Programação 24 Kitchen para Terça

00:08 às 00:38

Lorraine Pascale: Rápido, Fresco e Fácil T1 - Ep. 6

Lorraine foca-se naquelas refeições rápidas adaptadas ao dia-a-dia.

00:38 às 01:24

Os Truques De Jamie T1 - Ep. 2

Jamie prepara um belo tabuleiro de legumes assados e Camembert, um jantar de peixe para meio da semana, uma cremosa tarte de frango e cebolinho e um tiramisu de chocolate delicioso e simples.

01:24 às 01:51

Cozinhar À Italiana T2 - Ep. 5

Silvia partilha deliciosas alternativas sem glúten a alguns dos pratos mais clássicos e autênticos de Itália, incluindo penne de lentilhas vermelhas com ragu e risoto de beterraba e stracciatella.

01:51 às 02:16

Cozinhar À Italiana T2 - Ep. 6

Silvia partilha uma experiência culinária maravilhosa com os seus filhos. Prepara pizza frita, sopa de risi e bisi, e bolo de iogurte e azeite com mascarpone e frutos silvestres assados.

02:16 às 02:40

Chef De Serviço T7 - Ep. 1

No capítulo de hoje, Miguel Mesquita vai fazer 3 receitas que representam para si uma das suas estações preferidas, o “Verão”.

02:40 às 03:04

Chef De Serviço T7 - Ep. 2

No capítulo de hoje Miguel Mesquita traz 3 receitas que desmistificam a gastronomia dos “EUA”: Começa com um “New York Pumpkin Cheesecake”, inspirado na bebida “Pumpkin Spice Latte”, passando para umas “Costeletas de Porco, Doce de Leite e Maçã”, umas das primeiras receitas feitas pela sua sogra na sua primeira passagem pelos EUA, e finaliza com um “Banana Pudding”, uma reinvenção da receita da famosa Magnólia Bakery americana.

03:04 às 03:25

Comtradição T2 - Ep. 4

Nesta viagem vamos mais uma vez explorar a rica gastronomia transmontana, mas desta vez em Bragança. O Henrique vai começar com um suculento Carré de Borrego, depois passamos para o Lombo de Porco com Castanhas e terminamos com uma Bôla Doce.

03:25 às 03:45

Comtradição Pelo Mundo T3 - Ep. 9

Desta vez, o Henrique aterra na Grécia e começa por cozinhar o tão conhecido Queijo Feta Assado no Forno, depois uma Moussaka vegetariana e termina com uma deliciosa Baklava.

03:45 às 04:08

Sabores de África Com Kiran Jethwa T3 - Ep. 2

Em ‘Sabores de África com Kiran Jethwa’ somos levados a conhecer os mais curiosos lugares, sabores, ingredientes e receitas do Quénia através do chef Kiran Jethwa.

04:08 às 04:33

Sabores de África Com Kiran Jethwa T3 - Ep. 3

Em ‘Sabores de África com Kiran Jethwa’ somos levados a conhecer os mais curiosos lugares, sabores, ingredientes e receitas do Quénia através do chef Kiran Jethwa.

04:33 às 05:02

A Sentada T2 - Ep. 20

Sandra Nobre cozinha Vanilla and Vodka Gravlax, Danish Pork Belly with Cream an Parsley Sauce e Tarte de chocolate, café e nozes pecan.

05:02 às 05:25

Cadernos Da Filipa T2 - Ep. 13

Neste episódio vamos revisitar aqueles pratos bem tradicionais portugueses que sabem bem em qualquer altura do ano! Começamos por fazer uma suculenta Bola de Carne, depois umas Migas de Bacalhau, Couve e Feijão e, finalmente, um Pão de ló molhadinho. Porque a tradição ainda é o que era, pelo menos na cozinha da Filipa!

05:25 às 05:47

Cadernos Da Filipa T2 - Ep. 12

Hoje a Filipa vai cozinhar receitas saborosas com ingredientes saudáveis e nutritivos! Começamos por uma Curgete com camarão salteado, depois um Wrap de ovo, abacate e atum e, finalmente, uns Queques de aveia, banana, arandos e mel. Quem disse que não é possível comer sem culpa?

05:47 às 06:20

Os Segredos Da Tia Cátia T3 - Ep. 30

Hoje a Tia Cátia recebe a sua mãe na cozinha e juntas vão replicar as receitas preferidas do Tio António João, uma pessoa muito especial que habita uma enorme assoalhada nos seus corações. E que iguarias vão preparar? Feijoada à brasileira, com memórias e histórias bem temperadas. Peixe escondido, a provar que o truque da cozinha está na criatividade. E ainda, o pudim 365.

06:20 às 06:46

As Doces Iguarias De Rudolph T1 - Ep. 142

Mestre Rudolph van Veen mostra-nos o seu conhecimento e paixão para a cozinha. Ele cria os mais deliciosos pratos doces e salgados, deixando-nos ficar com água na boca. Rudolph sabe como criar as receitas mais encantadoras, e com a sua ajuda todos podem fazer bolos e os mais deliciosos pastéis e tortas.

06:46 às 07:12

Cozinhar À Italiana T2 - Ep. 1

Silvia regressa para nos levar pela famosa região de Emília Romagna, conhecida pelas suas cidades medievais, pelas praias ensolaradas do Adriático e por alguma da melhor cozinha de Itália.

07:12 às 07:38

Cozinhar À Italiana T2 - Ep. 2

Sílvia explora três pequenos-almoços diferentes ao estilo italiano que são o acompanhamento perfeito para um cappuccino ou um expresso matinal e que o farão começar o seu dia de forma esplêndida.

07:38 às 08:04

A Sentada T2 - Ep. 17

Sandra Nobre cozinha Sopa em casca de Abóbora, Peixe ao Sal e Tarte de maçã com indian spices.

08:04 às 08:28

Prato Do Dia T4 - Ep. 25

Tal como a Filipa Prometeu, preparámos um programa dedicado a nuestros hermanos e a sus tapitas, que tanto encantam! Começa-se com os clássicos pimentos padron, depois un puelpo a la galega com batatinha cozida e espinafres, e para fechar faz-se um turron de jijona.

08:28 às 08:55

Filipa Gomes Cozinha Com Twist T2 - Ep. 4

E porque o que não falta são boas razões para festejar e receber amigos em casa, no programa de hoje apresentamos várias receitas de canapés, daqueles que é só pegar com a mão, enfiar na boca e continuar a conversa boa.

08:55 às 09:18

À Boleia Da Filipa T1 - Ep. 7

Seguem a caminho de Setúbal, onde vão cozinhar um típico choco trito frito, uns famosos salmonetes à setubalense e uma fantástica torta de Azeitão. Filipa Vacondeus diz logo para irem ao mercado do Livramento, local de eleição para coisinhas boas. Filipa Gomes combina uma surpresa ao pedir a ajuda de um grupo de pescadores para lhe levarem o peixe mais fresco à doca de pesca onde vão cozinhar.

09:18 às 10:05

Juntos com Jamie Oliver T1 - Ep. 1

Jamie prepara uma refeição incrível composta por crostini de tomate e ombro de cordeiro assado lentamente. Para terminar, panna cotta de morango e caipirinhas de manga.

10:05 às 10:35

Os Segredos Da Tia Cátia T11 - Ep. 6

Quando a Tia Cátia era criança, as refeições eram sempre feitas em família. Talvez por isso, acredite que a mesa é um lugar de união e é esse o tema do menu que propõe, com uma convidada muito especial: Croquetes de ovo! São muito originais, porque não levam carne e acompanham com uma salada fresca de agrião.

10:35 às 11:05

Os Segredos Da Tia Cátia T12 - Ep. 8

Hoje, a Tia Cátia tem um convidado especial, com três receitas do mundo: Do Japão, okonomiyaki: uma panqueca de sabor peculiar, servida com pickles de gengibre, maionese japonesa, molho okonomiyaki e cebolinha fresca. Da África do Sul, bunny chow: um caril rico com frango e grão-de-bico, servido dentro de um pão brioche.

11:05 às 11:35

Lorraine Pascale: Simplesmente Caseiro T1 - Ep. 3

Ficar em casa é o que está a dar e Lorraine tem o entretenimento certo garantido.

11:35 às 12:03

Lorraine Pascale: Simplesmente Caseiro T1 - Ep. 4

Lorraine Pascale mostra como fazer pain d’epi, bolo graffiti e três pratos salgados.

12:03 às 12:30

As Doces Iguarias De Rudolph T1 - Ep. 43

Mestre Rudolph van Veen mostra-nos o seu conhecimento e paixão para a cozinha. Ele cria os mais deliciosos pratos doces e salgados, deixando-nos ficar com água na boca. Rudolph sabe como criar as receitas mais encantadoras, e com a sua ajuda todos podem fazer bolos e os mais deliciosos pastéis e tortas.

12:30 às 12:56

As Doces Iguarias De Rudolph T1 - Ep. 42

Mestre Rudolph van Veen mostra-nos o seu conhecimento e paixão para a cozinha. Ele cria os mais deliciosos pratos doces e salgados, deixando-nos ficar com água na boca. Rudolph sabe como criar as receitas mais encantadoras, e com a sua ajuda todos podem fazer bolos e os mais deliciosos pastéis e tortas.

12:56 às 13:16

Comtradição Pelo Mundo T7 - Ep. 2

Neste programa o Henrique viaja até Israel e irá fazer uma entrada que pode também ser um brunch, ou seja, um Sabich. De seguida, para prato principal umas Costeletas de Borrego com Bulgur e, por fim, para sobremesa o Regelach, um pão típico de Israel, mas com recheio de chocolate e açúcar demerara.

13:16 às 13:50

Os Segredos Da Tia Cátia T22 - Ep. 11

A cozinha da Tia Cátia tem sido palco de muitas artes. Hoje, a Tia recebe Áurea para quem vai preparar três receitas, que se fazem a bom ritmo! Temos batatas recheadas com um mix de vegetais refogados. Depois, leva mozarela e vai ao forno a gratinar! Seguimos com hambúrgueres de frango, bem recheados com tomate seco e queijo. São feito de uma forma muito original!

13:50 às 14:16

Os Segredos Da Tia Cátia T18 - Ep. 7

Quando recebemos amigos em casa ou simplesmente quando queremos fazer um jantar especial, há que apostar nas receitas certas. Por isso, a Tia Cátia deixa um menu especial: Para abrir o apetite, creme de abóbora com laranja. Leva ainda caril e leite de coco para despertar os sentidos! Como prato principal, bife wellington. A carne é selada e envolvida em presunto e massa folhada.

14:16 às 14:45

Os Segredos Da Tia Cátia T9 - Ep. 11

Os benefícios do ómega 3 são conhecidos e não é preciso muito para se criar um menu rico nestes ácidos gordos. Para entrada, a Tia Cátia sugere tostas de forno barradas com tomate e servidas com pasta de sardinha, alcaparras e coentros. Para prato principal há salmonetes no forno com um aromático cuscuz e laranja.

14:45 às 15:10

À La Barrios T6 - Ep. 7

Hoje seguimos as tendências, com três receitas que inundaram os nossos feeds: Sopa de Grão tunisina, Mil-Folhas de Couve que ninguém resistiu a partilhar, e um Cheesecake Basco de Chocolate digno de muitos likes.

15:10 às 15:29

O Da Joana T2 - Ep. 3

E porque não trazer da ficção para a realidade as comidas icónicas dos desenhos animados? Não é fácil encontrar formas de confecionar algumas das iguarias misteriosas dos ditos cujos, mas vamos a isso!

15:29 às 15:52

O Da Joana T2 - Ep. 2

O episódio de hoje é inteiramente dedicado aos meus amigues vegetarianos e a mim, uma vez que é um tema que me cresce um pouco mais em mim a cada dia.

15:52 às 16:14

Cadernos Da Filipa T1 - Ep. 2

Hoje a Filipa dá-nos dicas para dar uma nova vida às sobras! Vamos fazer um Gratinado de Espinafres com Bechamel de Arroz, um Bolo de Banana (aquela já bem passada!) e uma Sopa Suja super nutritiva!

16:14 às 16:43

Filipa Gomes Cozinha Com Twist T1 - Ep. 9

Como sabem a saúde está na moda e todos os dias se ouve falar dos super alimentos. Acima de tudo estamos a falar de ingredientes que, pelas suas características nutricionais, são mais completos, previnem doenças, aumentam as defesas e afastam radicais livres.

16:43 às 17:06

Doces Do Ofício T1 - Ep. 2

O Francisco vai fazer três bolos que se mantém impecáveis durante dias e sem secar. Cada um deles tem um truque e um elemento especial: Para um bolo de avelã super fofo, fará uma cobertura de caramelo cremoso ligeiramente salgado. Ao tradicional bolo de iogurte, irá acrescentar sementes de papoila e calda exótica de lima.

17:06 às 17:31

Chef De Serviço T1 - Ep. 3

As receitas do capítulo de hoje incidem sobre as inspirações de Carlos Afonso para os seus pratos: em primeiro lugar, um Arroz de Carabineiros, a primeira receita que confecionou para a sua namorada. Em segundo lugar, o Escabeche de Pato, um prato confecionado pela sua família há várias gerações.

17:31 às 17:53

Chef De Serviço T1 - Ep. 4

No capítulo de hoje Carlos Afonso escolhe 3 receitas que incidem sobre o tema da “Frustração”: em primeiro lugar, a Tiborna de Sardinhas, o prato que estava a confecionar quando um tacho de óleo incendiou. Em segundo lugar, o Ceviche de Sarrajão, que representa um momento caricato no seu primeiro dia de trabalho num novo restaurante.

17:53 às 18:18

Receitas Fáceis E Rápidas Com Jamie Oliver T2 - Ep. 1

Jamie dá início às hostilidades com as suas costeletas de porco acompanhadas de ervilhas, feijões, chilli e menta. Segue-se um merengue de frutos vermelhos e, para terminar, o frango assado mais rápido de sempre.

18:18 às 18:45

Receitas Fáceis E Rápidas Com Jamie Oliver T2 - Ep. 2

Jamie prepara o prato perfeito para quando estamos com pressa. Em seguida, ovos mexidos ao estilo asiático. Segue-se um favorito da família para poupar tempo: frango crocante com alho e pudim de arroz e manga.

18:45 às 19:11

Os Segredos Da Tia Cátia T8 - Ep. 23

Os cereais fazem parte da nossa dieta alimentar há milhares de anos. No programa de hoje, a Tia Cátia presta-lhes tributo com três receitas para apreciar... do início ao fim da refeição! Pãezinhos de trigo e centeio, alguns recheados com azeitonas e tomate seco. Para prato principal, há um risoto vegetariano, com cevada! E para sobremesa, bolo de cereais à base de aveia, espelta e arroz.

19:11 às 19:40

Os Segredos Da Tia Cátia T11 - Ep. 11

O pequeno-almoço - que tantas vezes desvalorizamos – não se deve resumir ao pão com manteiga e à meia de leite. Sem ideias? A Tia Cátia dá uma ajuda: Fará pão de banana, com aveia e canela, servido em fatias com diferentes toppings, waffles apetitosos, feitos com trigo sarraceno, farinha de aveia e de arroz... acompanhados por espinafres, requeijão e ovos de codorniz.

19:40 às 20:08

Os Segredos Da Tia Cátia T8 - Ep. 42

Há certos ingredientes, sobretudo legumes e peixe, a que os miúdos – e alguns graúdos – torcem o nariz. Ora, a Tia Cátia tem um truque: dá-lhes um toque de magia para os disfarçar! Num creme enriquecido com natas, vai disfarçar, ou melhor, mergulhar num polme, floretes de couve-flor e bimis. Depois são fritos e servidos com uma maionese de tomate.

20:08 às 20:32

Comtradição T1 - Ep. 22

Neste episódio especial, o Henrique convida o seu amigo e chefe Vítor Sobral para cozinharem a 4 mãos. O Vítor irá mostrar ao Henrique 3 das suas receitas: começamos com uma Salada de Perdiz, Avelãs e Vinagreta de Chocolate, depois um Cachaço de Porco Assado no Forno e para acabar um Arroz de Frango Assado com Enchidos e Salva.

20:32 às 21:00

À La Barrios T6 - Ep. 4

Hoje viajamos aos anos 70, com direito a Salmão em Papelote com toques modernos, Frango à Fricassé no molho da avó e um 'É Mesmo Pavê?', que será uma piada ou uma sobremesa?

21:00 às 21:26

À La Barrios T6 - Ep. 8

Neste episódio, o arroz é protagonista. Começamos com um Arrozoto de Bacalhau, seguimos com um Milagre de Pato e rematamos com um Mango Sticky Rice que é pura poesia.

21:26 às 21:52

Chef De Serviço T4 - Ep. 3

No capítulo de hoje Carlos Afonso traz 3 receitas que representam o tema da “Simplicidade”. Começa com um “Feijão Guisado com Ovo Escalfado”, uma receita simples, vegetariana e com matriz portuguesa, depois uma “Açorda de Ovas com Pescada Frita”, um prato com apenas 3 ingredientes principais e, por fim, uns “Papos de Anjo com Calda de Citrinos”, um doce conventual super simples de se fazer.

21:52 às 22:14

Chef De Serviço T4 - Ep. 4

No capítulo de hoje, Carlos Afonso, para o tema “Digital”, traz 3 receitas que considera terem uma grande repercussão na internet: uma “Salada Caprese Alentejana”, uns “Canelones de Vaca e Queijo da Ilha” e, por fim, um “Bolo de Caneca com Morangos e Chantilly”.

22:14 às 22:37

Comtradição T10 - Ep. 1

Neste episódio, o Henrique traz mais 3 receitas deliciosas. Para entrada, um Cuscuz de Couve-flor com Queijo de Cabra, uma maravilha vegetariana de cores e texturas. Para prato principal, com algumas influências alentejanas, uma Cavala Grelhada com Vinagrete de Tomate e Poejo. E, para finalizar, uma sobremesa com um toque britânico, Arroz-doce com Chantilly de Framboesas.

22:37 às 22:59

Jamie: Cozinha E Segue T1 - Ep. 17

Jamie mostra-nos mais receitas incríveis adaptadas para o período peculiar do confinamento, incluindo uma pizza folhada com cobertura estilo ratatouille, pães achatados de kofta de cordeiro e risoto de tomate.

22:59 às 23:23

Pronto Em Minutos Com Donal T1 - Ep. 3

Este episódio está aqui para o ajudar perante o dilema de decidir o que cozinhar esta noite. Ao utilizar ingredientes pré-preparados, o jantar torna-se muito menos trabalhoso e elimina-se a pressão de ter de alimentar a família. Donal mostra que, ao antecipar-se e pré-cozinhar ingredientes-chave como arroz, massa, carnes e cereais, pode fazer jantares rápidos em poucos minutos!

23:23 às 23:54

Lorraine Pascale: Simplesmente Caseiro T1 - Ep. 1

As receitas incluem sopa de abóbora-menina assada e massa com pimenta preta.

23:54 às 00:22

Lorraine Pascale: Simplesmente Caseiro T1 - Ep. 2

Lorraine prepara tostinhas de prosciutto e brie e um cheesecake de chocolate digestivo.