Resumo23:47 às 00:10
Pronto Em Minutos Com Donal T2 - Ep. 10
Donal Skehan partilha cinco receitas festivas que são rápidas e fáceis de preparar durante a quadra natalícia.
Resumo00:10 às 00:33
À Moda Do Mark: Natal Em Casa - Ep. 1
Mark cria uma coleção especial de receitas para manter todos inspirados durante a época festiva. Mantém a tradição ao pequeno-almoço e mostra uma alternativa deliciosa à mesa de Natal tradicional.
Resumo00:33 às 00:59
Natal À Moda Do Mark T1 - Ep. 1
É apresentado um menu clássico de Natal, repleto das técnicas e dicas de Mark para uma mesa tradicional. As receitas incluem um clássico peito de peru recheado com cenouras assadas para o prato principal e, para terminar, um pudim de caramelo natalício preparado de véspera.
Resumo00:59 às 01:23
Natal À Moda Do Mark T1 - Ep. 2
Mark foca-se num menu festivo com um toque moderno. Partilha também algumas dicas sobre como criar snacks deliciosos e rápidos para os convidados.
Resumo01:23 às 01:50
À La Barrios T1 - Ep. 1
Sabem aquelas perguntas que fazem nos programas de grande entrevista, que é tipo: “se pudesses convidar alguém para jantar, quem convidarias?”. Nunca dei uma resposta gira a essa pergunta. O programa de hoje é sobre as respostas que desejava ter dado quando me fizeram esta pergunta, mas nunca tive a coragem de as dar. “Para quem cozinharias o jantar?”.
Resumo01:50 às 02:14
À La Barrios T4 - Ep. 10
Uma Diva é uma mulher que inspira, que acolhe, que partilha. Uma Diva é uma Diva e por isso vamos homenagear as Divas da cozinha portuguesa: a suprema Maria de Lourdes Modesto com a sua Sopa de Santola, a consagrada Justa Nobre com o seu Arroz de Limão com Robalo e a incrível Noélia Jerónimo com o seu Crepe Suzette.
Resumo02:14 às 02:37
Chef De Serviço T4 - Ep. 7
No capítulo de hoje Carlos Afonso apresenta 3 receitas práticas mas com várias dicas para manter a qualidade. Começa com um “Feijão com Espinafres e Pescada Frita”, depois passa para um “Arroz de Tamboril”, e termina com um “Leite-Creme de Alfazema”.
Resumo02:37 às 03:05
Os Segredos Da Tia Cátia T7 - Ep. 17
A Tia Cátia é fã de marisco e em sua casa ele é bem-vindo durante todo o ano. Porque de marisco se faz o petisco, vai cozinhar três petiscos originais para apreciar... em boa companhia. Crepes recheados com um generoso creme de queijos, vinho do Porto e camarão. Mexilhões com natas frescas, aipo e malagueta para servir com tostas de sementes.
Resumo03:05 às 03:31
Receitas Sem Glúten T1 - Ep. 7
O blogger gastronómico Jo Whitton junta-se a Helen na sua cozinha para partilhar uma receita de sobremesa única e de fazer crescer água na boca: Pudim de Abóbora e Brownie com Molho de Manteiga de Amendoim e Caramelo. Helen partilha uma forma de fazer folhados de salsicha sem glúten e incorpora um interessante toque tailandês na receita.
Resumo03:31 às 03:56
Receitas Sem Glúten T1 - Ep. 8
Helen partilha a receita perfeita para a sua próxima terça-feira de Tacos, Mexican Pulled Pork Tacos. Continuamos no tema mexicano quando Helen visita o Hotel Jesus com o chef principal, Matt Lane. Para a sobremesa, Taline Gabrielian (Hippie Lane) partilha uma forma mais saudável de preparar Tarte de Caramelo Salgado.
Resumo03:56 às 04:23
As Doces Iguarias De Rudolph T1 - Ep. 97
Mestre Rudolph van Veen mostra-nos o seu conhecimento e paixão para a cozinha. Ele cria os mais deliciosos pratos doces e salgados, deixando-nos ficar com água na boca. Rudolph sabe como criar as receitas mais encantadoras, e com a sua ajuda todos podem fazer bolos e os mais deliciosos pastéis e tortas.
Resumo04:23 às 04:49
As Doces Iguarias De Rudolph T1 - Ep. 98
Mestre Rudolph van Veen mostra-nos o seu conhecimento e paixão para a cozinha. Ele cria os mais deliciosos pratos doces e salgados, deixando-nos ficar com água na boca. Rudolph sabe como criar as receitas mais encantadoras, e com a sua ajuda todos podem fazer bolos e os mais deliciosos pastéis e tortas.
Resumo04:49 às 05:17
Filipa Gomes Cozinha Com Twist T1 - Ep. 18
No episódio de hoje viajamos até à América do Sul e vamos cozinhar só coisas boas! Vamos andar pela Venezuela e fazer umas deliciosas arepas, depois um lomo saltado do Perú e para terminar com doçura, uns alfajores argentinos. Venham daí!
Resumo05:17 às 05:41
Filipa Gomes Cozinha Com Twist T2 - Ep. 18
O Cozinha com Twist de hoje é dedicado aos jovens que estão a estudar e longe da casa dos pais. A pensar nisso e também no dinheiro que não abunda e nas opções das cozinhas dos jovens, trazemos uma pizza feita na frigideira, um risotto feito no micro-ondas e para finalizar umas madalenas feitas na tostadeira. Preparados?
Resumo05:41 às 06:02
Chef De Raiz T1 - Ep. 2
Neste programa o Chef Leonardo aborda a importância de adquirir produtos frescos e assume o desafio de, com apenas 5 ingredientes base, realizar várias receitas. Na berlinda estão a courgette, a pescada, o gengibre, o açafrão da índia e a manga.
Resumo06:02 às 06:22
Os Segredos Da Tia Cátia T4 - Ep. 44
Um jantar romântico não precisa de efeitos especiais. Basta um sorriso bonito, um olhar apaixonado e um menu que surpreenda! E, nesta parte, a Tia Cátia pode dar uma ajuda, preparando: Camarões com molho agridoce para entrada. São feitos no wok e enriquecidos com amêndoa! Como prato principal, espetadinhas de atum com crosta de amendoim e molho teriyaki.
Resumo06:22 às 06:43
Os Segredos Da Tia Cátia T4 - Ep. 28
Não há que enganar: das frutas, a banana é a preferida da Tia Cátia! E para mostrar como é versátil, será o ingrediente principal em três receitas doces! Para abrir o apetite temos um pão de banana ou banana bread, como gostam de lhe chamar. Para os mais gulosos, segue-se uma bomba calórica, de seu nome... banoffee! E terminamos com o tradicional pudim… mas de banana.
Resumo06:43 às 07:09
As Doces Iguarias De Rudolph T1 - Ep. 125
Mestre Rudolph van Veen mostra-nos o seu conhecimento e paixão para a cozinha. Ele cria os mais deliciosos pratos doces e salgados, deixando-nos ficar com água na boca. Rudolph sabe como criar as receitas mais encantadoras, e com a sua ajuda todos podem fazer bolos e os mais deliciosos pastéis e tortas.
Resumo07:09 às 07:31
Chef De Serviço T5 - Ep. 3
No capítulo de hoje Margarita escolhe 3 receitas inspiradas no tema “O Digital”: um “Sorbet de Limão, Espumante e Manjericão”, que se tornou popular na internet nos últimos anos, um “Pudim de Massa Filo e Baunilha Queimada”, que é uma inspiração retirada de uma receita viral nas redes sociais e, por fim, uns “Brownies de Matcha”, um ingrediente que se tornou ainda mais popular nos últimos anos.
Resumo07:31 às 07:54
Chef De Serviço T5 - Ep. 4
No capítulo de hoje Margarita escolhe 3 receitas que remetem ao tema “Herança”: um “Muraveinik”, um bolo que era visto na sua infância como sendo o desejo de qualquer criança, uns “Crepes de Ricotta e Alperces”, típico de se saborear em qualquer refeição no seu país de origem e, por fim, uma “Sharlotka de Pera e Cardamomo”, uma reinterpretação de uma receita feita pela sua mãe na infância.
Resumo07:54 às 08:15
Doces Do Ofício T2 - Ep. 17
A pensar em quem segue uma alimentação sem produtos de origem animal, mas também em quem gosta de testar novas combinações, eis três propostas vegan: Sem leite, manteiga ou ovos, o Francisco sugere um arroz doce cremoso, polvilhado com avelãs torradas. Segue-se ananás assado no forno com tequila, a acompanhar um guloso gelado de banana com manteiga de amendoim...
Resumo08:15 às 08:37
Prato Do Dia T2 - Ep. 30
O tempo quente e os dias de sol pedem refeições leves e sabores frescos. São de aproveitar as potencialidades dos morangos, numa salada com queijo de cabra, e em forma de sopa com gelado de limão. Pelo meio, umas espetadas de salmão e manga completam a trilogia perfeita.
Resumo08:37 às 09:02
Prato Do Dia T2 - Ep. 29
Quem disse que os melhores sabores estão nos pratos mais complexos? Com apenas 5 ingredientes, é possível fazer um tradicional caldo verde, uma nutritiva lasanha com espinafres, e uns brigadeiros com amêndoa de comer e chorar por mais.
Resumo09:02 às 09:28
Filipa Gomes Cozinha Com Twist T2 - Ep. 7
O programa de hoje vai ser dedicado a todos aqueles, que mesmo sendo carnívoros, muitas vezes preferem refeições vegetarianas, seja para dar descanso ao corpo ou ao meio ambiente. As sugestões são: crumble de espinafres e amêndoa, caril de lentilhas, abóbora e caju com um arroz de couve flor a acompanhar e umas bolachinhas de laranja e cardamomo.
Resumo09:28 às 10:13
Jamie Oliver: Refeições Fáceis De Natal - Parte 2 - Ep. 1
Jamie partilha as suas ideias incríveis para presentes gastronómicos festivos, incluindo um presunto assado com vinho quente, queijos aromatizados e um tronco de Natal, e ainda algumas dicas para poupar tempo e planear com antecedência o grande dia.
Resumo10:13 às 10:41
À La Barrios T7 - Ep. 10
Restos de Natal? Aqui são tesouros! Hoje damos uma nova vida ao bacalhau e até ao bolo-rei esquecido. Um episódio de ressaca natalícia com soluções que brilham mais que as luzes da árvore. Com o Bacalhau fazemos uns deliciosos Tacos, com as sobras fazemos um Croque Monsieur e, com o Bolo-Rei um Cheesecake.
Resumo10:41 às 11:01
O Da Joana T2 - Ep. 22
Este episódio sou eu secretamente a preparar a ceia de Natal ca´ em casa! Já´ fiz uma vez, há´ sete anos, mas ainda não me sentia muito a` vontade para inovar muito. Entretanto já´ passou tanto tempo, tanto evento, tanta peripécia, que me sinto capaz de fazer isto tudo e muito mais, sem hesitar nem terror de julgamentos!
Resumo11:01 às 11:29
Os Favoritos De Mary Berry T1 - Ep. 7
Mary Berry é uma cozinheira com mais de 50 anos de experiência que se delicia a fazer o que mais gosta, cozinhar para a família e para os amigos. Em cada episódio, deste programa, Mary desloca-se aos sítios que mais gosta: campo, mar, mercados, hortas, jardins inspirando-se nos mesmos para depois fazer as suas receitas.
Resumo11:29 às 11:59
Os Favoritos De Mary Berry T1 - Ep. 8
Mary Berry é uma cozinheira com mais de 50 anos de experiência que se delicia a fazer o que mais gosta, cozinhar para a família e para os amigos. Em cada episódio, deste programa, Mary desloca-se aos sítios que mais gosta: campo, mar, mercados, hortas, jardins inspirando-se nos mesmos para depois fazer as suas receitas.
Resumo11:59 às 12:45
Preparar O Natal Com Jamie Oliver T1 - Ep. 2
O “Natal adiantado” do Jamie consiste num patê de fígado de frango cremoso como entrada, uma nova forma genial de cozinhar o peru, um pudim Yorkshire épico e as melhores batatas assadas de sempre tudo preparado com antecedência para um Dia de Natal sem stress!
Resumo12:45 às 13:06
Comtradição Pelo Mundo T8 - Ep. 4
De volta a Moçambique o Henrique vai-nos apresentar mais 3 receitas do país. Para entrada irá fazer um Camarão à Moçambique, com uma manteiga de coentros, para prato principal um Frango Piri-piri acompanhado com um arroz de coco e papaia e, para sobremesa um delicioso Pudim de Abóbora com Coco.
Resumo13:06 às 13:36
Os Segredos Da Tia Cátia T8 - Ep. 18
Com os filetes ou os lombos do peixe, sabemos sempre o que fazer. Mas há outras partes menos óbvias, que a Tia Cátia vai usar nas três receitas que se seguem: Da cabeça da pescada, fará uma sopa ótima, bem temperada e enriquecida com peixe desfiado. Das línguas de bacalhau, vai nascer um belíssimo arroz malandrinho e umas quantas línguas fritas.
Resumo13:36 às 14:05
Os Segredos Da Tia Cátia T12 - Ep. 3
A Justa Nobre é uma referência da cozinha portuguesa e hoje estará com a Tia Cátia, para preparar três receitas da sua autoria: Sopa de castanhas com cogumelos salteados e presunto bem estaladiço. Cuscos transmontanos, cozinhados num caldo apurado e acompanhados com camarão e abóbora. E, para sobremesa, aletria aromatizada com anis e casca de laranja, servida com amêndoas torradas.
Resumo14:05 às 14:33
Os Segredos Da Tia Cátia T11 - Ep. 7
A Tia Cátia vive em Cascais desde os 11 anos. Pela proximidade ao mar, a mesa local tem o peixe como um dos principais protagonistas. Ele brilha nesta sopa de robalo cheia de sabor, feita em menos de 20 minutos. Para apreciadores, há pataniscas de polvo com arroz do mesmo. Uma iguaria irresistível. E para acompanhar o café, servem-se pratas de Cascais. Umas bolachas lá da terra, super estaladiças!
Resumo14:33 às 15:00
Especial De Natal David Carreira
Neste especial de Natal, David Carreira é o convidado do 24 Khristmas para preparar três deliciosas receitas. Começa com um Chèvre Cheux à Carreira para entrada, depois, um Bacalhau com Broa que atravessa gerações e, para sobremesa, um infalível Bolo de Chocolate com Frutos Vermelhos e Vinho do Porto.
Resumo15:00 às 15:30
Os Segredos Da Tia Cátia T7 - Ep. 1
Não há Natal em que a Tia Cátia não invente, na cozinha! E não lhe falta criatividade às invenções. Este ano, irá cozinhar: Os tradicionais sonhos... mas estes, generosamente preenchidos com creme de bacalhau. Uma empada com massa caseira e um delicioso recheio de perdiz. E para tornar ainda mais bonita a mesa dos doces, uma árvore de Natal com massa folhada e doce de ovos com amêndoas.
Resumo15:30 às 15:58
Os Segredos Da Tia Cátia T5 - Ep. 44
Família, mesa farta, partilha. Para a Tia Cátia, o Natal representa tudo isto. À mesa, gosta de levar pratos diferentes, usando os ingredientes de sempre. Por exemplo: O bacalhau pode ser servido desfiado numa bela tarte com massa caseira; O leitão assado fica bastante original numa torta onde não falta um bom molho de espinafres.
Resumo15:58 às 16:32
Prato Do Dia T2 - Ep. 62
Uma mesa cheia de sobremesas bem típicas do nosso Natal é condição essencial para a reunião de toda a família. O açúcar e a canela são o remate perfeito a uns belos coscorões, a umas belhozes crocantes e a umas azevias de abóbora de comer e chorar por mais.
Resumo16:32 às 16:55
Prato Do Dia T4 - Ep. 2
Para este natal porque não oferecer receitas deliciosas a quem mais se gosta? Começamos por criar um chutney de manga picante adorável. Seguimos com um risotto de bacalhau, que pode ser oferecido com os ingredientes num cesto e a receita num postal. Finalizamos com biscottis di chocolate e arancia que ninguém consegue resistir.
Resumo16:55 às 17:17
A Sentada T2 - Ep. 7
Sandra Nobre cozinha Salada Panzanella, Gnocchi com Espargos e Presunto e Tiramisu.
Resumo17:17 às 17:38
Comtradição T2 - Ep. 17
Na viagem de hoje, o Henrique vai até Beja. É nesta gastronomia alentejana que se vai inspirar para fazer uma Sopa de Tomate, depois faz uma versão deliciosa e infalível de Bochechas de porco estufadas e finaliza o passeio com um Bolo de Bom Gosto.
Resumo17:38 às 17:59
Comtradição Pelo Mundo T3 - Ep. 3
Neste episódio, o Henrique viaja até ao México e, como tal, não podia deixar de fazer os típicos Chiles en Nogada, seguido de umas Fajitas de Frango e, para terminar, uns minis Churros com um delicioso molho de chocolate.
Resumo17:59 às 18:22
Comtradição Pelo Mundo T4 - Ep. 9
Para começar mais uma visita aos Estados Unidos o Henrique irá cozinhar uma Sopa de Amêijoas, de seguida, um típico Bacon Cheese Burger e, por fim, uma saborosa Pecan Pie, uma das sobremesas dele.
Resumo18:22 às 19:19
Receitas Rápidas Com Mary Berry T1 - Ep. 7
A festa de Natal de Mary Berry é o convite perfeito para uma escapadela natalícia. Alguns dos rostos mais amados da TV juntam-se a Mary para cozinhar pratos deliciosos para a sua festa de Natal.
Resumo19:19 às 19:41
Especial De Natal Francisco Moreira - Ep. 1
Neste episódio especial de Natal, Francisco Moreira regressa ao 24Kitchen para nos presentear com 3 sobremesas para a ceia. Começa com uns Bolinhos de Amêndoa, Alfarroba e Chila, uma receita simples e rápida. Segue-se o clássico e irresistível Bolo de Bolacha e, para fechar em grande, uma Coroa de Chocolate e Avelãs, perfeita para impressionar.
Resumo19:41 às 20:05
Cadernos Da Filipa T2 - Ep. 15
E porque Natal é família, neste episódio a Filipa prepara um jantar de Natal para a família do 24Kitchen, fazendo não as suas receitas mas as dos convidados! Vamos ter um Creme de Castanhas da Joana Barrios, um Bacalhau à Zé do Pipo do Henrique Sá Pesssoa e para adoçar a reunião, uns Sonhos de Abóbora da nossa Tia Cátia.
Resumo20:05 às 20:39
Os Segredos Da Tia Cátia T20 - Ep. 1
Para a Tia Cátia, o Natal significa dar e receber, unir, família e amigos... e tudo isto leva-nos à cozinha, onde parte da magia acontece! Aqui ficam três sugestões para este Natal: Vol-au-vent, com massa folhada estaladiça, recheado com pato cozinhado em vinho do Porto e vinho tinto! Bacalhau confitado em azeite, que parte em lascas suculentas, acompanhado por puré de grão e beterraba.
Resumo20:39 às 21:00
Comtradição T2 - Ep. 22
Neste episódio Especial de Natal o Henrique mostra-nos algumas das suas receitas preferidas de Natal inspiradas nas suas viagens. Começamos por uma Sopa de Abóbora bem cremosa, inspirada na Austrália, depois fazemos um Perú Recheado americano com um toque português e, para terminar, vamos experimentar umas deliciosas Rabanadas de Bolo Rei com um twist mais inglês.
Resumo21:00 às 21:20
Comtradição T9 - Ep. 1
Este é um Comtradição especial de Natal. Para entrada o Henrique começa por fazer uma Focaccia de Azeitona tipicamente italiana, mas com influências da nossa tradicional bola. Como não poderia faltar, um Bacalhau com Grão e Couve Kale, uma fusão entre a cozinha portuguesa e a espanhola. E, por fim, a sobremesa: uns Folhados de Pera e Gorgonzola.
Resumo21:20 às 22:08
Natal Nas Terras Altas Com Mary Berry - Ep. 1
A mestre da pastelaria britânica Mary Berry está de volta às suas raízes escocesas ao passar o Natal nas Terras Altas. Nesta quadra, Mary dá um toque escocês a algumas das suas receitas tradicionais de Natal e a sua própria abordagem a alguns pratos típicos da época.
Resumo22:08 às 22:53
Jamie Oliver: Refeições Fáceis De Natal - Parte 1 - Ep. 1
Jamie partilha as suas ideias incríveis para presentes gastronómicos festivos, incluindo um presunto assado com vinho quente, queijos aromatizados e um tronco de Natal, e ainda algumas dicas para poupar tempo e planear com antecedência o grande dia.
Resumo22:53 às 23:39
Jamie Oliver: Refeições Fáceis De Natal - Parte 2 - Ep. 1
Jamie partilha as suas ideias incríveis para presentes gastronómicos festivos, incluindo um presunto assado com vinho quente, queijos aromatizados e um tronco de Natal, e ainda algumas dicas para poupar tempo e planear com antecedência o grande dia.
Resumo23:39 às 00:25
Natal À Porta Com Jamie Oliver - Ep. 1
Jamie está de volta por altura do Natal e este vai ser o melhor de sempre. Começamos cedo, com um grande plano para a preparação do grande evento para que tudo corra sobre rodas e tenha tempo de desfrutar do dia com aqueles de quem mais gosta.
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