; Ao chuchu será retirada a polpa e o chuchu será recheado com carne picante. Já o dióspiro vai ao forno com nozes macadâmia caramelizadas, para ser servido com requeijão de Seia. Temos pratos que se comem...
Resumo03:12 às 03:36
Caderno de Receitas de Rachel Khoo: Cozinha Cosmopolita T1 - Ep. 9
Durante esta viagem até Nice, Rachel visita o bar Socca local para descobrir os segredos por trás da receita da especialidade local (grandes crepes de grão de bico). Uma cidade costeira, Nice alberga mercados agitados, maravilhosos olivais e o famoso charme francês.
Resumo03:36 às 04:01
Caderno de Receitas de Rachel Khoo: Cozinha Cosmopolita T1 - Ep. 10
Uma viagem autêntica ao panorama culinário da Europa não estaria completa sem uma visita a Barcelona. Rachel prova uma abordagem moderna às tapas espanholas, algumas guloseimas de chocolate e os deliciosos churros, uma iguaria local que ela reinterpreta de volta à sua cozinha em Londres.
Resumo04:01 às 04:22
Iguarias Semivegetarianas T1 - Ep. 5
Não tenho recebido pessoas em casa tantas vezes quanto gostaria. A verdade é que não consigo evitar dar o meu máximo, acabando por ter demasiado trabalho e ficando exausta antes mesmo de os convidados chegarem. Receber os amigos em casa não deve ser uma tarefa árdua e, neste episódio, aliviamos o fardo de organizar um almoço ou um jantar com receitas que os seus amigos vão adorar.
Resumo04:22 às 04:43
Iguarias Semivegetarianas T1 - Ep. 6
Quando a minha filha Harriet começou a frequentar o ensino pré-escolar, começou a minha tarefa de preparar as lancheiras. Não posso dizer que a ideia me tenha entusiasmado. A tarefa de fazer almoços que sejam saudáveis, apelativos e deliciosos não é fácil. Neste episódio, mostro algumas receitas que pode cozinhar com antecedência e ir variando para aliviar o trabalho às primeiras horas da manhã.
Resumo04:43 às 05:03
Comtradição Pelo Mundo T3 - Ep. 4
Desta vez descemos do avião e aterramos nos Estados Unidos. Apesar do país ser bem conhecido pelos deliciosos hambúrgueres, o Henrique vai fazer uma Salada Cobb, depois fará um típico e bem conhecido Macaroni & Cheese e, por fim, um maravilhoso Cheesecake ao estilo de Nova Iorque com uma cobertura de frutos vermelhos.
Resumo05:03 às 05:23
Cadernos Da Filipa T1 - Ep. 5
No episódio de hoje vamos fazer um pequeno-almoço em grande! Vamos preparar um nutritivo pão de granola, depois fazemos aquelas Panquecas gordalhufas e finalmente um Crumble rápido de Frutos Vermelhos!
Resumo05:23 às 05:47
Prato Do Dia T4 - Ep. 42
O calor finalmente chegou e, assim sendo, nada melhor que um pic-nic num sítio bonito e em boa companhia. Oferecemos três excelentes ideias para compor a cesta: Salada vermelha de cuscuz, beterraba e ervas frescas; Pizzaqueque; Quadrados de limão.
Resumo05:47 às 06:10
Os Segredos Da Tia Cátia T4 - Ep. 9
O filho mais novo da Tia Cátia não vai para a escola sem um belo lanche caseiro. Hoje, vamos preparar três dos lanches de que ele mais gosta: Queques de aveia fofos e deliciosos, com mirtilos e pepitas de chocolate. Merenda de marmelada… adoçada com tâmaras. E barritas de frutos secos e cereais, super práticas e saborosas!
Resumo06:10 às 06:46
Os Segredos Da Tia Cátia T4 - Ep. 10
A autora do projeto A Dieta Prática é prima da Tia Cátia. Chama-se Rita Rocha de Macedo, é nutricionista e vai cozinhar três receitas super saudáveis: Canelones feitos com finas fatias de beringela. Filetes de pescada com pasta de coentros, acompanhados por vegetais grelhados. E uma delícia de maçã, super húmida e sem farinhas! Tudo para provar que comer bem e barato não é uma missão impossível.
Resumo06:46 às 07:10
Cozinha Selvagem Do Valentine T1 - Ep. 2
Valentine Warner, cozinheiro e aventureiro, faz uma viagem pelo Canadá para encontrar e cozinhar comida invulgar em sítios espetaculares. Desta vez, ele alimenta um atum de quase 500 quilos em Newfoundland e cozinha bacalhau com batatas fritas para um fazendeiro. A próxima paragem é Boavista em busca de bagas pata fazer uma tarte inglesa com um padeiro que cria um bolo de chocolate e cherovia.
Resumo07:10 às 07:36
Cozinha Selvagem Do Valentine T1 - Ep. 14
Em 'Cozinha Selvagem do Valentine' Valentine Warner, cozinheiro e aventureiro, viaja pelo Canadá para encontrar e cozinhar comida selvagem, em locais fantásticos.
Resumo07:36 às 08:00
Cozinha Selvagem Do Valentine T1 - Ep. 13
Em 'Cozinha Selvagem do Valentine' Valentine Warner, cozinheiro e aventureiro, viaja pelo Canadá para encontrar e cozinhar comida selvagem, em locais fantásticos.
Resumo08:00 às 08:24
Cozinha Selvagem Do Valentine T1 - Ep. 12
Em 'Cozinha Selvagem do Valentine' Valentine Warner, cozinheiro e aventureiro, viaja pelo Canadá para encontrar e cozinhar comida selvagem, em locais fantásticos.
Resumo08:24 às 09:10
Comer Bem E Viver Melhor Com Jamie Oliver T1 - Ep. 5
Jamie cozinha peixe branco, rico em nutrientes, com massa filo e orzo de tomate, uma deliciosa e vibrante massa verde e um caril fácil de camarão. Depois, faz uma incursão pelos benefícios da ingestão de proteína, antes de preparar panquecas doces ou salgadas e um bolo de cenoura rápido e saudável.
Resumo09:10 às 09:56
Juntos com Jamie Oliver T1 - Ep. 1
Jamie prepara uma refeição incrível composta por crostini de tomate e ombro de cordeiro assado lentamente. Para terminar, panna cotta de morango e caipirinhas de manga.
Resumo09:56 às 10:17
Iguarias Semivegetarianas T1 - Ep. 1
A família é muito importante para mim e, como mãe trabalhadora, gosto muito de me sentar à mesa e partilhar uma refeição em conjunto. O que torna a minha vida mais fácil são as refeições que fazem sempre as delícias de toda a família. Estes são os meus clássicos familiares de eleição!
Resumo10:17 às 10:39
Iguarias Semivegetarianas T1 - Ep. 2
Toda a gente quer que a vida seja um pouco mais fácil e, quando se tem filhos, isso torna-se ainda mais importante, pois pôr o jantar na mesa enquanto se tenta conciliar um emprego e dois filhos pequenos torna-se uma luta ainda maior. Todos sabemos que precisamos de comer mais vegetais, mas por vezes não é assim tão fácil. Tenho algumas receitas inteligentes na manga para lhe mostrar.
Resumo10:39 às 11:01
Chef De Serviço T4 - Ep. 2
No capítulo de hoje Carlos Afonso traz 3 receitas para o seu “Regresso” ao Chef de Serviço, onde preza pela simplicidade e praticidade. Começa com uma “Açorda de Lavagante”, depois passa para umas “Bochechas de Vitela Estufadas com Puré de Castanha”, e termina com um “Bolo de Iogurte e Curd de Limão”.
Resumo11:01 às 11:25
Chef De Serviço T4 - Ep. 3
No capítulo de hoje Carlos Afonso traz 3 receitas que representam o tema da “Simplicidade”. Começa com um “Feijão Guisado com Ovo Escalfado”, uma receita simples, vegetariana e com matriz portuguesa, depois uma “Açorda de Ovas com Pescada Frita”, um prato com apenas 3 ingredientes principais e, por fim, uns “Papos de Anjo com Calda de Citrinos”, um doce conventual super simples de se fazer.
Resumo11:25 às 11:47
Chef De Serviço T4 - Ep. 4
No capítulo de hoje, Carlos Afonso, para o tema “Digital”, traz 3 receitas que considera terem uma grande repercussão na internet: uma “Salada Caprese Alentejana”, uns “Canelones de Vaca e Queijo da Ilha” e, por fim, um “Bolo de Caneca com Morangos e Chantilly”.
Resumo11:47 às 12:10
Chef De Serviço T4 - Ep. 5
No capítulo de hoje, Carlos Afonso traz 3 receitas rápidas para representar o tema do episódio: uma “Tiborna de Cogumelos de Coentrada”, fácil de se fazer em cerca de 10 minutos; uns “Ovos Mexidos com Espargos”, um prato básico mas que precisa de alguma técnica para atingir o ponto perfeito dos ovos, e por fim, uma “Salada de Penne com Pesto de Poejo”...
Resumo12:10 às 12:30
Comtradição T9 - Ep. 9
Neste episódio o Henrique introduz para a entrada, uma Salada de Polvo com Molho de Pimentos, um prato favorito em muitos dos seus restaurantes. Para prato principal, vai num voo do Alentejo para o norte de África e apresenta Plumas de Porco com Mil-folhas de Batata. E, para terminar, uma sobremesa tradicional portuguesa com fusão francesa, um Soufflé de Arroz-doce.
Resumo12:30 às 12:51
Comtradição T9 - Ep. 10
Neste episódio o Henrique prepara para entrada, um prato que o relembra dos tempos nos Estados Unidos, uns Aros de Cebola com Dip de Iogurte, um acompanhamento ideal para ver a seleção. Para prato principal, uma Sopa de Abóbora com Dumplings de Requeijão, uma ótima combinação. E, por fim, um prato super nutritivo, uma Salada de Beterraba e Framboesas.
Resumo12:51 às 13:11
Comtradição T9 - Ep. 11
Neste episódio o Henrique prepara para entrada um clássico incontornável, Pataniscas de Polvo. Para prato principal, um casamento entre a cozinha italiana com a portuguesa, Massa de Amêijoas à Bolhão Pato. E, para terminar, um Bolo de Azeite.
Resumo13:11 às 13:31
Comtradição T9 - Ep. 12
Neste episódio o Henrique prepara para entrada um clássico, uma Omeleta de Salmão Fumado, uma ótima ideia de brunch para surpreenderem a vossa cara metade. Para prato principal, uma Pescada ao Vapor com Molho Bearnês. E, para terminar, uma sobremesa: Bolo de Noz e Laranja com Chantilly de Canela.
Resumo13:31 às 13:59
Filipa Gomes Cozinha Com Twist T1 - Ep. 14
Hoje o programa é especialmente dirigido aos homens, mas atenção nada de machismos, a Filipa decidiu criar 3 receitas um pouco mais masculinas. Só isso! Mas também não pensem que a Filipa acha que uma mulher não gosta de comer uma boa terrina de cabeça de porco, um magret de pato com risotto de espargos ou até um gelado de roquefort com praliné de nozes. Nada disso!!!
Resumo13:59 às 14:25
Filipa Gomes Cozinha Com Twist T1 - Ep. 15
Apesar de a Filipa ser apreciadora de todas as estações do ano, não há nada como o verão! Se gostam de calor, sol, mar que se celebre com um menu à altura: primeiro temos um gaspacho amarelo com ananás dos açores, depois uma açorda de sapateira e por fim uns cones de tortilha com fruta e gelado. Hoje cozinhamos para celebrar o Verão!
Resumo14:25 às 14:51
Filipa Gomes Cozinha Com Twist T1 - Ep. 16
Hoje o tema é feira! Feira popular, feira semanal, festa da aldeia. Porque quer tenhamos crescido no campo ou na cidade, todos temos estas referencias na nossa memória e não estamos a falar da musica ou diversão, mas sim de comida! Começamos por fazer uns pãezinhos com linguiça picante, depois uns donuts de maçã, que vos vai lembrar muito os churros, e por fim rebuçados!
Resumo14:51 às 15:22
Filipa Gomes Cozinha Com Twist T1 - Ep. 17
O episódio de hoje é dedicado todas as mamãs e papás que têm pedido receitas saudáveis para os seus pequenotes. Para esta festa a Filipa irá preparar um menú super delicioso e só com ingredientes de verdade: marshmallows caseiros com fruta fresca, depois umas sandwiches alternativas com pão de cenoura e beterraba e para o final um bolo, um bolo urso em camadas. Vamos fazer crianças felizes!
Resumo15:22 às 15:48
À La Barrios T7 - Ep. 1
Contra todas as probabilidades, é verdade: 100 episódios! Este é o casamento mais duradouro da televisão portuguesa — com bolo, comédia e confusão q.b. Hoje há festa na cozinha, com as seguintes receitas: Uma Cascata de Camarão, claro, uma Torre de Waffles Salgados que surpreende a cada dentada e, por fim, uma Torre de Profiteroles.
Resumo15:48 às 16:13
À La Barrios T7 - Ep. 3
Neste episódio trocamos o avental pelo escapulário e mergulhamos no universo da doçaria conventual. É preciso fé, paciência e dezenas de ovos. O resultado? Um episódio que é puro milagre de açúcar, esteja ele presente nas Maminhas de Freira, no Pudim de Ovos dos Monges de Alcobaça ou nas Castanhas de Ovos.
Resumo16:13 às 16:38
À La Barrios T7 - Ep. 5
No episódio de hoje esqueçam o red velvet e os cupcakes fotogénicos: hoje é dia de bolos com memória, farinha no avental e coco ralado no topo. Vamos celebrar os clássicos da pastelaria portuguesa que nunca deviam ter saído de moda, como o Bolo de Arroz, a Pata de Veado e o Dom Rodrigo!
Resumo16:38 às 17:04
À La Barrios T7 - Ep. 7
A inflação chegou às bolachas, mas nós reagimos da melhor forma: fazendo as nossas! Hoje temos um episódio absolutamente necessário! Vamos fazer deliciosas Broas de Mel, uns Shortbread de Arandos e Limão que são um sonho, e umas Spicy Cookies com Chocolate e Marshmallow, preparem-se!
Resumo17:04 às 17:30
À La Barrios T7 - Ep. 9
Se o Spotify tem o Wrapped, nós temos o Food Wrapped! Hoje revelamos as 3 receitas mais cozinhadas, devoradas e repetidas deste ano. São elas: Overnight Oats, Mas Salgados, um Híbrido Dourado, de Batata e Espinafres e, por fim, uma Delícia em Quatro Camadas.
Resumo17:30 às 17:58
Os Segredos Da Tia Cátia T20 - Ep. 8
As espetadas são versáteis e uma forma sempre original de apresentarmos uma refeição. Hoje, a Tia Cátia sugere espetadas de peixe, de carne e de fruta. Espetadas de atum, intercalado com cebola roxa adocicada, regadas com um delicioso molho de manga e tâmaras. Espetadas de peru, bacon e cenoura numa espiral gulosa regada com molho de azeitonas pretas, tomate seco e pimento assado.
Resumo17:58 às 18:22
Os Segredos Da Tia Cátia T20 - Ep. 11
A Tia Cátia inspirou-se na estrutura do clássico mil-folhas francês para preparar um menu em camadas... mas não de massa folhada! Temos: Curgete laminada e creme de quatro queijos, numa sobreposição original e com um sabor muito guloso. Seguem-se peitos de galinhas, cortados a preceito, com recheio de presunto e mozarela. E ainda finas fatias de maçã, intercaladas com açúcar e canela.
Resumo18:22 às 18:52
Os Segredos Da Tia Cátia T20 - Ep. 10
Hoje, a Sara Prata está de visita à Tia Cátia. E a Tia, que gosta de receber bem, vai preparar um menu rico em sabores que a Sara mais gosta! Começa com toda a frescura do ceviche de atum, com os aromas e a acidez da lima, do limão e da laranja! É servido em folhas de endívias. O segundo prato será penne com um delicioso molho de tomate e vegetais assados no forno.
Resumo18:52 às 19:18
Os Segredos Da Tia Cátia T20 - Ep. 9
Há alguns ingredientes que não podem faltar em casa da Tia Cátia: um deles é o bacalhau. Entra na categoria dos indispensáveis, porque é muito versátil e faz refeições bastante em conta. Dito isto, temos: Rolos de bacalhau em espiral, com pimentos, azeitonas e uma rica cebolada. Cozinham no forno e ficam lindos!
Resumo19:18 às 19:46
Jantares Descomplicados com Nigel Slater T1 - Ep. 1
Nigel incentiva-nos a fazer experiências na cozinha e também visita os proprietários de hortas locais. Neste episódio, Nigel prepara uma sobremesa de frutos vermelhos e creme pasteleiro.
Resumo19:46 às 20:15
Jantares Descomplicados com Nigel Slater T1 - Ep. 2
Desta vez, os restos do assado de domingo são o ponto de partida para Nigel, que faz comida fantástica a partir de sobras aparentemente pouco inspiradoras. Pode parecer frugal, mas Nigel usa a sua criatividade culinária para mostrar o que o torna num dos gastrónomos preferidos da nação.
Resumo20:15 às 20:43
Jantares Descomplicados com Nigel Slater T1 - Ep. 3
Nigel Slater cozinha com ingredientes que crescem no mesmo sítio e na mesma altura do ano.
Resumo20:43 às 21:30
Juntos com Jamie Oliver T1 - Ep. 2
Jamie prepara um banquete de verão com salmão mediterrâneo, batata com sumo de limão e tomate assado com alho, com cocktails de morango e prosecco e um pudim épico de verão para terminar.
Resumo21:30 às 21:55
Cozinhar Sem Complicar T2 - Ep. 12
Hera mostra-nos a derradeira receita de macarrão com queijo! Também cozinha bolinhas de Titi e sandes de borrego assado.
Resumo21:55 às 22:21
Cozinhar Sem Complicar T2 - Ep. 13
Hera mostra-nos a sua receita especial de ovos mexidos e cozinha três tipos de pizza caseira e taças de frango teriyaki de comer e chorar por mais.
Resumo22:21 às 22:45
Caderno de Receitas de Rachel Khoo: Cozinha Cosmopolita T1 - Ep. 9
Durante esta viagem até Nice, Rachel visita o bar Socca local para descobrir os segredos por trás da receita da especialidade local (grandes crepes de grão de bico). Uma cidade costeira, Nice alberga mercados agitados, maravilhosos olivais e o famoso charme francês.
Resumo22:45 às 23:10
Caderno de Receitas de Rachel Khoo: Cozinha Cosmopolita T1 - Ep. 10
Uma viagem autêntica ao panorama culinário da Europa não estaria completa sem uma visita a Barcelona. Rachel prova uma abordagem moderna às tapas espanholas, algumas guloseimas de chocolate e os deliciosos churros, uma iguaria local que ela reinterpreta de volta à sua cozinha em Londres.
Resumo23:10 às 23:39
À Mesa Com Nigella T1 - Ep. 4
Está a caminho outra dose de pratos irresistíveis, uma vez que Nigella vai partilhar alguns dos seus favoritos para todas as ocasiões. Para o início de dia perfeito temos um pequeno-almoço inspirado pelos dias da universidade: pão frito e tomatada. Uma refeição rápida toma a forma de um prato de massa simples e saboroso com anchovas, tomates e mascarpone.
Resumo23:39 às 00:07
À Mesa Com Nigella T1 - Ep. 5
Nigella partilha ideias para festas pelo dia todo. A abordagem deliciosa de Nigella à rabanada é a escolha perfeita para um brunch de fim de semana ou um jantar rápido e reconfortante. Para receber os amigos, Nigella prepara um prato mediterrânico informal para o jantar - kofta de borrego com molho de alho.
TudoNumClick
